СБОР ЛЕКАРСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЦЕЛЕБНОГО ПРЕПАРАТА. Сбор и сушка коры, листьев, корней

 

  Вся электронная библиотека >>>

 Природные целебные средства >>>

    

 

Природные целебные средства


Раздел: Медицина и здоровье

 

СБОР ЛЕКАРСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЦЕЛЕБНОГО ПРЕПАРАТА

  

Собирать отдельные части растения следует в такое время, когда они содержат наибольшее количество действующих веществ. Накопление действующих веществ связано с определенной стадией развития растений. Календарные сроки сбора указываются только ориентировочно и могут в зависимости от района сбора и погоды давать отклонения в ту или иную сторону.

Все надземные части растений следует собирать только в сухую погоду, в середине дня, когда растения обсохнут от росы. Подземные части — корни, корневища — можно копать и во влажную погоду, так как все равно их необходимо мыть перед сушкой.

Сбор надо производить с большой тщательностью, избегая попадания в собираемый материал различных посторонних примесей или других частей того же растения. Наличие примесей снижает качество сырья и иногда делает его совершенно непригодным. Не следует собирать сильно запыленные или чем-либо загрязненные растения и растения, поврежденные насекомыми, ржавчиной или грибковыми заболеваниями.

Для получения качественного сырья сборщики должны иметь простейший инвентарь для сбора и знать приемы сбора.

Почки следует собирать ранней весной, в марте- апреле, когда они уже тронулись в рост, набухли, но еще не лопнули.

Кору собирают тоже весной, в апреле — мае, в период сокодвижения: тогда она хорошо отделяется от древесины. Для сбора коры надо иметь ножи с очень острыми концами, желательно из нержавеющей стали.

Для медицинских целей кору собирают только с молодых ветвей, когда она не превышает определенной толщины; кора старых ветвей и ствол покрыты толстым пробковым слоем мертвой ткани, не содержащей действующих веществ. Если ветви покрыты кустистыми лишайниками, последние необходимо предварительно счистить скребками. Большинство видов коры снимается с растущих деревьев и кустарников (дуб, калина и др.).

В последнее время в связи с применением для технических нужд древесины ломкой крушины этот кустарник часто вырубают целиком, а потом с ветвей обдирают кору. При сборе коры с растущих деревьев и кустарников поступают следующим образом: на коре молодых стволов и ветвей делаются сначала два продольных надреза в 20—30 см, которые на концах соединяются поперечными надрезами; при этом куски коры в виде желобков легко снимаются с ветвей. Кольцевые надрезы не рекомендуются во избежание порчи леса. При укладке собранной коры нельзя класть жело- бовидные куски один на другой, так как потом при сушке они могут потемнеть и испортиться. Собирать кору можно в мешки, но не следует укладывать ее слишком плотно.

Листья собирают перед началом или во время цветения растений, когда они вполне разовьются и будут наиболее сочными. Исключение составляют рано цветущие растения, у которых листья развиваются позднее, например мать-и-мачеха. Приступать к сбору листьев задолго до цветения не следует; в это время они содержат еще мало действующих веществ; кроме того, ранний сбор листьев будет истощать растение, так как в листе образуется органическое вещество, идущее на питание растения, которое здесь же отлагается в запас. Листья обрывают вручную на корню, оставив на растении часть листьев, чтобы не нарушить его развития. Некоторые менее ценные листья заготовляют, срезая стебли, а затем обрывая с них листья; иногда же траву сушат вместе со стеблями и потом обдирают «ли обмолачивают. При сборе таких листьев, как крапива, надевают рукавицы для предохранения рук от ожогов и волдырей. После сбора листьев растений, содержащих сильнодействующие вещества, например белены, красавки, необходимо тщательно мыть руки во избежание отравления.

Листья собирают или цельными, вместе с черешком, например дурман, шалфей, крапиву, или только одни листовые пластинки, без черешка; если листья имеют грубую сочную серединную жилку, ее рекомендуется удалить перед сушкой; для этого лист складывают пополам по жилке и выламывают или вырезают ее ножом. Листья рекомендуется собирать в невысокие корзины и складывать неплотно.

Цветы собирают в начале цветения во избежание осыпания цветка или соцветия. Для сбора цветков иногда пользуются специальными гребнями, присоединенными к ковшу. Гребень обрывает цветы от цветоножек, и они падают в ковш. Чаще цветы обрывают вручную, большей частью без цветоножек; некоторые соцветия после сушки протирают сквозь сито для удаления цветоножек (бузина). У некоторых растений собирают части цветка или соцветия; у коровяка—один венчик, у василька — краевые язычковые цветки, а у арникн и ромашки — целевые соцветия.

Цветы — самые нежные части растения; их необходимо собирать в корзины, складывать рыхлым, нетолстым слоем, стараясь не мять, и во время доставки к месту сушки беречь от солнца.

Травы следует собирать в начале цветения. Их срезают серпом или ножом на уровне нижних листьев; оголенные стебли остаются несрезанными. С некоторых трав срезают или обламывают вручную только цветущие верхушки длиной около 10—15 см.

Сухие плоды и семена собирают вполне зрелыми и после высушивания отсеивают от пыли и посторонних веществ. В тех случаях, когда созревающие плоды быстро осыпаются (например, тмин), чтобы избежать потерь, лучше производить сбор до начала полного созревания, когда появятся только первые признаки его. Срезают целые плодоносящие соцветия растений, связывают их в снопики и развешивают для дозревания плодов в сухом закрытом помещении. Там плоды дозревают, осыпаются и могут легко быть собраны, а сухие снопики — обмолочены.

