Гораздо многочисленнее, чем елец,—
язь, который вместе с ельцом и голавлем относится к одному роду. Не в пример
ельцу язь — рыба крупная, весит он до 8 кг, длина достигает 1 м, хотя обычны рыбы не более 2,5—3 кг. В наших водоемах неоднократно вылавливали язей,
весивших свыше 5 кг. У крупных экземпляров язя мясо приобретает желтоватый
или даже оранжевый цвет: чем крупнее язь, тем интенсивнее окрашено мясо-и тем
оно вкуснее. Язь имеет красивую золотистую окраску, брюшные и анальные
плавники у него красные.
Размножается язь сразу же после распадения льда, почти
одновременно со щукой или сразу после нее, на тех же самых местах. Часто
заходит на нерест в устья рек.
Пищу язю составляют различные водные. беспозвоночные
животные; крупные рыбы хищничают, поэтому часто попадаются на спиннинг при
ловле на мелкие блесны. Летом существенную роль в его питании играют летающие
насекомые, в это время язь с удовольствием хватает предложенных ему
рыболовами насекомых или искусственную мушку.
Язь—рыба холодостойкая и встречается даже в водоемах
Кольского полуострова. В Ленинградской обла-' сти язь — промысловая рыба, но
его обычно добывают вместе с другими карповыми, специального промысла — язя
нет, за исключением короткого периода весеннего преднерестового хода или
появления его у берегов.
Маленькие подъязики часто попадаются рыболовам- любителям,
большие язи — редкая добыча, хотя крупный язь стоит того, чтобы за ним
специально поохотиться со спиннингом, нахлыстом или просто с хорошей
проволочной удочкой. Многие ленинградские рыболовы весной выезжают за язем на
Черную речку (за Зелено- горек), однако поймать золотистого привередливого толстяка
удается не каждому. Иногда язи попадаются рыболовам в Неве в черте
Ленинграда. Много язя в Волхове, Свири и их притоках.
|