Справочная библиотека: словари, энциклопедии

Энциклопедический словарь

Брокгауза и Ефрона

   Щелочи (хим.) - В настоящее  время  говорят  почти  исключительно  об

едких щелочах, но прежде под щелочью разумели вообще вещества, растворы  коих

имеют щелочную реакцию и вкус. К числу щелочей  относили  тогда  и  карбонаты

щелочных металлов. Сода и поташ, например, имеют явно  щелочную  реакцию

по той, вероятно, причине, что находятся в растворах в  состоянии  -  до

некоторой степени по крайней мере - гидролитического разложения Na2CO3 +

Н2О = NaHCO3 + NaOH и потому относятся к лакмусу  и  другим  индикаторам

как едкие щелочи каковы же в этом отношении средние соли щелочных металлов с

некоторыми другими кислотами, например, с ортофосфорной.

   Щелочные и щелочноземельные металлы (хим.),  или  металлы  щелочей  и

щелочных земель.  Нерастворимые  в  воде  окислы  металлов,  а  также  и

некоторых неметаллов, прежде называли  землями  за  их  порошковый  вид.

Среди этих земель легко отличить такие, который хотя и мало  растворимы,

но образуют более или менее прочные гидраты, обладающие  явной  щелочной

реакцией. Металлы, дающие щелочные земли, принадлежат к  более  основной

подгруппе II группы периодической системы, т. е. это Mg, Са, Sr,  Ва  и,

может быть, Rа (радий). Металлы, окиси коих хорошо растворимы в  воде  и

дают  прочные   гидраты,   которые   называются   едкими   щелочами   по

преимуществу,  принадлежат  к  более   основной   подгруппе   I   группы

периодической системы, т. е. это Li, Na, К, Rb и Cs.