Несколько сложнее вести сбор и сушку сочных плодов или ягод. Собирать сочные плоды надо совершенно зрелыми. Сбор следует производить по возможности ранним утром или вечером; ягоды, собранные днем, в сильную жару, быстрее портятся. При сборе их надо обращать особое внимание на то, чтобы собираемая ягода подвергалась возможно меньшему давлению, не следует касаться самих ягод пальцами, особенно когда сбор можно вести вместе с плодоножками, Легкий, мало заметный нажим дает уже темные пятна, где вскоре начинается загнивание. Загрязненную ягоду перед сдачей нельзя мыть водой; мытая ягода теряет блеск и скорее портится. Грязную ягоду лучше отобрать заранее на месте, перед сушкой. Не надо перекладывать собираемые ягоды по нескольку раз из одной посуды в другую; лучше вести сбор в определенную тару и производить тут же при сборе сортировку ягод, отбрасывая испорченные и поврежденные.

Для того чтобы получить хорошую продукцию при сборе ягод, небольшие и неглубокие корзины аккуратно обшивают изнутри мешковиной или другой прочной тканью. Такая обшивка предохранит плоды и ягоды от возможных повреждений, которые при сушке и хранении плодов ведут нередко к их загниванию и заплесне- вению.

В некоторых местах с успехом употребляют особые корзины — «столбушки» — высотой 44—50 см и шириной дна 12—16 см, а вверху, у ручки, — 20—25 см. В такую корзину вмещается до 8 кг ягод, плоды из нее не вываливаются, не давят сильно друг друга.

Сбор корней и корневищ производят, как правило, осенью, когда все надземные части начнут уже увядать, или ранней весной, до того, как подземные части тронутся в рост. В это время подземные части растений, хранящие в себе запасные питательные вещества, содержат и наибольшее количество действующих начал.

Корни и корневища выкапываются специально приспособленными, уменьшенными против обычного размера лопатками — «копалками» с желобовидно закругленным лезвием, для того чтобы вынимать корень одним движением. Также удобны для выкопки корней, корневищ и клубней стальные остроконечные лопаты; работать такими лопатами быстро и легко, и к тому же они не захватывают подземные части других растений, что обыкновенно случается при пользовании широкими лопатами. Однако в отдельных районах население применяет свои излюбленные способы добычи корней: так, например, корни солодки в Закавказье выкапывают узкими лопатами — «бёлем», в Средней Азии — кетменями (подобие мотыг), а на Северном Кавказе выкапывание производят при помощи плугов. Корневища болотных растений, например аира, добывают после спада воды в болотах при помощи вил и грабель с загнутыми зубьями.

Заготовке подлежат: 1) корни, причем корневую шейку, а также мелкие корешки обрезают и отбрасывают: некоторые корни (алтей, солоку) очищают от наружной коры; 2) корневища с корнями; при выкопке ценных растений, например валерианы, в целях сохранения зарослей рекомендуют отряхивать сохранившиеся к моменту сбора семена в образовавшуюся при копке рыхлую землю; 3) только корневища, причем после выкопки и очистки корни и подгнившую старую часть корневища удаляют; 4) клубни и луковицы.

После осторожного отряхивания кома земли вокруг корня, так, чтобы не обломать корней (когда ценность представляют корневища вместе с корнями), производится обмывка в ближайшем водоеме, в холодной проточной воде. Хорошо пользоваться для этой цели корзинами, которые погружают в чистую холодную проточную воду вместе с наложенными в них корнями и, вынимая и погружая корзины, дают стечь грязной воде и тем самым быстро производят промывку собранного материала.

Ряд видов лекарственно-технического сырья имеет свои индивидуальные правила сбора, например ликоподий, спорынья и др.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ:  Природные целебные средства

 

Смотрите также:

 

...приготовление лекарственных препаратов

Приготовление лекарственных препаратов. Лекарственные растения применяются в народе как внутрь, так и наружно.
К примеру, для приготовления отвара, настоя, настойки мы взяли 10 грамм лекарственного сырья (1 часть) и 100...

 

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ. Перечень основных...

Поэтому прежде чем начать сбор лекарственных растений, необходимо изучить их ботанич. признаки (цветн. табл., ст
Если не удалить влагу (путем высушивания), то сырье загниет и станет непригодным для приготовления препаратов вследствие...

 

Лекарственные средства. Домашнему провизору

Рекомендуем, также справочные пособия «Лекарственное растительное сырье и препараты» М. А. Кузнецовой (М.: Высшая школа, 1987) и «Правила сбора и сушки лекарственных растений» (М.: Медицина, 1985).

 

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ формы придаваемые...

Настои и отвары получают путем обработки растительного лекарственного сырья (листьев, корней, травы и т. п.) водой
На этикетке лекарств заводского изготовления, как правило, указывается срок годности препарата, напр. «Годен до ... (месяц и число)».

 

САХАРНЫЙ ДИАБЕТ. Народные средства, гомеопатия...

Лекарственное сырье -- корни. Время сбора в августе--сентябре в 5--8 -- летнем возрасте. Препараты корня женьшеня воздействуют на различные функции организма и повышают его сопротивляемость многим заболеваниям возбуждают центральную...

 

...растений в народной медицине. Лекарственные растения

В аптеках продаются и смеси лекарственных растений, или лекарственные чайные сборы, утвержденные фармакологическим комитетом
В экстрактах извлеченные из сырья действующие вещества находятся в более концентрированном виде

 

...животного или минерального лекарственного сырья

Вначале в химич. лабораториях синтезируют или выделяют из лекарственного сырья новые химич. соединения
Если Л. с. принимается чаще, чем указано в рецепте, может развиться токсич. действие препарата вследствие его накопления в организме.