Рыбы

Раздел: Природа

Сом — самая крупная туводная рыба области, веди- чиной он уступает только балтийскому осетру. В Ленинградской области ловятся сомы, которые весят 30—40 и даже 80 кг.

Через Ленинградскую область и Южную Карелию проходит северная граница распространения в нашей стране этого теплолюбивого вида рыб, поэтому сом у нас в водоемах (в Ладоге, Неве) довольно редок, а во многих холодных реках и озерах его вообще нет. Наиболее северные места обитания сома на Карельском перешейке — река Вуокса; в южной части Ладоги, реках Сяси, Свири, Олонке сом хоть и редок, но встречается постоянно. Очень редок сом в Онежском озере и севернее реки Шуи ни разу не ловился. Самые северные водоемы, где сом постоянно живет н размножается,—

Шотозеро и Выгозеро в бассейне Шуи. Однажды крупный сом был пойман еще севернее — в Сямозере, соединяющемся протокой с Шуей.

В реках- и озерах юга области сом — житель постоянный, но численность его везде невелика, и специального промысла на него не существует. Сом обитает в Нарве, Плюссе и нх притоках, Нарвском водохранилище, Чудском озере. Наиболее богат сомом Волхов, самая тепловодная из крупных рек Ленинградской области. Особенно много сома в среднем течении реки и Волховском водохранилище, образовавшемся выше плотины после постройки Волховской ГЭС. Вероятно, здесь образовались самые благоприятные условия для существования сома.

Сом — рыба- оседлая. Он предпочитает глубокие, спокойные участки реки с омутами и подмывами в бере- гахГ*Активеи сом обычно в темное время суток, хотя нередко охотится и днем. Особенно любят дневную охоту крупные сомы, выходя иногда на мелкие места, часто у самого берега. Здесь они, случается, становятся добычей ие только удачливых рыболовов, но и рыбоядных птиц.

Мелкие сомы питаются донными беспозвоночными: личинками стрекоз, раками, моллюсками и рыбой. Взрослые крупные сомы — хищники, не уступающие щуке, признанному разбойнику наших рек и озер. Охотятся крупные сомы на рыбу, лягушек, они не прочь полакомиться утятами, а то и их мамой, плывущими мышами и другими мелкими наземными, зверьками, попавшими в воду. Не брезгует сом и мертвой добычей. Огромная пасть сома, вооруженная щеткой мелких острых зубов, позволяет ему заглатывать крупную добычу. У сома в 10—12 кг можно обнаружить в желудке трехкилограммовую рыбу.

В. замерзающих водоемах зимой сомы собираются в глубокие- ямы, где пребывают до весны; в водоемах Средней Азии они подвижны в течение всего года.

Любитель тепла, сом-начинает активную жизнь, когда вода прогревается до 18—20 °С. В конце мая — июне он нерестится. Нерест парный, происходит на мелких заливных, хорошо прогреваемых местах; самка откладывает икру на прошлогоднюю растительность, корни ивы или стебли камыша; Некоторые считают, что сом любит откладывать нкру на прошлогоднее сено, оставшееся на заливных лугах. Плодовитость у сома большая: самка средних размеров выметывает до 500 тыс. икринок, диаметром около 3 мм. Развитие икры продолжается от 3 до 10 дней, в зависимости от температуры воды. Мальки сома интенсивно питаются и растут очень быстро, но пройдет немало лет, прежде чем какой-нибудь двухсантиметровый малыш превратится в многокилограммового великана. Вскоре после нереста родители покидают нерестилища и поселяются в избранном ими месте реки или озера. В маленьких реках сомы любят селиться в мельничных омутах, где, если их не поймают, живут очень подолгу.

Сом — очень запоминающаяся рыба. Большая, приплюснутая сверху голова сома с огромной пастью, окаймленной мощными челюстями с многочисленными острыми, хотя н мелкими, зубами, сливается с. толстым коротким телом, которое, в свор очередь, резко переходит в длинный, постепенно сужающийся, сжатый с боков хвост, оканчивающийся маленьким хвостовым плавником.

