Вся электронная библиотека >>>

Содержание книги >>>

 

Книги по строительству и ремонту

Энциклопедия быта


Быт. Хозяйство. Строительство. Техника



 

Районированные сорта

 

 

плодовых и ягодных КУЛЬТУР

Яблоня. Из летних сортов — Мелба, Россошанское августовское; из осенних — Жигулевское, из зимних сортов — Лобо, Россошанское полосатое, Северный синап, Спартан. Перспективные сорта — Степная красавица, зимнее Апрельское, Ренет воронежский, Россошанское багряное и Россошанское лежкое, Последний сорт ценится за исключительную лежкость — при хранении в обычном подвале не теряет своих качеств до нового урожая.

Груша. В западных и юго-западных районах Центрального Черноземья можно выращивать сорта как летней, так и осенней группы. На севере и северо-востоке следует использовать более зимостойкие летние сорта. Мраморная — основной летний сорт во всех пяти областях, высокозимостойкий, нуждается в хорошей ветрозащите. Россошанская красивая районирована в Воронежской области, тоже зимостойкая.  Космическая районирована  в Белгородской и Курской областях, очень скороплодная. Десертная россошанская районирована в Воронежской области, урожайная, груши хранятся до ноября. Осенняя Яковлева районирована в Воронежской и Курской областях, высокоурожайная. Бере русская перспективна для Воронежской и Белгородской областей, хранятся плоды до декабря — января.

Вишня у нас ценится за скороспелость, хорошую зимостойкость, высокую и ежегодную урожайность. Из ранних сортов — Щедрая россошанская и Эффективная. Основу составляют вишни среднего срока созревания — Багряная зимостойкая, Гриот россошанский высокоурожаен, Прима устойчива к коккомиозу, Россошанская черная районирована в Воронежской области, Салют — ежегодно урожаен, Тамбовчанка — зимостойка, -Сургеневка районирована в Воронежской, Белгородской, Орловской областях и Черная крупная высокоурожайна. Позднего срока созревания старый русский сорт — Любская, районирован во многих областях России.

Слива издавна растет в Центральном Черноземье, в основном на приусадебных участках. Братская — зимостойка, крупноплодна. Венгерка воронежская районирована в Белгородской области. Венгерка россошанская имеет-плоды с небольшой косточкой. Восход — крупноплоден и высокоурожаен. Евразия-21 районирована в Воронежской и Белгородской областях. Награда — столовый сорт, районирован в Воронежской области. Рекорд имеет крупные плоды, районирован в Воронежской области. Ренклод советский —: высокоурожаен, районирован в Воронежской, Белгородской и Курской областях. Россошанская крупноплодная дает очень крупные сливы в 50 граммов.

 


Черешня долговечная и высокоурожайная, меньше повреждается болезнями и. вредителями, но — слабозимостойкая,'особенно часто подмерзают цветковые почки. По югу Воронежской области районирована Россошанская крупная. В сортовом составе — Галочка, Оригинальная, Ранняя  розовая,  Россошанская  золотая,  Юлия.

- Абрикос тоже легко повреждается морозами, в стандартном сортименте его пока нет. На участках производственного сортоиспытания Россошанской станции по зимостойкости, окороплодности выделились сорта: Погремок, Русско-болгарский, Воронежский крупный, Десертный, Сын краснощекого и Степняк россошанский.

Смородина — самая витаминная ягода. Сортовой состав гринят таков: черной — Память Мичурина, Белорусская  сладкая,  Минай  Шмырев, Студенческая;  красной  и белой — Красный крест, Голландская красная, Версальская белая, Первенец, Чулковская, Щедрая — красные и белая Ютеборгская; золотистая — Сладкая, Плотномя-сая.

Крыжовник еще называют северным виноградом. В нашей зоне рекомендуются районированные Русский и Юбилейный, а также Северный виноград, Московский красный, Млеевский желтый, Консервный Коптиватор и Орленок.

Земляника. В Центральном Черноземье районированы сорта Фестивальная, Зенга-Зенгана, Ранняя Махерауха. Выделены как перспективные Ясна и Редгаунтлет,

Малина. В число лучших сортов для Черноземья отобраны Латам, Кримзон Маммут, Отборная Шейна, Кен-би, Ньюбург.

ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР

Картофель. Раннеспелые сорта — Таловский, Весна, Синеглазка, Новоусманский — урожай снимают через 50— 60 дней после посадки. Сорта позднего срока вызревания — Гатчинский, Темп, Луговской и один из самых распространенных — Лорх, который отличается устойчивостью к болезням; высокими вкусовыми качествами.

