|
Растительные отходы лаванды после
паровой отгонки эфирного масла содержат комплекс нелетучих с паром душистых веществ,
воски и жирорастворимые компоненты, которые выделяют методом экстракции
петро- лейным эфиром или экстракционным бензином марки А. Выход конкрета из
отходов лаванды — 0,5-—0,6 %. Из конкрета этиловым спиртом извлекают
абсолютное масло, которое является товарным продуктом. Выход абсолюта из
конкрета — 55—60 %, что составляет 0,25—0,3 % массы конкрета. Абсолютное
масло из отходов лаванды представляет собой густую жидкость темно-зеленого
цвета с приятным запахом, применяется для мыльных отдушек. При выделении
абсолютного масла из конкрета в качестве побочного продукта получают очень
темные воски, которые пока не используются.
В настоящее время получают около 4,5—5 т абсолютного
лавандового масла, при этом перерабатывают около 1500 т растительных отходов
лаванды. Отходом этого производства в свою очередь являются темные воски,
которые скапливаются в количестве около 3 т в год (технология переработки
этих восков разрабатывается).
Растительные отходы паровой переработки мускатного шалфея
содержат бициклический терпеновый спирт — склареол: С20Н35О2, который
является сырьем для получения ценных душистых веществ с запахом амбры —
амбриаля и амброкоида.
Технология выделения склареола из отходов шалфея
разработана Всесоюзным научно-исследовательским институтом синтетических и
натуральных душистых веществ и внедрена па Попутненском эфирномасличном
совхозе-заводе.
Выделение склареола из отходов шалфея осуществляется в две
стадии — получение конкрета и выделение склареола из конкрета. Конкрет
получают в результате экстракции отходов шалфея петролей- ным эфиром или
экстракционным бензином в экстракторах непрерывного действия. Выход конкрета
— 0,5—0,8 % в расчете на воздушно- сухое сырье.
Полученный конкрет растворяют в этиловом спирте, из
раствора осаждают воски — сначала путем выстаивания при температуре 20—25 °С,
а затем вымораживанием при температуре от 15 до 17 °С. Воски отделяют
фильтрацией. Из фильтрата, содержащего абсолютное масло, отгоняют
растворитель. Полученное абсолютное масло растворяют в
ацетоне при температуре 50—56 °С, раствор фильтруют на нутч-фильтре при
температуре 18—20 °С, фильтрат охлаждают до —5 °С и выдерживают при данной
температуре в течение 1 ч, при этом выпадают белые кристаллы склареола,
которые отделяют фильтрованием на нутч-фильтре. Выход склареола— 25—30 % из
конкрета, или 0,1 % в пересчете на сырье.
Кроме растительных отходов в процессе паровой перегонки
эфирных масел из цветочно-травянистого эфирномасличного сырья образуется
большое количество дистилляционных вод, а именно: 30—45 % массы сырья при
переработке лаванды, мяты и шалфея на аппаратах непрерывного действия и 50 %
— на аппаратах периодического действия. При переработке эвгенольного базилика
количество дистилляционных вод достигает 60—120 % к массе переработанного
сырья. Дистилляционные воды содержат растворенное в воде эфирное масло,
содержание которого колеблется от 0,05 до 0,07 % при переработке лаванды,
шалфея и мяты и 0,1—0,2 % — при переработке герани и базилика. Для выделения
дополнительного количества эфирного масла дистилляционные воды подвергают
когобации, повторно отгоняют часть дистилляционных вод с эфирным маслом.
Для лавандового, шалфейного и мятного дистиллята отгоняют
до 10% вторичного дистиллята, для гераниевого 15, базиликового 40 %. После
расслоения вторичного дистиллята па воду и масло вторичное (когобационное)
масло сливают через флорентину. Вторичное эфирное масло по составу и качеству
отличается от первичного, полученного методом паровой отгонки из
растительного сырья. В связи с этим купаж вторичного масла с первычным для
лаванды, шалфея и герани не допускается. Доля вторичного масла по отношению к
общему выходу масла составляет: лавандового — 6 %, шалфейного — 7—8, мятного
— 5, гераниевого — 10—12; базиликового — 40—45 %.
|