Домашнее хозяйство

Дом и усадьба

Быт. Хозяйство. Строительство. Техника

Грушовка московская. Старинный русский сорт. Зимостойкость высокая. Деревья средней силы роста, с пирамидальной формой кроны. Урожайность хорошая, но периодичная. Плоды мелкие, округлые или слегка приплюснутые, слаборебристые. Основная окраска плодов зеленовато-желтая. Покровная окраска — красновато-оранжевый полосчатый румянец. Мякоть душистая, светло-желтая, сочная, нежная, кисловато-сладкая, приятного вкуса. Поспевают плоды в середине августа, лежат около двух недель. Плоды поражаются паршой, осыпаются при созревании и сильнее других сортов повреждаются плодожоркой.

Мантет (сеянец Грушовки московской). Американский сорт. По зимостойкости несколько уступает Грушовке московской. Дерево средней силы роста, с пирамидальной формой кроны. Урожайность хорошая, но периодичная. Плоды средней величины, округлые или слегка приплюснутые. Их основная окраска зеленовато-желтая. Покровная — ярко-красный размытый румянец, часто покрывающий весь плод. Мякоть светло-желтая, душистая, сочная, кисловато-сладкая, прекрасного десертного вкуса. Поспевают плоды в середине августа, лежат около двух недель. Повреждаются паршой, но в меньшей степени, чем у Грушовки московской. Поспевают на дереве неодновременно (требуется 2—3 сбора), после созревания осыпаются.

Солнцедар (сеянец Аниса алого). Получен П. А. Ди-брова. Дерево среднерослое, с раскидистой кроной. Зимостойкость высокая. Урожайность умеренная. Плоды средней величины (массой около 100 г), округлой или широкоовально-коническов формы. Основная окраска белая, покровная — алый размытый румянец с крупными белыми подкожными пятнами. Мякоть плода белая, сочная, нежная, с красными прожилками, хорошего винносладкого вкуса. После созревания плоды осыпаются.

Папировка. Прибалтийский сорт народной селекции. Деревья средней величины, с округлой формой кроны. Зимостойкость удовлетворительная. Урожайность высокая, ежегодная. Деревья подвержены ожогам коры и подопреванию корневой шейки. Плоды средней величины, на молодых деревьях крупные, но с возрастом сильно мельчают — до 50— 70 г, округлой формы, с узким швом, проходящим от чашечки к плодоножке. Во влажные годы повреждаются паршой. Кожица гладкая, сухая, светло-желтого цвета, под которой разбросаны крупные беловатые пятна. Мякоть плода белая, нежная, сочная, крупнозернистая, кисловато-сладкая. Поспевают плоды в конце августа, лежат не более двух недель.

Раннеосенние сорта

Десертное Исаева (Коричное полосатое х Уэлси). Сорт выведен С. И. Исаевым в Мичуринске. Деревья сильнорослые, с округлой, несколько поникшей кроной. По зимостойкости примерно на уровне Папиров-ки. Устойчивость к парше высокая. Сорт скороплодный и урожайный, но склонный к предуборочному опадению плодов. Плоды средней величины (около 100 г), округло-конической формы. Основная окраска — желтоватая, покровная — ярко-красный полосчатый румянец. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкая, с легкой пряностью, десертного вкуса. Плоды поспевают в конце августа — начале сентября, хранятся 3—4 недели.

Медуница (Уэлси х Коричное полосатое). Сорт выведен С. И. Исаевым в Мичуринске. Деревья средней силы роста, с широкопирамидальной кроной. Зимостойкость высокая. Урожайность хорошая, с возрастом деревьев несколько периодичная. Плоды вышесредней величины (115 г), округло-конической формы, желтовато-зеленые, с солнечной стороны коричнево-красные полосы. Паршой повреждаются мало. Мякоть плодов светло-кремовая, сочная, нежная, очень сладкая, приятного десертного вкуса. Поспевают в начале сентября и хранятся около месяца.

Мелба (сеянец Мекинтоша). Сорт выведен в Канаде. Деревья среднерослые, с округлой слабораскидистой кроной. По зимостойкости примерно равноценна Папировке. Сорт урожайный, но склонен к периодичности. Плоды вышесредней величины, округлой или округло-конической формы с малозаметными ребрами. Основная окраска — желтовато-зеленая, покровная — светло-красный размыто-полосатый румянец. Во влажные годы сильно повреждаются паршой. Мякоть белая, нежная, сочная, ароматная, кисло-сладкая, отличного десертного вкуса. Поспевают плоды в конце августа — начале сентября, хранятся до двух месяцев.

