Приусадебное птицеводство

Раздел: Быт. Семья

Московские бронзовые и белые. Эти две породные группы индеек имеют крепкое телосложение, высокую яйценоскость и хорошие воспроизводительные качества. Их приспособленность к условиям Нечерноземья обеспечивает высокую сохранность молодняка и взрослой птицы. Период яйценоскости у индеек начинается в возрасте 270 дней, а при регулируемом световом режиме - в 180 дней. В год от одной индейки можно получить 80-100 яиц. Средняя масса яиц 85 г. Скорлупа розоватого оттенка со светло-коричневыми крапинками. Живая масса взрослых индеек составляет 7,5 кг, индюков - 13 кг. Откормленные индюшата в 120-дневном возрасте достигают живой массы в среднем 4 кг.

Бронзовые индейки имеют черное с блестящим бронзовым оттенком оперение. Перья крыльев и хвоста черные, испещренные узкими полосками светло-бурого цвета, оканчиваются черной и белой каймой. Ноги длинные, почти черного цвета у молодых и розовые у старых.

Белые индейки более компактны, чем бронзовые, имеют округлое туловище. Клюв и ноги розового цвета; радужная оболочка глаз красновато-коричневая. У индюков на груди имеется пучок нитевидных перьев черного цвета.