СВЕКЛА. Семена, саженцы, выращивание и применение

 

  Вся электронная библиотека >>>

 Природные целебные средства >>>

    

 

Природные целебные средства


Раздел: Медицина и здоровье

 

СВЕКЛА ОБЫКНОВЕННАЯ

  

Семейство лебедовых (маревых)

Описание. Двулетнее травянистое растение с толстым корнем. Высота 50—100 см. Прикорневые листья продолговато-яйцевидные, по краю волнистые, стеблевые — продолговатые или ланцетные. Цветки мелкие, с простым околоцветником, зеленые, собраны в клубни, а затем в соцветие второго порядка — метелку.

Время цветения: июнь — август.

Применяемая часть: корнеплоды и их сок, листья.

Время сбора. Листья собирают в июне — августе, корнеплоды — в сентябре — октябре.

Распространение. Культивируется во многих областях страны. Возделывается на полях, в огородах.

Химический состав. Свекла содержит: протеины, сахар (до 23—25%), пигменты, витамины.

Применение. Свекла издавна применяется в народной медицине при различных заболеваниях. Обладает мочегонным, легким слабительным, противоцинготным, противовоспалительным и обезболивающим действием. Сок свеклы обладает свойством понижать кровяное давление.

В народной медицине сок свеклы, смешанный пополам с пчелиным медом, принимают при гипертонии и простудных заболеваниях. В прошлом сок свежена- тертых корнеплодов применяли при раке. Вареную свеклу употребляют при продолжительных запорах. Квашеная вареная свекла издавна считается хорошим средством от цинги и малокровия.

Кусочки сырых корнеплодов употребляют для ослабления зубной боли (держат во рту). Вареный сок используют как наружное средство при насморке со сгустившимися носовыми выделениями. При упорных длительных запорах применяют клизмы из отвара свеклы. При наружных опухолях и язвах, помимо внутреннего употребления свекольного сока, прикладывают к ним (на листе свеклы) в течение продолжительного времени кашицу из корнеплодов (кашицу многократно меняют по мере ее высыхания). Измельченные листья прикладывают как противовоспалительное средство к воспаленным частям тела.

Способ применения. Из свеженатертых корнеплодов свеклы отжать сок. Сок перед употреблением смешать с равным количеством пчелиного меда. Принимать по '/г стакана 3—4 раза в день.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ:  Природные целебные средства

 

Смотрите также:

 

Свекла столовая. Рецепты заготовок и блюд из свеклы....

Свекла отличается от других корнеплодов большей теплолюбивостью и со- леустойчивостью (переносит концентрацию почвенного раствора до 4...

 

КОНСЕРВЫ ИЗ СВЕКЛЫ. Свекла квашеная

Свекла натуральная. Для консервирования подбирают только молодую свеклу, без ботвы, округлой формы с темно-красной мякотью.

 

КОРНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ корнеплоды - свекла...

Сахарная свекла (Beta vulgaris L. v. saccharifera). Специально на корм сахарную свеклу выращивают реже кормовой.

 

СВЕКЛА ОБЫКНОВЕННАЯ - лекарственные растения

Свекла издавна применяется в народной медицине при различных заболеваниях. Свекла обладает мочегонным, легким слабительным, противоцинготным...

 

Сахарная свекла. Справочник агронома по защите...

Сахарная свекла. На плантациях этой культуры в конце лета или осенью в в борьбе со злаковыми сорняками применяются 85% р. п. далапона (8,5-17,0.

 

Сахарная свекла. Болезни сахарной свеклы. Корнеед....

Корнеед поражает свеклу в разной степени во всех районах ее возделывания. Приводит к изрежнванию ее всходов и деформации корнеплодов.

 

Свекла моченая. как заготовлять свекольник...

СВЕКЛА МОЧЕНАЯ. Оскоблить свеклу ножом, вымыть хорошенько, складывать в большую кадку.