|
Древесина состоит из органических
веществ: примерно 49,5 % углерода, 6,3 % водорода, 44,2 % кислорода и 0,12 %
азота.
Химические элементы (С, Н и О) образуют сложные
органические вещества. Главные из них — целлюлоза, лигнин и гемицел- люлозы —
образуют клеточную стенку и составляют 95...99 % массы абсолютно сухой
древесины. К остальным относятся дубильные вещества и смолы.
Целлюлоза имеет широкое применение в народном хозяйстве.
Она идет на изготовление бумаги, картона, ваты, искусственного шелка, мела и
кожи, взрывчатых веществ, целлулоида, целлофана, вискозных* кордных нитей,
фото- и кинопленок, лаков, пластмасс и др.
Лигнин используют в производстве пластмасс, ванилина,
активированного угля и др.
Гемицеллюлозы близки по химическому составу к целлюлозе,
легче гидролизуются и растворяются в щелочах, образуя простые сахара. При
химической переработке древесины из гемицеллюлоз получают много ценных
продуктов, одним из которых является фурфурол. Фурфурол применяют в
производстве пластмасс, синтетических волокон, смол, для приготовления медицинских
препаратов.
Гидролизом, т. е. путем разложения древесины, в
присутствии воды, серной или соляной кислоты под давлением и при температуре
180...190°С можно получить этиловый спирт, глюкозу, кормовые дрожжи,
фурфурол, метанол, углекислоту и др.
Путем сухой перегонки древесины, т.е. нагреванием до
высокой температуры (450...550°С) без доступа воздуха (пиролиз), поручают
древесный уголь, уксус, метиловый спирт, креозот и др. /
При перегонке живицы (смолистого вещества хвойных под)
получают канифоль и скипидар. Канифоль и скипидар применяют в 80 различных
производствах: для получения мыла, лаков, красок, олиф, линолеума, смазок, в
кожевенной и резиновой промышленности, медицине и др. /
Дубильные вещества, или танниды, используют в кожевенной
промышленности для дубления сырой кожи, что придает ей стойкость против
гниения, эластичность, способность не разбухать. Танниды содержатся в ядре
дуба (6...11 %) и каштана (6...13%), а также в коре ивы, лиственницы, дуба,
ели, пихты (от 5 до 16 %).
Дубильные вещества растворимы в воде и спирте, легко
окисляются, при соединении с солями железа дают темно-синюю окраску. Получают
их путем экстрагирования горячей водой измельченной коры и древесины.
В живых клетках древесной зелени (тонких ветвях, листьях
или хвое) содержится много биологически активных элементов: витаминов,
хлорофилла, каротина, ферментов, микроэлементов, фитонцидов и др. В хвое
содержится аскорбиновой кислоты — витамина С — в 6 раз больше, чем в лимонах
и апельсинах.
Биологически активные вещества могут иметь большое
значение для медицины, животноводства и пищевой промышленности.
В хвойно-витаминной муке содержится каротина и витаминов
значительно больше, чем в сене и других кормах, поэтому она ценная добавка к
кормам для животных и птиц.
Широкое применение в медицине находит хлорофилло-каротино-
вая паста для лечения кожных заболеваний, ожогов, язв и др. Хвойную пасту
добавляют в мыло, зубные пасты, шампуни и др.
В древесной зелени содержатся эфирные масла, которые
обладают антимикробной и антибактериальной активностью.
Входящие в состав древесины органические вещества способны
гореть и выделять тепло. Абсолютно сухая древесина бука при сжигании в топке
дает температуру 1720 °С. Действительная температура горения древесины из-за
потерь составляет примерно 1000 °С.
|