Природные целебные средства

Раздел: Медицина и здоровье

Семейство зонтичных

Описание. Двулетнее и многолетнее травянистое растение с прямым округлым, голым, внутри губчатым (но не полым) голубовато-зеленоватым стеблем. Нижние листья черешковые с длинным влагалищем, верхние — трижды-, многократноперистые, почти сидящие на узкопродолговатых, по краям пленчатых влагалищах. Цветки собраны в сложные зонтики, обертки и оберточки отсутствуют как у основания главных лучей, так и у основания зонтиков. Чашечки нет. Венчик пятилепест- ковый, несросшийся, желтый, тычинок 5. Плод голый, длиной 5,5—7 мм, в диаметре 3—4 мм, коричнево-зеленый или серо-зеленый, почти цилиндрический, с 10 продольными тупыми ребрами. Цветет летом.

Распространение. Древняя культура Египта и Китая. Культивируется в Средней и Южной Европе, в Азии — в Афганистане, Китае, Японии и т. д. В Союзе — в Средней Азии, на Украине. В диком виде встречается редко.

Химический состав. Эфирное масло — 2—6%; жирное масло — 12—18%; сахар — 4—5%; белковые вещества — 20%.

Эфирное масло содержит 50—60% анетола, около 20% феихона, анисовую кислоту, анисовый кетой, ме- тилхавакол, пикен, камфен, фелландреп, лимонен, ди- пентен.

Применение. В народной медицине укроп довольно широко применяется как возбуждающее, укрепляющее, отхаркивающее средство; как наружное средство препараты из укропа применяются в виде примочек при глазных болезнях и гнойничковых поражениях кожи; как антипаразитное средство — в виде мази на свином сале.

Фенхель возбуждает и улучшает аппетит и пищеварение и оказывает спазмолитическое, газогенное, сек- ретолитическое и слабое мочегонное действие. Он находит применение при атонии желудка, метеоризме, кашле, в особенности у детей, хроническом запоре с коликами, поносе, желудочных и кишечных спазмах, как отхаркивающее средство при бронхитах и коклюше. Повышает секрецию молока у родильниц и регулирует менструацию.

Плоды фенхеля входят в состав лакричного эликсира, сложного порошка солодкового корня и детского порошка; плоды употребляются для изготовления укропной воды.

Способ применения. Отвар: 1 чайная ложка толченых плодов укропа на 1 стакан воды, настаивать в течение 20 мин, употреблять по 2 столовые ложки или по '/4 стакана 3—4 раза в день.