ЗАПОРЫ. О совместимости продуктов. ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

  

Вся библиотека >>>

Медицинские статьи >>>

 


Как надо питаться


Светлана Ильина

  

ЗАПОРЫ

 

     Среди нарушений в  работе  желудочно-кишечного  тракта  особое  место

занимают запоры, отравляющие нашу жизнь в прямом и переносном смысле.  Это

- патологическое состояние, характеризующееся  задержкой  каловых  масс  в

организме свыше 2-х суток. Многие люди, страдающие  запорами,  практически

не  ощущают  никакого  дискомфорта  в  течение  продолжительного  времени.

Поэтому они  не  обращают  на  это  внимания.  А  ведь  во  время  запоров

происходит самоотравление организма отходами  его  жизнедеятельности.  При

запорах  процессы  гниения,  присущие  и  даже  нужные  нашему  организму,

усиливаются и способствуют более  быстрому  и  непредсказуемому  по  своим

последствиям   "изнашиванию"   слизистой   оболочки   кишечника,   которая

необходима для нормального функционирования кишечной  флоры.  При  запорах

развивается дисбактериоз кишечника.

     Помимо отсутствия  ежедневного  опорожнения  кишечника  запоры  могут

проявлять  себя  в  повседневной  жизни  необъяснимыми  головными  болями,

землисто-серым  цветом  лица,  одышкой,  не  связанной   с   заболеваниями

сердечно-сосудистой  системы,  слабостью,  сонливостью,   немотивированной

усталостью,  потерей  интереса  к  ранее  любимым  блюдам.   Изменения   в

регулярности стула, его консистенции, цвете,  сформированности,  появление

особо неприятного, резкого запаха уже свидетельствуют о  функциональных  и

органических изменениях в работе кишечника. А поскольку он является  самой

объемной системой в организме, то болевые ощущения, возникающие на  каждом

отдельном участке, дают знать о себе на той стадии  заболевания,  когда  с

ним уже трудно бороться.

     Восточная медицина утверждает, что на стенках  кишечника,  как  и  на

стопе и на поверхности ушной  раковины,  имеются  проекции  всех  жизненно

важных органов. Представьте себе, что в течение  длительного  времени  вам

никак не удается избавиться от гайморита ни  народными,  ни  традиционными

методами, а на самом деле на  проекцию  носоглотки  в  кишечнике  "лег"  и

удобно там устроился каловый камень.

     Если вы поймали себя на том, что появилось желание прихватить с собой

в туалет журнал или книгу, то это свидетельствует о склонности к запорам.

     "Ленивая" работа  железисто-слизистого  аппарата  желудочно-кишечного

тракта формируется с раннего детства привычкой ребенка подолгу  сидеть  за

столом, не приступая к еде. Оптимальная продолжительность приема  пищи  не

должна превышать 15 минут. Подолгу трапезничая, мы приучаем свой  кишечник

к вялой работе. Повторяя подобное ежедневно, мы вынуждаем свой организм  в

целом переходить на менее интенсивный энергетический обмен.

     При атонии кишечника, слабой его  работе,  когда  кажется,  что  пища

лежит "камнем", нам не только не хочется есть, но  и  теряется  интерес  к

пище. "Тяжесть" ощутима настолько, что может появиться слабость, подняться

не только давление,  но  и  температура.  Если  это  состояние  становится

привычным, то день-два ожидания стула сменяются попытками во что бы то  ни

стало его иметь. С каждым месяцем надо бороться упорнее,  так  как  быстро

перестают  помогать  действенные  до  этого  средства.  К  известному  вам

арсеналу средств советуем добавить ниже приведенные.

     Салат "метелка". Крупно натереть МОРКОВЬ,  СВЕКЛУ,  ЯБЛОКО  -  все  в

сыром виде. 2-3 раза в день есть его по 70-100  г,  заправив  растительным

маслом или сметаной. Салат обязательно съесть утром натощак и на  ночь  за

2-3 часа до отхода ко  сну.  Отлично  помогает  салат  после  однодневного

голодания.

