|
Современником Г. Кавендиша и Дж.
Пристлея был шведский ученый К. В. Шееле (1742—1786). С ранних лет и до конца
жизни он работал в аптеках, постоянно совершенствуя путем самообразования Карл
Вильгельм Шееле (1742—1786) свои познания в области химии и фармации.
Научная деятельность К. Шееле протекала в трудных условиях. Работая у
различных владельцев аптек, он мог лишь урывками заниматься научными
исследованиями, которые с самого начала приносили богатейшие плоды. Только в
самом конце жизни К. Шееле стал владельцем аптеки.
В 28-летнем возрасте К- Шееле познакомился с Т. Бергманом,
и между ними установились дружеские взаимоотношения. В 1775 г. К. Шееле был избран членом Стокгольмской академии наук. С одинаковым успехом он работал как в
области аналитической и фармацевтической, так и пневматической химии. Свои
исследования он опубликовал лишь в 1777 г. в книге «Химический трактат о воздухе и огне», когда многие сделанные им открытия были уже опубликованы
другими. Однако приоритет К. Шееле на эти открытия не подлежит сомнению.
В «Трактате» К. Шееле прежде всего описывает опыт
«превращения» воды в землю с целью опровергнуть традиционное мнение о
возможности такого превращения. При длительном кипячении воды в стеклянном
сосуде К. Шееле обнаружил в ней землю в виде хлопьев и пластинок. После
тщательного химического анализа стало ясно, что эти хлопья и пластинки
состоят из кремневой земли и небольшого количества извести —
продуктов-растворения стекла сосуда, в котором производили опыт.
Далее в «Трактате» описаны опыты по определению состава
воздуха. В 1772 г. К. Шееле открыл кислород («огненный вол- дух»), получил
его различными путями. С помощью различных средств он связывал «огненный
воздух», содержащийся в обычном воздухе, и определил, что объем обычного
воздуха при этом уменьшается на '/з—Vs- Таким образом, К. Шееле показал, что
воздух состоит «из упругих флюидов двух родов».
Не менее знаменательны опыты К- Шееле в области
аналитической и фармацевтической химии. В 1769 г. он открыл винную кислоту разложением тартрата кальция, полученного из винного камня.
Предположив, что многие растительные соки также содержат кислоты, К. Шееле
обрабатывал соки известью, а затем действием серной кислоты выделял из
полученных продуктов кислоты. В 1784 г. он выделил таким путем лимонную, в 1785 — яблочную и в 1786 — галловую кислоты. Еще ранее (1776) действием
азотной кислоты на сахар он получил сахарную кислоту (название было дано Т.
Бергманом). В дальнейшем, исследуя эту кислоту, он установил ее идентичность
с щавелевой кислотой, полученной из щавеля.
Действуя на оливковое масло оксидом свинца, К. Шееле
получил вязкую жидкость сладкого вкуса, получившую в дальнейшем название
глицерина. Он пытался превратить глицерин в сахар, но при действии азотной
кислоты получил лишь щавелевую кислоту.
Примечательны также ранние работы К- Шееле по получению
сложных эфиров. Еще в 1770 г. он получил азотнокислый и солянокислый эфиры,
позднее — уксусный и бензойный эфиры. Изучая проблему об окрашивающем начале
берлинской лазури, он пришел к выводу, что эта материя состоит из кислоты,
дающей с поташом кристаллическую соль (цианид калия). В 1782 г. он получил свободную синильную кислоту. Все эти открытия характеризуют К- Шееле как одного из
основоположников органической химии.
К. Шееле установил, что железо, медь и ртуть могут быть
окислены в различной степени. Он доказал также, что молибденовый блеск и
графит, считавшиеся в то время разновидностью одного и того же минерала, в
действительности существенно различаются друг от друга. Исследуя минерал тунгстен
(кальциевая соль вольфрамовой кислоты), он нашел, что этот минерал
представляет собой сочетание извести с особой кислотой. Тунгстен в честь К-
Шееле был назван шеелитом.
Интересное исследование было выполнено К. Шееле также с
оксидом марганца. Действием соляной кислоты он получил «дефлогистированную»
соляную кислоту (хлор) и установил, что «черная магнезия» не имеет отношения
(к магнию, а содержит особое металлическое тело, названное впоследствии
манганом. В России еще в середине XVIII в. ремесленники-стекольщики называли
оксид марганца (IV) манганесом (марганец).
К. Шееле принадлежит заслуга исследования фосфора. Изучая
фармацевтический препарат — золу оленьего рога, он нашел в ней особую
кислоту, которую и назвал фосфорной. Эта работа была выполнена совместно с И.
Ганом (1745—1818). В сотрудничестве с ним К. Шееле разработал способ
получения фосфора из костей животных.
Блестящие результаты исследований К- Шееле не
соответствовали его теоретическим воззрениям. Он был убежденным фло- гистиком
и постоянно прибегал к флогистическим объяснениям явлений. Однако
многочисленные открытия К- Шееле, сделанные им в течение короткого промежутка
времени (он умер 44 лет), до сих пор удивляют химиков.
Из приведенного обзора деятельности химиков-пневматиков
становится очевидным, каким быстрым был процесс накопления фактического
материала в конце XVIII в. в условиях господства теории флогистона. Новые
данные, полученные в этот период, вскоре привели к падению теории флогистона
и к наступлению эпохи химической революции.
|