Осенние сорта

Осенняя радость (Коричное полосатое х Уэлси). Сорт выведен С. И. Исаевым, 3. И. Ивановой, М. П. Максимовой, В. К. Заец в Мичуринске. Деревья сильнорослые. Зимостойкость высокая. Урожайность хорошая, ежегодная. Сорт устойчив к парше. Плоды вышесредней величины (120 г), правильной округлой или округло-конической формы. Основная их окраска зеленовато-желтая, покровная — полосатый красный румянец на большей части плода. Мякоть сочная, нежная, кисловато-сладкая, ароматная, приятного десертного вкуса. Созревают плоды в середине сентября, хрянятся 3—4 недели.

Шафран саратовский (Антоновка обыкновенная х Пармен зимний золотой). Сорт выведен О. Д. Беркут на Саратовской опытной станции садоводства. Деревья сильнорослые, с широкораскидистой кроной. Зимостойкость и урожайность хорошие. Сорт устойчив к парше. Плоды средней величины (100 г). Основная их окраска желтая, покровная — яркий карминовый румянец на солнечной стороне. Мякоть нежная, десертного кисловато-сладкого пряного вкуса. Поспевают плоды в середине сентября, хранятся до 4 месяцев.

Юный натуралист (Коричное полосатое хУэлси). Сорт выведен С. И. Исаевым в Мичуринске. Деревья средней силы роста, с округлой кроной. Зимостойкость высокая. Урожайность хорошая, но периодичная. Сорт устойчив к парше. Плоды плоскоокруглые, выше средней величины (120 г). Основная окраска зеленовато-желтая, покровная — ярко-красный размытый румянец. Мякоть сочная, приятного кисловато-сладкого вкуса. Плоды созревают в конце сентября, хранятся около двух месяцев.

Раннезимние сорта

, Антоновка обыкновенная. Знаменитый старинный русский сорт. Деревья средней силы роста, с полушаровидной кроной. Зимостойкость высокая. Урожайность хорошая. Сорт к парше устойчив. Плоды средней или вышесредней величины, овально-конической и полушаровидной формы. Окраска плодов зеленовато-желтая, в лежке — желтоватая. Мякоть белая, крупнозернистая, сочная, ароматная, винно-кислого столового вкуса. Поспевают плоды в начале октября, лежат около трех месяцев.

Коричное новое (Коричное полосатое хУэлси). Сорт выведен С. И. Исаевым и М. П. Максимовой в Мичуринске. Деревья сильнорослые, с округлой кроной. Зимостойкость хорошая. Устойчивость к парше высокая. Молодые деревья на сеянцевом подвое начинают плодоносить на 5—6-й год после посадки в сад и медленно наращивают урожай. Урожайность взрослых деревьев высокая, но периодичная. Плоды вышесредней величины (135 г), правильной плоскоокруглой или плоскоконической формы. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная — неяркий красный полосатый румянец. Мякоть сочная, нежная, ароматная, кисло-сладкого вкуса. В отдельные годы плоды повреждаются на дереве плодовой гнилью. Созревают во второй половине сентября и хранятся до конца января.

Среднезимние сорта

Лобо (сеянец Мекинтоша). Сорт выведен в Канаде. Деревья среднерослые, с негустой кроной. По зимостойкости и устойчивости к парше на уровне Мелбы. Урожайность хорошая и ежегодная. Плоды вышесредней величины (130 г), плоскоокруглые, с розово-красным крапчатым румянцем. Мякоть нежная, сочная, ароматная, отличного кисло-сладкого вкуса. Плоды снимают в конце сентября. В лежке они могут сохраняться до конца февраля. Сорт желательно выращивать на скелетообразователе.

Селигер (Осеннее полосатое х Уэлси). Сорт выведен А. В. Петровым в Научно-исследовательском зональном институте садоводства Нечерноземной полосы (НИЗИСНП). Деревья среднерослые, с округлой кроной. Зимостойкость высокая. Сорт скороплодный, паршой не повреждается. Урожайность обильная и ежегодная. Плоды вышесредней величины (120 г), округлые. Основная окраска желтая, покровная — красный полосатый румянец. Мякоть сочная, слегка пряная, кисловато-сладкого вкуса. Плоды поспевают в конце сентября и лежат до апреля.

