Вся электронная библиотека >>>

 Кормление животных >>>

       

 

Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных


Раздел: Кормление животных

   

1.3.9.5.1. Токсичность хрома VI

  

 

Токсичность хрома VI неодинакова для разных видов животных и зависит также от конституции. Летальная доза колеблется в пределах от 0,5 до 30 г ( 1.143). При острых отравлениях хромом наблюдаются боли в желудке и кишечнике и коллапс со рвотой, повреждениями ночек, гематурией, анурией и уремией, которая и служит непосредственной причиной смерти в большинстве случаев отравления. Возможно также повреждение первной системы.

В питьевой воде для человека содержание Сг не должно превышать 0,5 мг/кг. Присутствие в питьевой воде 10 мг/кг бихромата калия вызывает через 15 дней явления дурноты у человека, доза 3,5 мг/кг за такой промежуток времени еще не сказывается на общем состоянии. Крысы переносят дозу 25 мг/кг в питьевой воде в течение года; содержание Сг 134 мг/кг вызывает через 2—3 месяца некротические изменения в печени и почках.

 

1.3.9.5.2. Токсичность хрома III

 

Соли хрома III значительно менее ядовиты, чем соли хрома VI. Летальная доза составляет 5—30 мг хромата или 500—3000 мг окиси хрома па 1 кг ЖИВОЙ массы у теплокровных. Питьевая вода с содержанием хрома 0,1 мг/кг для человека безвредна, дозу до 1 мк/кг оп переносит.

Летальная доза для мышей при внутривенном введении от 0,25 до 2,3 г/кг. Очень четко выражено различие в ядовитости трех- и шестива- лентпого Сг при сравнении действия на цыплят доз в 900 мг/кг в течепие 6 недель ( 1.144).

 

1.3.9.6. Потребность в хроме

 

В настоящее время известна только потребность в Сг для человека и крысы. У крысы описанные выше явления недостаточности наступают при содержании Сг в рационе менее 100 мкг/кг. Содержание выше 100 мкг/кг может вызвать нарушение усвоения глюкозы. Для млекопитающих и птицы жизненно необходимой дозой считают 300— 500 мкг/кг, но у обезьяп отмечепы явления недостаточности при 3 мг Сг в расчете на 1 кг корма (!).

Очевидно, решающее значение имеет форма хрома в корме. Соли хрома-П, а также кислый Cr-II-ацетат оказались неэффективными нри лечении недостаточности у обезьяп, в то время как нейтральным Сг-Ш- ацетатпым комплексом удалось устранить симптомы заболевания. У мышей, крыс, а также человека применение Сг-Н-ацетата повышало толерантность к глюкозе.

Содержание хрома в кормах, за исключением картофеля и зерна, составляет более 200 мкг/кг, хотя исследования недостаточно полны. Если потребность в Сг крыс экстраполировать на кур и свиней, то такой уровень содержания элемента в кормах этих животных недостаточен.

Суточная потребность в хроме у человека колеблется от 5 до 200 мкг. Среднее потребление Сг по разным районам составляет 18, 52, 56, 78, 120 и 140 мкг Сг в сутки. Различия в количестве потребляемого Сг связаны главным образом с источником белка. Рыба очень бедна хромом, в то время как мясо млекопитающих и птицы содержит относительно много этого элемента.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении животных

 

Смотрите также:

 

Токсичность и канцерогенность. Глобальный перенос...

Факторами окружающей среды, влияющими на токсичность
Канцерогенными веществами являются никель, кобальт, хром, мышьяк, бериллий, кадмий.

 

Ионный обмен. УДАЛЕНИЕ ИЗ СТОЧНЫХ ВОД ХРОМАТОВ...

Элюенты от регенерации анионитов содержат до 40— 50 г/л 6-валентного хрома.
сточных вод, отличающихся высокой токсичностью, является ионный обмен...

 

Определение необходимой степени очистки сточных вод

Токсичность хрома обусловлена температурой воды, значением рН, временем контакта и валентностью.