Домашняя птица в приусадебном хозяйстве

Раздел: Быт. Семья

ПОДГОТОВКА КОРМОВ К СКАРМЛИВАНИЮ

К способам подготовки корма относят: измельчение, варку (запаривание), дрожжевание, силосование, проращивание.

Зерновые корма дают птице как в целом, так и в дробленом виде. Для молодняка зерно размалывают в муку крупного помола или дробят. Зеленые и сочные корма" мелко измельчают. Картофель варят, мнут и смешивают с мучным кормом. Сено скармливают в виде резки или сенной муки. Для получения сенной муки сено предварительно хорошо просушивают и размалывают.

Мясо животных, павших от незаразных болезней, мясные отходы боен, мясо лягушек и моллюсков, отходы инкубации перед скармливанием птице тщательно проваривают в течение 2 ч и пропускают через мясорубку.

Зимой домашней птице хорошо скармливать проро- щсшгое зерно ячменя или овса. Зерно предварительно замачивают □ воде комнатной температуры, Через сутки, когда зерно набухнет, его высыпают в низкие ящики с небольшими отверстиями для стока воды и лучшего доступа воздуха. Зерно проращивают в темпом помещении при температуре 18—20° С не больше 4 дней искармливают птице при появлении белого ростка. При проращиваний зерно следует время от времени переворачивать и по мере надобности опрыскивать теплой водой.

Дрожжуют корма для увеличения содержания в них витаминов группы В. При дрожжевании на килограмм сухой смеси из молотых зерновых кормов берут 1,5—2 л теплой воды и 5—10 г пекарских дрожжей, разбавленных в воде. Дрожжевую массу перемешивают каждый час. Температура при этом поддерживается на уровне 22йС. Через 6—9 ч корм готов для раздачи. При дрожжевании в смесь желательно добавлять ©ареный картофель и измельченные корнеплоды.