.

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО НА РУСИ В ПЕРИОД ОБРАЗОВАНИЯ РУССКОГО ЦЕНТРАЛИЗОВАННОГО ГОСУДАРСТВА Конец XIII—начало XVI веков

 

Георгий Евгеньевич Кочин

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО НА РУСИ

в период образования Русского централизованного государства. Конец XIII - начало XVI в.

Тираж 1300. 1964 г.

Ответственный редактор В. Г. ГЕЙМАН

 

 

ПРЕДИСЛОВИЕ

 

 ИСТОРИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СЕВЕРО-ВОСТОЧНОЙ И СЕВЕРО-ЗАПАДНОЙ РУСИ XIII —НАЧАЛА XVI в. ИСТОРИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ДРЕВНЕЙ РУСИ В ДОРЕВОЛЮЦИОННОЙ И СОВЕТСКОЙ ИСТОРИОГРАФИИ

 

Историк И. Д. Беляев

 

Аристов «Промышленность древней Руси». Советов «О системах земледелия»

 

Новгородские писцовые книги

 

Н. П. Павлов-Сильванский о феодализме на Руси. Историк М. Н. Покровский

 

Историки Б.А. Рыбаков и Б.Д. Греков о феодальном Новгороде

 

А. В. Арциховский

 

Летописи и акты. ИСТОЧНИКИ О СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ ДРЕВНЕЙ РУСИ

 

Новгородские писцовые книги 15-16 веков

 

Иностранные известия о быте Руси. Археологические находки средневековья

 

Как пахали землю и выращивали хлеб в Средневековой Руси. Соха, плуг, рало

 

Зерно

 

Овощи и фрукты. Что продавали на рынках в Средневековье

 

НАШЕСТВИЕ МОНГОЛО-ТАТАР И РАЗОРЕНИЕ РУСИ В 13 веке

 

Летописи о сельском хозяйстве в 13, 14 и 15 веках в России

 

Деревни, сёла, пустоши

 

Подсечное земледелие

 

Трёхполье. Паровая система земледелия в земледельческих хозяйствах XIV—XV вв. Северо-Восточной Руси в форме трехполья

 

ПИСЦОВЫЕ КНИГИ О ЗЕМЛЕДЕЛИИ В НОВГОРОДСКОЙ ЗЕМЛЕ

 

Древний Псков

 

Сколько в древности стоили продукты

 

ОГОРОДНИЧЕСТВО И САДОВОДСТВО

 

ЗЕРНОВЫЕ ХЛЕБА И ДРУГАЯ ПРОДУКЦИЯ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ

 

РАЗВИТИЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ В СЕВЕРО-ВОСТОЧНОЙ И СЕВЕРО-ЗАПАДНОЙ РУСИ В XIII-XV вв.. СИСТЕМА ЗЕМЛЕДЕЛИЯ

 

Коневодство в Древней Руси

 

Скотоводство – каких животных разводили в средние века

 

Охота, пчеловодство и рыболовство

 

Прядение и ткачество. Кожевенное и скорняжное дело - из чего делали одежду и обувь

 

КРЕСТЬЯНИН И ФЕОДАЛ-ЗЕМЛЕВЛАДЕЛЕЦ, ИХ СВЯЗИ И ВЗАИМООТНОШЕНИЯ. ХОЗЯЙСТВО ЗЕМЛЕДЕЛЬЦА-КРЕСТЬЯНИНА

 

Что такое боярщина. Новгородские бояре феодалы. Рента земли и оброк

 

Оброки и повинности крестьян – какую дань платили феодалам

 

Борьба крестьян с феодалами и монастырями за землю. Кто такие старожильцы

 

АГРАРНАЯ ПОЛИТИКА И КРЕСТЬЯНСКИЙ ВОПРОС В КОНЦЕ 15 начале 16 веков

 

История сельского хозяйства Северо-Восточной и Северо-Западной Руси

 

 

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПОЯСНЕНИЯ К НЕКОТОРЫМ ТЕРМИНАМ

 

