|
Колбасы и копчености домашнего приготовленияРаздел: Кулинария |
СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ: Колбасы и копчености домашнего приготовления
Смотрите также:
Ливерная колбаса
по-домашнему.
Основа ливерных колбас — свиные или говяжьи субпродукты, мясо.
ХРАНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ. Правильное хранение пищевых...
Вареные фаршированные, ливерные, кровяные колбасы, сосиски, сардельки, вареные окорока, буженину и т. г. в домашних условиях следует хранить только в холодильнике при температуре...
Как правильно питаться. Сколько времени пища находится в желудке
Паштеты, винегрет, заливные блюда — 12 ч. Вареная колбаса, сосиски — не более двух суток. Ливерная колбаса — 12 ч.
Подагра. В основе подагры лежит нарушение обмена нуклеопротеидов...
...(щавель, шпинат, редис, спаржа, цветная капуста), мясо (свинина, телятина, говядина, баранина, гусь, курица), колбасные изделия (особенно ливерная колбаса), дрожжи, овсяная крупа...
Домашнее приготовление колбас. Рецепты домашней колбасы, вареной...
Приготовление фарша. Колбасы приготовляют из совершенно
свежего, предварительно хорошо охлажденного мяса.
Основа ливерных колбас — свиные или...