Уэлси (сеянец сорта Питер). Сорт выведен в Канаде. Деревья среднерослые, с округлой кроной. Зимостойкость удовлетворительная, на уровне Папиров-ки. Урожайность хорошая и ежегодная. Устойчивость к парше высокая. Плоды средней величины (100 г), плоскоокруглой формы, с небольшим конусом к чашечке. Основная окраска бледно-желтая, покровная — красный размыто-полосатый румянец. Мякоть белая, очень сочная, хрустящая, приятного кисло-сладкого вкуса, со специфическим ароматом. Созревают плоды в конце сентября, в лежке сохраняются до конца января.

Память воину (Уэлси х Антоновка обыкновенная). Сорт выведен Е. Н. Седовым на Орловской плодово-ягодной опытной станции. Деревья среднерослые, с

округлой, густой и сильно облиственной кроной. Зи- ГРУША мостойкость и устойчивость к парше хорошие. Плоды вышесредней величины (110 г), приплюснутой, правильной формы. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная — свекольно-красный румянец в виде полосок и крапин на большей поверхности плода. Мякоть белая, с розовыми прожилками, нежная, мелкозернистая, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса. Плоды созревают в конце сентября, лежат до февраля.

Позднезимние сорта

Ренет Черненко (сеянец Ренета пепинового). Сорт выведен С. Ф. Черненко на Украине. Деревья сильнорослые, с округлой или полушаровидной кроной. Зимостойкость и устойчивость к парше высокие. Урожайность высокая, но неравномерная по годам. Плоды вышесредней величины, плоскоокруглые, ребристые в верхней части. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная — размытый красноватый румянец. Мякоть плотная, душистая, сочная, приятного кисловато-сладкого вкуса. Снимают плоды в конце сентября, хранить их можно до мая.

Богатырь (Антоновка обыкновенная х Ренет Ландсберга). Сорт выведен С. Ф. Черненко в Мичуринске. Деревья сильнорослые, с округлой кроной. Зимостойкость средняя. Урожайность хорошая и ежегодная. Плоды крупные (до 200 г), ребристые, плоскоокруглой формы. Основная окраска — светло-зеленая, покровная — слабый полосатый румянец. Мякоть сочная, ароматная, кисло-сладкого вкуса. Плоды созревают в середине октября, лежат до мая. Сорт желательно выращивать на скелетообразова-теле.

Спартан (Мекинтош хНьютон). Сорт выведен в Канаде. Деревья среднерослые, с несколько пониклыми ветвями. По зимостойкости на уровне Мелбы. Урожайность хорошая и ежегодная. Устойчивость к парше высокая. Плоды средней величины (110 г), округло-конической формы. Основная их окраска светло-зеленая, покровная — темно-вишневый румянец почти по всему плоду. Мякоть зеленовато-белая, кисло-сладкого, десертного вкуса, с тонким ароматом. Плоды созревают в середине октября и сохраняются до апреля—мая. Сорт желательно выращивать на скелетообразователе.

Орлик (Мекинтош х Бессемянка Мичурина). Сорт выведен Е. Н. Седовым на Орловской плодово-ягодной опытной станции. Деревья среднерослые, с округлой кроной. Зимостойкость и устойчивость к парше хорошие. Плоды средние (90 г), округлые. Основная окраска светло-зеленая, покровная — малиновый размытый румянец на большей части плода. Мякоть белая, мелкозернистая, очень сочная, с сильным ароматом, приятного кисло-сладкого вкуса. Снимают плоды в конце сентября, лежать они могут до марта.

Северянка (Коперечка мичуринская х Любимица Клаппа). Сорт выведен П. Н. Яковлевым в Мичуринске. Деревья среднерослые. Зимостойкость и устойчивость к парше высокие. Урожайность хорошая и ежегодная. Плоды средней величины (100 г), округло-конической формы, зеленовато-желтой окраски. Мякоть плотная, желтая, хрустящая, удовлетворительного вкуса. Плоды созревают в конце августа — начале сентября, сохраняются до двух недель.

