Природные целебные средства

Раздел: Медицина и здоровье

Семейство розоцветных

Описание. Кустарник (от 50 до 100 см высоты) имеет перистые листья, 3—5 листочков, широкие яйцевидные или яйцевидно-продолговатые, сверху голые, снизу тон- кобеловойлочные, неравномерно пильчатые, заостренные. Плод — шаровидно-приплюснутый. Ветви густо усажены коричневыми шишками. Легко размножается корневыми отпрысками. Наземные побеги двулетние: в первый год на них развиваются только листья, а на второй — цветут и плодоносят. Из каждого цветка развивается белое губчатое цветоложе, конусовидно разрастающееся ко времени плодоношения.

Лекарственным сырьем являются плоды малины.

Распространение. Встречается в Ставропольском крае. Иногда образует массивные заросли. Часто встречается в лесах Западного Кавказа и Закавказья. Запасы сырья огромны.

Растет в зоне смешанных и хвойных лесов, в сырых, тенистых местах, на опушках, полянах и вырубках, в оврагах, по берегам рек и ручьев.

Химический состав. Ягоды малины ароматные, содержат 58% сахара (глюкозу, левулозу, сахарозу, де- катрозу), свободные кислоты (лимонную, яблочную, салициловую), красящие вещества, пектин, витамин С, эфирное масло.

Сушеная малина применяется как потогонное средство при простудных заболеваниях,

Сбор производится в конце июля — начале августа. Собранные ягоды очищают от случайно попавших листьев, веток, от недозрелых, мятых и испорченных плодов, удаляют плодоножку, ягоды предварительно провяливают на солнце, насыпают на сито или решето слоем в 3 см и сушат в несколько охлажденных печах или на печках и в овощных сушилках, следя за тем, чтобы плоды не подгорели. Хорошо высушенные плоды не должны окрашивать рук.