ДОМАШНЯЯ ПТИЦА. Приусадебное птицеводство

 

птицеводство Приусадебное птицеводство


Раздел: Быт. Семья

 

Василий Иванович Артемьев

Олег Аркадьевич Елисеев

 

«Приусадебное птицеводство»

 

ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗЯЙСТВО

Издание 2-е, дополненное и переработанное

 

ЛЕНИНГРАД ВО "АГРОПРОМИЗДАТ"

ЛЕНИНГРАДСКОЕ ОТДЕЛЕНИЕ

1988

 

Содержатся сведения об особенностях разведения в приусадебном хозяйстве наиболее распространенных пород кур, гусей, уток, индеек, цесарок, перепелов. Даны рекомендации по выращиванию птицы. Приведены сведения о некоторых заболеваниях птицы, их профилактике и оказанию доврачебной помощи. Во 2-м издании (первое вышло в 1984 г.) приведены дополнительные сведения о клетках для содержания птицы, инкубаторах, специальных комбикормах и выведенных в последние годы высокопродуктивных кроссах. Для птицеводов-любителей.

 

© Издательство "Колос", 1984

© ВО "Агропромиздат", 1988, с изменениями

 

Введение

 

Питательная ценность мяса птицы

Породы птиц и их продуктивные качества

 

Породы кур Леггорн

Русская белая

Орловская

Минорка

Гамбургская

Мясояичные породы кур. Род-айланд

Нью-гемпшир

Плимутрок

Московская

Юрловская

Мясные породы кур. Корнуэльские куры корниш

Брама, кохинхин

Породы кур бойцового типа

Декоративные породы кур

 

Породы гусей. Холмогорские гуси

Горьковская

Крупная серая

Псковская

Китайская

Тульская

Виштинес

Кубанская

 

Породы уток. Пекинская утка

Белая московская

Хаки-кемпбелл

Зеркальные

Мускусные утки

 

Породы индеек

Московские бронзовые и белые

 

Цесарки

 

Перепела. Японские перепелки

 

Мясные голуби

 

Птичники и курятники

Инвентарь и оборудование

Микроклимат птичника

 

Основы разведения птицы

Отбор птицы

Линька птицы

Получение молодняка птицы. Сбор и подготовка яиц к инкубации

Насиживание яиц

Инкубаторы для яиц. Получение молодняка в инкубаторах

Определение пола у птиц

Выращивание молодняка птицы

 

Корма и кормление птицы

Питательная ценность кормов

Заготовка кормов для птицы

Подготовка кормов к скармливанию

Кормление кур

Кормление уток

Кормление гусей

Кормление индеек

Кормление перепелов

Кормление цесарок

Кормление цыплят

Кормление цыплят-бройлеров

Кормление утят

Кормление гусят

Кормление индюшат

Кормление перепелят

Кормление цесарят

 

Откорм домашней птицы

 

Убой птицы. Обработка и хранение тушек

Хранение яиц

 

Болезни птиц

 

Кулинарные рецепты блюд из птицы

Смотрите также:

 

Куры. Разведение содержание кур. Птицеводство. Домашняя ферма

Успешно заниматься птицеводством можно и в приусадебном хозяйстве, и на садовом участке. Заведя птицу, каждый желающий будет круглый год получать к своему столу диетические...

 

Птицеводство - одна из наиболее скороспелых отраслей в животноводстве...

Птицеводство - одна из наиболее скороспелых отраслей в животноводстве, размещается повсеместно, но в основном оно сосредоточено в южных районах крупного зернового хозяйства.

 

Животноводство — важнейшая отрасль сельского хозяйства. На его долю...

Птицеводство обеспечивает производство яиц и мяса птицы (куры, утки, гуси, индейки). Разведение птицы в значительной мере опирается на корма...

 

Комбикорм. Производство комбикормов за рубежом

Утки. Разведение содержание уток. Птицеводство.
Индейки. Разведение содержание индеек. Птицеводство. Домашняя ферма.

 

Последние добавления:

 

Домашние гуси Рыбалка  Консервирование  Рыбы  Домашнее животноводство 

  Безалкогольные напитки   Системы продаж  Крестьянские хозяйства  Крымская природа и погода

  Корма для животных