Капуста. Раннеспелые сорта — Скороспелая. Номер первый Грибовский, среднеспелые — Слава, урожайная, но подверженная болезням и вредителям, Белорусская, Надежда; позднеспелые — Русиновка, Амагер, Московская поздняя и Зимовка — отличный сорт по лежкости кочанов, почти до нового урожая.

Помидоры. Волгоградский скороспелый, Лунный, Сви-танок, Утро; среднеспелые — Факел, Ракета, Призер, Новинка Приднестровья; позднеспелые — Волгоградский, Гигант, Чудо рынка, Никоновские.

Перец сладкий. Раннеспелые — Ласточка, Шунтук, Болгарский, Новочеркасский; среднеспелые — Надежда, Салатный,

Баклажаны. Скороспелые — Карликовый ранний, Скороспелый, Универсальный; среднеспелые — Днестровец, Донской, Алмаз.

Огурцы. Среднего срока вызревания: Надежный, засолочный сорт, Воронежский засолочный, высокоурожайный, с 1 кв. метра получают до 3 плодов. На засолку также выращивают сорта: Дальневосточный, ставший весьма популярным в последнее время, а также Кустовой, Муромский, Нежинский, Конкурент и другие.

Тыква. Среди ее сортов наиболее «в ходу» у огородников крупноплодные Столовая зимняя, Волжская серая, Мраморная, Твердокорая,  Миндальная,  Мозолевская.

Кабачки. Бесплодные, Якорь, Грибовские, Длинноплод-ные. Кабачок цуккини отличается скороспелостью, высокой урожайностью (до 20 плодов с одного растения), хорошими пищевыми достоинствами и лежкостью. Сорта цуккини: Аэронавт, Зебра, Золотистый.

Патиссоны — Белый, Диск.

Морковь. Хорошо зарекомендовали себя Рогнеда, Несравненная и Шантенэ. В нашей зоне выращивают и другие сорта — Витаминная, НИИОХ, Лосиноостровская.

Свекла столовая. Бордо, Хавская. Отличительная особенность Хавской — в том, что она одноростковая. Сорт урожайный, вкусовые качества хорошие. Сорт Подзимняя можно высевать поздно осенью, под зиму.

Редис. Рекомендуемые сорта — Розово-красный, с белым кончиком, высевается в самые ранние сроки, а также Жара и Заря; Сакса, Красный великан — сорта позднего вызревания.

Редька..Лучший сорт раннего срока созревания — Майская (белого цвета). Для позднеосеннего и зимнего потребления — сорт Зимняя черная, она высокоурожайная и хорошо хранится.

Фасоль. Сахарные сорта: Сакса без волокна, Триумф сахарный, Белосемянная. Лущильные сорта: Грибовская, Московская белая, Щедрая.

Горох. Сахарные сорта: Неистощимый, Ранний Грибовский.  Лущильные сорта:  Изумруд, Альфа, Овощевод.

Бобы.- Сорт — Русские черные.

Лук. Воронежский — раннеспелый сорт, урожайность— 1,5—2,5 кг с квадратного метра площади, лежкость хорошая. Стригуновский -~ скороспелый, тоже урожайный. Однолетний Хавский — выращивается из семян на головку в однолетней культуре. Масса луковицы — 40—55 граммов. Лук на зеленое перо: батун многоярусный, шалот, порей, душистый и др.

Чеснок. Наиболее распространены у нас сорта: Комсомолец, Парус. Выращивают также Юбилейный, Грибовский. Они зимостойки, озимые, достаточно урожайны. Масса головки — 30—4Q г.

Салат. Ценная пищевая культура, к сожалению, не получающая до сих пор должного внимания у любителей-огородников. В нашей зоне культивируются три разновидности салата: листовой, кочанный и полукочанный. Листовой салат: сорта — Московский парниковый, Австралийский желтый. Сорта кочанного салата: Каменная головка, Берлинский желтый, Крутокочанный, Одесский и Кучеря-вец.   Сорта   полукочанного   салата:   Львовский,   Рижский.

Петрушка. Лучшие сорта: Корневая сахарная, БордОг викская'корневая, Обыкновенная листовая, Листовая курчавая.

Укроп. Наиболее распространены сорта Грибовский, Кибрай. Отличаются высокой урожайностью зелени.

 

 «Энциклопедия быта»       Следующая страница >>>

 

Смотрите также:

 

Домоводство  Домашняя энциклопедия  Маленькая домашняя энциклопедия  Семейная энциклопедия  Домашнему мастеру  Благоустройство квартиры  Дом своими руками  Строительство дома  Справочник по ремонту бытовой техники  Электрификация приусадебного хозяйства  Полезные советы  Теплицы  Яблоневый сад  Приусадебное садоводство: грушевый сад  Пчеловодство  Справочник домашнего мастера  Как обустроить садовый участок  Ремонт усадебного дома  Ваша усадьба







Rambler's Top100