|
|
Молодняк домашней птицы выводят
двумя способами: искусственным — в инкубаторах и естественным — под
наседками. Инкубаторно-птицеводческие станции, птицеводческие фабрики,
племенные птицезаводы и птицесовхозы ежегодно продают колхозным фермам,
колхозникам, рабочим и служащим миллионы суточных цыплят, утят, индюшат и
гусят. Вывод молодняка домашней птицы под наседками (естественная инкубация)
зависит От трех основных условий: качества яиц, выбора наседки и ухода за ней
и яйцами в период насиживания.
Яйца птиц образуются в органах размножения — в яичнике и
яйцеводе и представляют собой женские половые клетки, снабженные питательными
веществами в виде белка и желтка, необходимыми для развития зародыша в
оплодотворенном янце, Полное образование яйца к моменту его снесения обычно
заканчивается в среднем з течение суток. Сформированное яйцо состоит из
желтка, белка, подекорлунных оболочек и скорлупы.
Снесенное яйцо сразу же попадает в условия пониженной
температуры по сравнению с температурой тела птицы, Содержимое яйца
постепенно охлаждается, сжимается, увлекая за со б oil белковую оболочку, В
результате этого в тупом конце яйца белковая н по декор лупная оболочки
расходятся между собой, образуется воздушное пространство, называемое дугой.
Чем меньше и у га, тем свежее яйцо.
Отбор яиц для инкубации. Домашнюю птицу надо правильно
кормить и содержать, только тогда яйца будут обладать всеми необходимыми
инкубационными качествами, Яйца, предназначенные для инкубации, просматривают
на свет с помощью овоскопа. Овоскоп — прибор, состоящий из электрической или
керосиновой лампы, по- мощен пой внутри фанерного или картонного ящика
(футляра), и котором прорезано овальное отверстие. В приложенном к отверстию
яйце просвечивается его содержимое. Свежесть яйца при овоскопировании
определяют но размерам пуги и по состоянию содержимого яйца. Чем дольше
хранится яйцо, тем больше размер пути. В свежем яйце белок плотнее, градинки
мало растяжимы и желток при поворачивании яйца движется .медленно, мало
приближается к скорлупе, он менее заметен, чем в лежалом яйце. Для инкубации
непригодны яйца, в которых при просвечивании будут заменены: слишком большая
пуга; желток, смешавшийся с белком; темные пятна; плесень. Яйца нельзя
хранить в теплом месте, на печке, около отопительных радиаторов, а также
рядом с пахучими веществами {креозот, керосин, карболовая кислота). Яйца
лучше всего хранить в корзине, ящике в вертикальной! положении, в сухом,
прохладном месте при температуре 5—10°С. В помещении не должно быть сырости и
плесени.
Не следует подкладывать под наседку яйца, имеющие
неправильную шероховатую скорлупу, с утолщениямщ поясами и трещинами,
грязные, мытые (за исключением утиных яиц, грязь с которых смывают теплой
водой), очень мелкие, топкоскорлунные, очень круглые или слишком удлиненные.
Под наседку подкладывают яйца свежие: куриные, индюшиные и гусиные, снесенные
не более 7—10 дней назад, утиные — 5—б дней назад.
Выбор наседки. Весной у домашней птицы проявляется
инстинкт насиживания, В это время живот у птицы оголяется, так как перья и
пух выпадают. Кроме того, часть пуха птица выдергивает сама и устплает им
гнездо. Хорошая наседка неохотно выходит из гнезда. Если ее высадить оттуда,
она не убегает, а садится на землю и издает особые гортанные звуки (клохчет).
Куры большинства мясо-яичных нород и породных групп
обладают большой склонностью к насиживанию, у них более развит инстинкт
насиживания, чем у кур яичных пород, поэтому первые являются хорош и:ин и
надежными наседками.
Если нужна наседка, а птица не садится, то а гнездо кладут
несколько яиц- под к л алы шей и сажают па них наседку, которая не несется.
Лучше взять более старую птицу, уже выводившую цыплят. Хорошо выщипать с брюшка
птгщы немного пуха. Гнездо с наседкой сверху закрывают корзиной (ящиком),
выпускают наседку 2 раза в сутки для кормления, После 3—4 дней обычно птица
начинает клохтать, рассиживается.