Венера (Бере зимняя МичуринахДобрая Луиза). Сорт выведен В. А. Ефимовым в НИЗИСНП. Деревья сильнорослые. Зимостойкость средняя. Урожайность высокая и ежегодная. Устойчивость к парше хорошая. Плоды вышесредней величины (120—130 г), широкогрушевидной формы, ребристые. Основная их окраска зеленовато-желтая, покровная — красный размытый румянец. Мякоть плотная, нежная, сочная, сладкая. Плоды созревают в середине сентября, хранятся не более двух-трех недель.

Московская (ТонковеткахКюре). Сорт выведен В. А. Ефимовым в НИЗИСНП. Деревья среднерослые. Зимостойкость удовлетворительная. Урожайность хорошая и ежегодная. Устойчивость к парше хорошая. Плоды средней величины (80—100 г), удлиненно-грушевидной формы. Основная их окраска зеленовато-желтая, покровная — розоватый румянец. Мякоть сочная, кисловато-сладкая, приятного вкуса. Плоды созревают в конце августа — начале сентября, хранятся не более двух недель.

Нарядная Ефимова (Тонковетках Любимица Клаппа). Сорт выведен В. А. Ефимовым в НИЗИСНП. Деревья среднерослые. Зимостойкость, урожайность и устойчивость к парше примерно как у Московской. Плоды средней величины (80—120 г), правильной грушевидной формы. Основная их окраска желтовато-зеленая, покровная — ярко-карминовый размытый румянец. Мякоть белая, средней сочности, кисловато-сладкая, с небольшой терпкостью, хорошего вкуса. Плоды созревают в первой половине сентября, хранятся около двух недель.

Космическая (Дочь Бланковой х Русская малгор-жатка). Сорт выведен во Всесоюзном НИИ садоводства (ВНИИС) им. И. В. Мичурина. Деревья сильнорослые. Зимостойкость средняя. Урожайность и устойчивость к парше хорошие. Плоды средней величины (80—110 г), кубаревидной формы. Основная их окраска зеленовато-желтая, с темно-зелеными подкожными пятнами, покровная — слабый розоватый румянец. Мякоть белая, мелкозернистая, сладкая, столово-десертного вкуса. Снимают плоды во второй половине сентября, хранить их можно две-три недели.

Мраморная (Бере зимняя Мичурина х Лесная красавица). Сорт выведен А. М. Ульянищевым на Россошанской   опытной   станции   садоводства.   Деревья

среднерослые, с редкой кроной. Зимостойкость пониженная. Урожайность и устойчивость к парше хорошие. Плоды крупные (до 200 г), конической формы, желтые, с небольшим оранжево-красным румянцем. Мякоть нежная, сочная, маслянистая, ароматная, сладкая, десертного вкуса. Созревают плоды в начале сентября и хранятся в течение двух недель. Сорт желательно выращивать на скелетообразова-теле.

Новогодняя (сорт народной селекции). Деревья среднерослые. Зимостойкость, урожайность и устойчивость к парше хорошие. Плоды вышесредней величины (120—130 г), продолговато-грушевидной формы. Основная окраска кожицы светло-желтая. Мякоть кремовая, сочная, мелкозернистая, кисловато-сладкая, приятного вкуса. Созревают плоды в конце сентября — начале октября, лежат обычно до января.

Среднерусская (Сеянец Яковлева 111 х Любимица Клаппа). Сорт выведен Е. Н. Седовым на Орловской плодово-ягодной опытной станции. Деревья среднерослые. Зимостойкость хорошая. Урожайность и устойчивость к парше высокие. Плоды вышесредней величины (130 г), грушевидной формы, несколько скошенные. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная — буровато-красный румянец. Хорошо заметны подкожные точки. Мякоть белая, сочная, средней плотности, нежная, мелкозернистая, полумаслянистая, сладкая, с пряностью и слабым ароматом. Плоды созревают в начале сентября, лежат две недели.

Ботаническая (Дуля Рижская хсмесь пыльцы: Де-канка зимняя + Бере Бейк + Наполеон + Сен-Жер-мен + Бон-Луиз). Сорт выведен Е. Н. Седовым на Орловской плодово-ягодной опытной станции. Деревья среднерослые, зимостойкие. Устойчивость к парше высокая. Плоды вышесредней величины (120 г), одномерные, грушевидной формы, несколько скошенные. Кожица плодов шероховатая, основная окраска желтовато-зеленая, покровная — в виде легкого загара. Заметны многочисленные серые подкожные точки. Мякоть нежная, сочная, кремовая, приятного вкуса. Плоды созревают в первой половине сентября, хранятся две недели.