|
Первые три издания книги написаны
доктором Вильгельмом Кохом. Книга имела большой успех, и издательство
пожелало вновь переиздать ее. Однако из-за преклонного возраста доктор Кох не
смог заняться новой переработкой труда. К сожалению, и нам не удалось
закончить книгу до смерти доктора Коха (4 декабря 1971 г.).
В карповом и форелевом прудовом хозяйстве, а также в
рыбоводстве, не ограничивающемся лишь разведением карпа, форели, сига и щуки,
именно за последние десять лет были сделаны новые открытия и разработаны
новые направления. Механизация строительства прудов и мелиоративных работ,
совершенствование процессов облова, повышение плотности посадки, создание теорий
кормления, связанных с разработкой ранее неизвестных искусственных кормов,
применение гербицидов, появление новых болезней рыб, выращивание экзотических
рыб, новые методы содержания и интенсивного выращивания и многие другие
вопросы не могли быть рассмотрены в предыдущих изданиях.
Впервые книга доктора Коха «Руководство по рыбоводству»
была издана в 1922 г. Позже переработанная в качестве учебника для
специалистов прудовых хозяйств и рыбо^ водов под названием «Рыбоводство»
книга была переиздана в 1949 г. Третье издание было осуществлено в 1960 г. Каждый раз доктору Коху приходилось почти полностью переделывать книгу из-за быстрого и
постоянного прогресса в области рыбоводства. Авторам настоящего издания также
пришлось переработать большую часть книги так, чтобы она отражала современное
развитие рыбоводства и прудового хозяйства.
Книга предназначена прежде всего для
специалистов-практиков и должна помочь им в работе, которая все больше
основывается на интенсификации рыбоводства: в последнее время это — более
плотная посадка и все более высокий прирост рыбы в единицу времени. Выяснить
границы природных ресурсов, к которым рыбоводство приблизилось или которые
уже перешагнуло при интенсивном выращивании рыб, — это стремление рыбоводов
не только сохранить рыбу как живой организм, но и обеспечить рыбой —
продуктом питания — человека как потребителя. Это была основная цель работы
доктора Коха, памяти которого посвящено четвертое издание.
Доктор Вильгельм Кох наряду с профессорами П. Шименцем,
Вундшем и Шепер- клаусом принадлежал к тем ихтиологам, которые с самого
начала не допускали упадка рыбоводства и благодаря своему авторитету и своей
приверженности молодой рыбоводной биологии второй четверти нашего века
способствовали развитию основанной на практике науки. К сожалению, некоторые
ихтиологические факты имеют теперь лишь историческое значение.
Авторы стремились к обновлению некоторых старых снимков из
первых изданий. Новые фотоснимки по карповодству в меньшинстве своем являются
оригиналами издателя, а в большинстве заимствованы из архива Баварского
земельного ведомства по рыбоводству (филиал карпового прудового хозяйства в
Хёхштадте-Айше).
Отто Банк и Гюнтер Иене
Эрланген и Кобленц Осень 1975 г.
|