Летом птица часто сама проявляет инстинкт насиживания, К
таким наседкам не следует сразу подкладывать яйца, так. как бывает, что куры,
особенно молодые, после 2—3 дней утрачивают способность насиживания и уходят
с гнезда. Поэтому такую «добровольную» наседку предварительно сажают в
приготовленное заранее гнездо на подкладышн н дают ей посидеть не менее 2—3
дней, чтобы убедиться в том, что она будет хорошо насиживать. Если птица в
течение 3 суток исправно сиднт на яйца кажется спокойной и если при
приближении людей к гнезду она тихонько клохчет и топорщит крылья, не соскакивая
с гнезда, то такую наседку можно считать падежной.
Непригодными наседка да и считают тех, которые при при б л
и женин человека к гнезду свирепеют, громко клохчут, соскакиваю) с гнезда и
убегают.
Индейки — отличные наседки, одинаково хорошо выводят как
индюшат, так и молодняк дом а шар птшш других видов. Индеек как самку, гак и
самца, можно заставить насиживать. Для этого в гнездо кладут несколько яиц,
сажают туда индейку и закрывают гнездо так, чтобы она не могла встать. Через
2—3 дня индейка рассидится и под нее можно подкладывать яйца для насиживания,
Наседка должна быть здоровой, спокойной птицей. В течение
нескольких дней перед насиживанием ей нужно обеспечить купание в зольной
ванне для освобождения от паразитов. Наилучшее время для посадки наседок —
это конец марта, апрель, май. Под наседку-курицу также можно подкладывать
яйца любого вида домашней птнцы. Под гусынь нельзя подкладывать куриные,
индюшиные и утиные яища, так как онп имеют более тонкую скорлупу и гусыня
может их раздавать.
Под наседку кладут столько яиц, сколько она может прикрыть
своим телом: под курицу, утку и цесарку — по 13—15 яиц, соответствующих виду
птицы (то есть под курицу — куриных, под утку —- утиных и т. д.), под и
идейку— 21— 23 куриных пли 17—19 индюшиных, под гусы^ шо — 9 гусиных яиц.
В зависимости от величины наседки и яиц можно подкладывать
под курицу 7—9 утиных яиц, 5 гусиных или 17—19 цесарочьих.
Как устроить гнездо и посадить наседку. Гнезда могут быть
самые разнообразные: подвесные, проволочные, плетеные, ивовые, деревянные и,
наконец, устроенные прямо на земле из кирпичей. Гнезда па земле пригодны
только в теплое время года, когда земля не слишком холодная. Гнезда других
тилов могут быть использованы в любое время года.
В гнездо насыпают слой земли толщиной 5—8 см (лучше слой
дерна), сверху кладут сухую, плотно при-! мятую солому. Соломой стараются
застилить все углы гнезда, чтобы в них не закатывались яйца. В середину
гнезда помещают свитое из соломы чашеобразное гнездышко и застилают его
мягкой соломой. Углубление гнезда, выложенное соломой, должно быть не
настолько глубоко, чтобы яйца с краев скатывались, и не настолько плоско,
чтобы они при движений наседки могли выкатываться из гнезда.
В середину гнезда желательно положить несколько перьев и
пух. Гусыня н утка обычно сами устилают гнездо пухом. Гнезда ставят ге
затемненном месте от :;.еиьного помещения, с умеренно влажным чистым воздухом
при температуре не ниже 10'С. В помещении должно быть тихо, так как шум
беспокоит наседок. Если в одном помещении посажено несколько наседок, то их
следует отгородить одну от другой, иначе они после прогулок н кормления будут
путать гнезда, беспокоиться, драться.
Сажать наседку на гнездо лучше вечером. Если гнездо
удобное и наседка достаточно хорошо подготовлена к насиживанию, то за ночь
она осваивается с гнездом и сидит спокойно.
Хорошая наседка сразу после посадки осторожно подкатывает
яйца клювом под себя, стараясь закрыть их полностью. В центре гнезда
находятся более теплые яйца?
так кал курица прижимается к ним телом, :юл. крыльями и
хвостом яйца менее нагреты. Наседка периодически; перекатывает яйиа с краев к
центру, поэтому все яйца под наседкой согреваются равномерно и зародыши в них
развиваются нормально.