Жито (ячмень) горное и жито луговое. Выбор лучшего зернового материала — важнейший вопрос для земледельца. Любопытный с этой стороны материал включают две крестьянские порядные 1617 года.  Крестьяне Кирил Иван. Данилов и Леонтий Андр. Бобров поряжаются у Антониева Спйского монастыря на деревню Горку Матигорской волости (райоч г. Холмогоры), каждый на свой участок. В своих обязательствах они пишут: «А давати мне, Кирилу (а в другой порядной — мне Леонтию), с той деревни з году на год в монастырь по 15 мер ржи да жыта горнего по 10 мер, да лугового жыта по 11 мер; да мне ж ставити на монастырь сена попрежнему по 30 куч в первую косу зеленого». Строгое различение жита (ячменя) горного и лугового, конечно, имеет основания в особых качествах этого материала. Следует учесть, что в указанных районах Подвинья четко различают «горные земли» или «земли на горе» и «остров ные» или «луговые» земли. Первые — это пашни по коренным высоким берегам Северной Двины, а «луговые» или островные, на пойменных землях, заливаемых весенним половодьем.  В условиях использования указанных различий в почве, вероятно получилось и различие в зерновом материале. В третьей более поздней крестьянской порядной сказано и об обработке почвы при таких посевах: «А назем возить и пары орать н парить на горе в четвертые нод рожь орать, а лугу трижды орать. Л семяна на землю класти казенные (т. е. монастырские, — Г. К.) нч гору н взмати за горные горним хлебом» (т. е. брать п рассчитываться з.1 горное жито горным же зерном, — Г. К.)

 

Истобник — Источник  рассказывает о Демитке нстобнике Марфинском (Марфы Исаковой Борецкой, — Г. К.), руководившем ткацкой мастерской-этой боярыни. Для нас интересны сведения не столько об этом нстобнике, сколько о ткацкой мастерской. Мастерская помещалась в нескольких «ставных дворах», т. е. в дворах или избах с ткацкими «ставами» (станами или кроснами). Три двора были в погосте Кострицком и три двора в деревнях Заполек и Холохол. С крестьян погоста и этих деревень, кроме хлеба, шло 700 локоть белья. «А лен (волокно, — Г. К.) берет Демитко истобник с волости, да им дает (всем крестьянам волости,— Г. К.) но пятку на обжу и они прядут; да к тому им придает пряжу в то ж белье».  В год состап- ления писцовой книги (в 1501 году, когда Марфа Борецкая подверглась, каре и из Новгорода была выслана) Демитко истобник уже работал на великого князя, а лен с волости и белье (из мастерской) собирал на великую княгиню. Он заведовал мастерской и всем изготовлением белья для княгини, сырьем для которого служил лен, выращивающийся крестьянами волости. «Истобник», вероятно, от «истобка», истъба, истба 298.

 

Руно — выросший за полный (годовой) сезон урожай (зерна и соломы) на нолях, травы на лугах и пожнях, шерсти на овцах и козах: «И семяны мне (поражающемуся крестьянину Захарию, — Г. К.) на тое деревенку ржаные и ячные класти свои и руно с тое деревенки в те три лета сни- мати рожь и ячмень, и сено мне Захарьи все на себя. А давати мне Захарьи с тоя деревни... за руно празги на всякой год по два рубля денег».' В «доходе» землевладельцу с волости (в НПК) указано по 10 рун шерсти, значит — шерсть снятая за сезон с 10 овец.

 

Утеха — житейское наименование княжеской охоте. В духовной грамоте серпуховского и боровского князя Владимира Андреевича (1401— 1402 гг.) приведено следующее указание наследникам: «А дети мои, брат в братень удел и в матери своей удел не вьеждают на свою утеху, опроче того, ажо ся путь получит поперек удела ехати».2 Понятно, что проезд охотящегося князя на многих десятках, а то и сотнях лошадей, со множеством слуг — егерей, псарей, сокольников и т. д. — наносил большой урон пе только лугам, но и крестьянским и владельческим полям, поэтому и запрещался этот проезд, но запрещение не было категоричным: если будет путь, «поперек» без остановок и охоты, то он допустим.

 

 

 Смотрите также:

 

Место сельского хозяйства в хозяйственной системе древней Руси

Все эти термины в сущности обозначают одну и ту же единицу обложения, в основе которой лежит сельское хозяйство.
Ранняя история христианства на Руси еще раз подтверждает земледельческий характер хозяйства древних славян IX—X вв.: та синкретическая религия...

 

Сельское хозяйство и сельскохозяйственная техника Древней...

M. H. Покровский сделал первую попытку связать эволюцию техники сельского хозяйства древней Руси с отдельными этапами в истории общественных отношений,1 но, как мы сейчас увидим...

 

4.1. Организация феодального хозяйства в Киевской Руси

Развитие сельского хозяйства в древнерусском государстве достигло заметных успехов.
В Х-ХIII вв. на Руси имелось 1395 укрупненных поселений. Образование древнерусских городов шло несколькими путями

 

Последние добавления:

    

Строительство     Палеогеография     Как найти монеты металлоискателем   Обрезка растений