     При атонии кишечника и хроническом колите невероятно полезен  чай  из

веточек  ВИШНИ.  Лечебным   свойством   обладают   те   веточки,   которые

самостоятельно падают на землю после  цветения.  Веточки  собрать,  хорошо

помыть, стараясь сохранить цвет. Высушить. Хранить в бумажных пакетах. Еще

раз напоминаем: веточки не рвать, а собрать с земли. Заваривать как чай: 1

cтоловая ложка мелко наломанных  веточек  на  2/3  стакана  кипятка.  Пить

только свежезаваренный чай в течение дня.

     Если вы не успели собрать веточки во  время  цветения,  то  можно  их

собрать, когда  созреет  вишня.  Наиболее  выраженным  лечебным  свойством

обладают веточки самой темной по окраске вишни.

     В сезон ДЫНИ постарайтесь накушаться ее побольше. Надо  помнить,  что

дыня не совместима ни с какой  пищей.  Она  индивидуалистка  и  просто  не

переносит в кишечнике общества других продуктов. Организм отблагодарит вас

за это лечение - отдаст все или почти все каловые завалы в кишечнике.

     Очень полезна для кишечника СЛИВА. Порадуйте себя в сезон: в  течение

нескольких дней ешьте ее до отвала. Наиболее полезна и лечебна та слива, в

которой легко отделяется косточка.

     Немецкие аптекари еще во времена Петра I предлагали настой  КОФЕ  (не

кипятить, речь идет о лечении, а не об  удовольствии),  который  прекрасно

влияет на перистальтику кишечника: 1 чайная ложка на 1/2 стакана  кипятка.

Заваривать как чай. Пить только теплым. Настой кофе полезно пить  утром  и

один-два раза в течение дня.

     Не следует забывать, что ЧЕСНОК успокаивает и снимает  боли,  убивает

ненужную и восстанавливает необходимую для кишечника бактериальную  среду.

Если ваш организм хорошо переносит чеснок, то в течение  дня  надо  съесть

один зубочек, либо натерев им  корочку  черного  (серого)  хлеба,  либо  с

маленьким кусочком  сала  (8-10  г).  В  таком  количестве  сало  обладает

прекрасным  желчегонным  эффектом,  что  также   способствует   нормальной

перистальтике кишечника.

     Усиливает работу кишечника ботва  СВЕКЛЫ  и  РЕДИСА.  Заварить  1-1,5

столовые ложки сухого или свежего сырья 1 стаканом кипятка и  пить  вместо

чая 5-6 раз в день по 1/4 стакана.

     На осень-зиму-весну можно насушить корень  РЕВЕНЯ.  Принимать  за  20

минут до еды на кончике чайной ложки до тех пор, пока работа кишечника  не

нормализуется.

     ДУБОВЫЕ ЖЕЛУДИ очистить от шелухи, разрезать на 3-5 частей,  высушить

в духовке, смолоть в порошок в кофемолке. И можете считать, что у вас есть

кофе, который вы обязательно будете пить с  молоком.  Исчезнет  тяжесть  в

желудке и кишечнике, опорожнение кишечника станет систематическим.

     Европейские лекари еще несколько столетий назад в качестве  лечебного

средства при вялой работе кишечника предложили... ПИВО. Только не  следует

им увлекаться - это только лечение. Пить по 1/4 стакана 4-5 раз в день  за

20-30 минут до еды.

     Очень хорошо  регулирует  работу  желудочно-кишечного  тракта  настой

РОМАШКИ: 1 столовая ложка на 3 стакана кипятка, настаивать не более  часа,

процедить, пить без ограничения как чай.

     КРАСНАЯ РЯБИНА, снятая после первых заморозков: 10-12  ягод  размять,

залить 1 стаканом кипятка. Настаивать до остывания. Выпить за  4-5  раз  в

течение дня.

     Если внутренняя часть обеих стоп имеет ороговения, мозоли, натоптыши,

то это показатель, что  моторика  кишечника  изменена  в  сторону  атонии.

Возможны запоры, которые пока не очень беспокоят, однако в  кишечнике  уже

есть сужения.

 

Следующая глава >>>