Уход за наседками во время насиживания. Рядом с гнездом
всегда должны находиться корм, вода и ящик с сухим песком и золой, где бы
птица имела возможность купаться. Наседки Шшчно ежедневно сходят с гнезда для
еды л питья. Кормить наседок нужно цельным зерном, зерновыми отходами или
сухой мучной смесью. Увлажненные мешанки птице давать нельзя, так как они
могут вызвать расстройство пищеварения, В первые два дня наседку совсем не
следует тревожить, даже если она не сходит с гнезда и не ест.
Наседку выпускают 1—2 раза в день гю 10 мин. Если наседка
не сходит с гнезда и не подходит к корму, ее осторожно снимают и подносят к
кормушке, Делают это до тех пор, пока она сама не начнет сходить с гнезда.
Наседку ежедневно выпускают с гнезда, но свободу ее Ограничивают, нельзя
позволять ей гулять с другой птицей во дворе, лучше всего не выпускать ее из
помещения, где стоит гнездо. Сойдя с гнезда, наседки обычно проявляют большую
торопливость, спеша вернуться назад. Но если наседка через 20—30 мил сама не
зозвращается, то ее необходимо осторожно взять и посадить и а яйца.
Яйца следует осматривать в то время, когда наседка сошла с
гнезда. Раздавленные яйца (если такие окажутся) сразу же убирают,
загрязненную подстилку заменяют свежей, с запачканных яиц соскабливают следы
грязи.
Яйца, положенные под населку, несколько раз за период
йасиживания просматривают на овоскопе, так как среди них моп I оказаться
непригодные для дальнейшей инкубации. При просмотре на овоскоге
оплодотворенных куриных яиц на 5—6-й день насиживания довольно ясно видна
кровеносная система и зародыш. В яйцах, в которых зародыши замерли, в это
время можно видеть кровяное кольцо, черту или кровяную извилину. Не
оплодотворенные яйца, то есть яйца без зародышей, — светлые.
Первый раз утлные, индюшиные и гусиные яйца нужно
просматривать на 7—8-й день насиживания, второй раз — перед выводом; куриные
— на 19-Й день, утиные и индюшиные — на 26-й, а гусиные —на 27—28-й день
насиживания, Во время второго просмотра в яйце хорошо видна извилистая
очерченность границ нуги, часто можно заметить движение клюва цыпленка,
В яйцах с замершими зародышами видна сплошная темная
масса, без кровеносных сосудов, содержимое яйца переливается.
Продолжительность насиживания яиц у домашней птицы такова;
у кур 20—21 день, у уток и индеек 27—28, у гусей 28 30 дней. Бывают
отклонения в ту ИЛИ иную сторону в пределах одного дня.
Вывод молодняка — довольно ответственный момент. Помогать
выводу молодняка можно в исключительных случаях только тогда, когда птенец
сам долго не выходит из яйца, пищит, а подскорлупная пленка прилипает к его
пуху. В этом случае осторожно маленькими кусочками отламывают скорлупу,
начиная с места наклева и подсыхании пленки, Если вдруг покажется кровь, то
сразу прекращают отламывать скорлупу.
Молодняк до ч a in ней птицы вылупляется мокрым. Если его
сразу забрать из-под наседки, ему будет холодно, он будет мерзнуть даже при
комнатной температуре. Поэтому молодняку сначала надо дать обсохнуть под
наседкой, а затем вынуть из гнезда, так как наседка, Особенно индейка, может
легко придавить его среди оставшихся яиц. Вынутый молодняк надо посадить в
ящик, коробку, выложенную утепляющей тканыо, сверху покрыть материей. Ящик с
"птенцами ставят r более теплое место (26—28аС) — па печку, лежанку, где
держат их до подпуска к наседке. Наседку с молодняком изолируют от другой
птицы и помещают в отдельное теплое место.
Молодняк подпускают к наседке после того, как вы?! од
закончится, Молодняк, выведенный от двух наседок, можно подпустить к одной из
них (при условии, что те и другие птенцы будут одного возраста), а
освободившуюся наседку начать разгуливать или подложить под нее яйца для
вывода новой партии. Под наседку можно подпускать и молодняк, выведенный в
инкубаторе.
Под одну наседку, в зависимости от ее размера н мате pin г
с ких качеств, можно подпустить 30—40 птенцов, но такое подсаживание успешно
удается в первые Дни жизни молодняка; среди молодняка более старшего возраста
наседка различает чужих птенцов и начинает их бить и отгонять
|