Очень маленький спннной плавник расположен недалеко от головы, а большие грудные плавники несут спереди мощный костный луч-шип; под всей хвостовой частью тела расположен длинный подхвостовой, или анальный, плавник. В углах рта у сома пара длинных усов, на подбородке еще две пары меньших по размеру усиков. Длинные усы сома — органы осязания, ведь на юге он очень часто живет в воде, прозрачность которой равна нулю. Зато глазкн у сома очень маленькие, в мутной воде или ночью они не очень нужны, но днем сом видит очень хорошо и издали бросается на добычу. Сом хорошо слышит и, по-видимому, может издавать звуки.

Кожа у сома голая, чешуи нет.. Окраска обычно оливково-бурая нли коричнево-зеленая с желтыми разводами и пятнами; брюхо белое или бело-серое. Обычно медлительный, сом может совершать молниеносные броски за добычей, иногда он поднимается к поверхности, громко шлепает по воде могучим хвостом, переворачиваясь при этом своим белым брюхом кверху или набок. Может быть, именно сомов, особенйо крупных, принимали наши предки за леших л водяных, живущих в омутах под мельницами. Усатый степенный сом в народных сказаниях символ важности и мудрости (вспомним сказку о Ерше Ершовиче).

Промыслового значения в нашем регионе сом практически не имеет.

У нас сома ловят рыболовы-любители, в основном на донные удочкн с насадкой мочки червей, рака или живца, но самая привлекательная приманка для сома — лягушка. Во многих местах существует специальная ловля сома с лодкн — на «клок», или «квок», хорошо описанная Л. П. Сабанеевым в его знаменитой книге «Рыбы России». Случается поймать сома днем на блесну при ловле спиннингом или дорожкой.

...Незабываема ловля сомов в темную августовскую ночь где-нибудь на берегу Волхова. Закинуты, донки с колокольчиками, чтобы услышать поклевку ночного хищника. Все время прислушиваешься: не зазвонил ли колокольчик? Вдруг послышалось или правда звонит? Звон повторяется, и настойчивее прежнего. Быстро вскакиваешь от костра н ныряешь в темноту — еще более непроглядную после света костра. Скорее чувствуя, чем разбирая что-либо в потемках, находишь звонящую снасть н с замиранием сердца подсекаешь. Что-то тяжелое норовит вырвать у тебя из рук шнур донкн, изредка тупо толкаясь из стороны в сторону. Это сом, и немаленький! Начинаешь неспешнЬ тянутЁ его к берегу. Резких бросков и рывков, как, например, лосось или жерех, сом не делает, но сопротивляется упорно: с настойчивостью, заслуживающей уважения, он старается освободиться от крючка или утащить всю снасть в свои владения. Сом немаленький, но ре гигант, спокойное и терпеливое вываживанне его заканчивается тем, что усатый толстяк оказывается на берегу, время от времени скручиваясь в кольцо н открывая пасть. Хорош экземпляр! Есть с чем возвращаться домой.

Мясо сома не очень высокого качества, вкусен только его жирный хвост. Было время, когда рыбаки употребляли в пищу лишь эту часть тела, выбрасывая все остальное. Мясо крупных сомов волокнистое, изрядно отдает тиной, хотя в копченом виде вкусно. В старину кожу сомов специально обрабатывали так, что она становилась полупрозрачной, и ее использовали вместо стекол или пузыря в окнах; делали нз нее н непромокаемую одежду для рыбалкн и охоты. В низовьях Волги -из плавательных пузырей сомов варили клей, который так и назывался — «сомовий».

Теперь же, особенно в наших краях,_ сом — желанная добыча рыболова-спортсмена, жаждущего побороться с сильным и выносливым соперником.