Получение молодняка в
инкубаторах. Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы в специальных
аппаратах (инкубаторах) позволяет получать на выращивание нужное количество
одновозрастного молодняка в любое время года.
В приусадебном хозяйстве с успехом могут быть использованы
инкубаторы, выпускаемые отечественной промышленностью: ИЛУ-Ф- 0,3, ИПХ-50,
"Наседка". Первый - лабораторный инкубатор, рассчитан на
одновременное инкубирование 300 куриных или 280 индюшиных и утиных яиц, 120
гусиных, второй - 50 куриных и 40 утиных яиц. "Наседка"
предназначена для инкубирования яиц всех видов птицы, вывода молодняка и его
подращивания в первые 3-5 дней. Вместимость инкубационного лотка этого
инкубатора 48 куриных, 32 индюшиных и утиных, 24 гусиных яиц. Потребляемая
мощность 190 Вт. Инкубатор работает от переменного тока напряжением 220 В.
Небольшой домашний инкубатор на 50-460 яиц можно
изготовить самому, воспользовавшись схемами, предложенными птицеводами-
любителями А. Сычевым и К. Шевченко ( 18). За 21 сутки инкубации куриных яиц
расходуется около 50 кВт-ч электроэнергии.
Развитие эмбрионов птиц в инкубаторе проходит нормально
при температуре 37...38,5°С. Сильный нагрев яиц в первые 5 дней инкубации
ведет к неправильному развитию зародыша и появлению уродств. Пониженная
температура задерживает рост и развитие эмбрионов.
Первые 10 дней инкубации куриных яиц температура в
инкубаторе поддерживается в пределах 37,1 ...37,8 °С, затем 37,4...37,5 °С.
Влажность воздуха до середины инкубации должна быть на уровне 60 %, в
середине инкубации ее снижают до 50 %, а в конце повышают до 70 %.
Нормальное развитие эмбрионов индеек с 1-го по 14-й день
инкубации проходит при температуре 37,5...38 °С, с 14-го по 20-й день - при
38...38,5°С и с 21-го по 27-й день - при 38,5...39 °С. Относительная
влажность должна поддерживаться на уровне 47-49 %, а в период вывода - около
70 % при температуре 36...37 °С.
Перепелиные яйца инкубируют при температуре 37,7 °С
и влажности 55 %. Во время вывода температуру понижают до 37,2 °С, а
влажность увеличивают до 70 %.
Режим инкубации гусиных и утиных яиц имеет свои
особенности. Эти яйца крупнее куриных, содержат больше жира, в конце
инкубации потребляют в 4 раза больше кислорода, чем куриные, и выделяют
больше углекислоты. Поэтому основная задача в период инкубации сводится к
удалению образующихся излишков тепла, для чего с 15-го дня их систематически
охлаждают, опрыскивая водой раз в сутки. Во время вывода температура в
инкубаторе должна находиться на уровне 36 °С при влажности 80%.
Продолжительность инкубации яиц совпадает с
продолжительностью насиживания (табл. 13). Инкубация перепелиных яиц длится
17 дней, мускусных уток - 34-37 дней. Во время вывода первым вылупляется
молодняк из относительно мелких яиц и из яиц от молодой птицы. Несколько
дольше длится инкубация крупных яиц, полученных от переярой птицы. Цыплята
мясояичных пород выводятся на 8-12 ч позднее, чем цыплята пород яичного направления.
|