Современных стандартов оформления свадебных тортов не существует, результат зависит от пожелания заказчика и степени квалификации кондитеров. Но основные модные тенденции, учитываются, особенно опытными мастерами, так что не стоит настаивать на изготовлении уже уходящих в прошлое фигурок жениха и невесты, а лучше прислушаться к советам мастера.

Мастера, которые профессионально занимаются изготовлением тортов, которые можно назвать сладкими произведениями искусства, постоянно повышают свою квалификацию и следят за изменениями в этой сфере.

Поэтому торты на заказ нужно доверять только профессионалам, которые свое искусство создавать шедевры  доказали на практике. Конечно, свадебный торт должен быть очень красивым и привлекать внимание, ведь это пик торжества всего вечера – молодая супружеская пара вместе разрезает свадебный тор, что символизирует начало совместного ведения хозяйства.

Украшения торта кондитер придумывает заранее вместе с заказчиком, предлагая ему различные варианты оформления. Что касается формы свадебного торта, то большинство заказчиков выбирает круглую форму, потому что издавна «невестин каравай», как раньше называли праздничное изделие, был именно круглой формы.

В круг, вкладывался особенный смысл нашими предками, и эта форма традиционно символизировала плодовитость, благополучие и здоровье. Вот почему мы так любим свадебные торты круглой формы. Они привлекают ощущением счастья, беззаботности, умиротворенности.

Свадебные пироги подавали в конце празднования, и это служило своеобразным сигналом гостям о том, что торжество близиться к завершению. Наверное, и сейчас в этом тоже есть свой особенный смысл.

Сейчас принято заказывать многоярусные торты. Эта традиция очень хорошо закрепилась в Америке, а пришла она из Лондона. Очень популярны торты белого цвета с розовыми нежными лентами и цветами.

Такое оформление как бы повторяет стиль всего торжества и не выбивается из него никакими другими компонентами. То есть соответствие виду праздника – это очень важная составляющая праздничного свадебного торта.

И мнение о том, что лучше быть оригинальным и заказать красочный торт, абсолютно непохожий на свадебный, может быть ошибочным, так как торт, как и белое платье невесты, имеет свои традиции. А соревноваться в оригинальности можно заказав различные виды начинок или большое количество уникальных розочек, ручной работы. Главное, чтобы торжество удалось на славу, а семейная жизнь была счастливой