История химии

Раздел: Химия

Одним из видных химиков середины XVIII в. был А. С. Маргграф (1709—1782), по образованию врач. Он несколько ранее М. В. Ломоносова учился у И. Ф. Генкеля в Фрейберге и стал флогистиком-доктринером. Ему принадлежат, в частности, исследования по разработке методов получения фосфора и фосфорной кислоты. Сжигая фосфор, А. Маргграф получил фосфорную кислоту. Констатировав, что масса кислоты больше массы исходного фосфора, А. Маргграф объяснил этот привес потерей флогистона фосфором. А флогистон, по его мнению, обладал отрицательной массой. А. Маргграф получил соединение фосфора с серой и усовершенствовал способ приготовления фосфора из мочи.  

В процеосе выполнения химико-технических исследований А. Маргграф установил различие между глиноземом и магнезией, считавшимися в то время разновидностями одного и того же минерала. Он нашел также, что гипс состоит из извести, серной кислоты и воды. Осаждая щелочами из кислых растворов некоторые металлы, А. Маргграф обнаружил, что в некоторых случаях избыток щелочи растворяет образовавшийся осадок. Он получил впервые желтую кровяную соль и цианид калия, разработал способ извлечения сахара из свеклы и других сахаросо- держащихся растений севера (1747).