СИРОПЫ. Сироп барбарисовый

  

Вся электронная библиотека >>>

 Напитки и коктейли >>>

 

 

 Напитки и коктейли


Раздел: Домашние рецепты

Сироп барбарисовый

  

Взять 800 г сахара, полтора стакана воды; когда сироп хорошенько прокипит, всыпать 400 г перебранного барбариса и дать вскипеть несколько раз, процедить сквозь частое сито и разлить в бутылки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ: ДОМАШНИЙ БАР. Рецепты алкогольных напитков

 

Смотрите также:

 

Сиропы для промочки. Сахаристые заготовки

В сиропах, используемых для промочки, содержится в среднем 50% сахара. Готовят их из сахара и воды, взятых примерно в равных количествах (на 4 ст. ложки сахара берут 6 ст...

 

Варка варенья. Сахарный сироп. Рецепты приготовления

Требования к варенью. Сироп, в котором находятся плоды или ягоды, должен быть прозрачным, окрашенным в цвет, свойственный этим плодам или ягодам, без...

 

Сахаристые заготовки. Варка сахарных сиропов

Сиропы готовят следующим образом. Наливают в кастрюлю воду, всыпают сахарный песок, размешивают ложкой и ставят кастрюлю на плиту так...

 

Зерновые сиропы - ячменный и кукурузный сироп. ТЕХНОЛОГИЯ...

Зерновые сиропы— диетические продукты и добавки для производства многочисленных лечебных препаратов и безалкогольных напитков.

 

Плодовые и ягодные соки, напитки, экстракты, сиропы

Технологический процесс производства сиропов. Другой продукцией, для которой используются плодовые и ягодные соки, являются сиропы.

 

КОНСЕРВИРОВАНИЕ ФРУКТОВ мочение маринование варка варенья...

Для компотов сироп готовят из расчета 0,5—1 стакан сахара на стакан воды, для более кислых фруктов или ягод — с большим содержанием сахара.

 

Компот. Рецепты фруктовых компотов

Приготовление сиропа. Сироп для заливки готовится из просеянного сахарного песка. После растворения сахара сироп осветляют...

 

Рецепты кока колы, пепси-колы, фанты

Для приготовления купажного сиропа в профильтрованный сахарный сироп, предназначенный для производства 15360 л напитка «Кока-кола»...