Выращивание растений на искусственных субстратах. КИСЛОТНОСТЬ ПИТАТЕЛЬНОГО РАСТВОРА

Вся электронная библиотека      Поиск по сайту

 

Овощеводство. Технологии выращивания в закрытом и открытом грунте

 

5.6 КИСЛОТНОСТЬ ПИТАТЕЛЬНОГО РАСТВОРА

  

 

Кислотность питательного раствора существенно влияет на рост растений. В результате неравномерного поглощения анионов и катионов питательный раствор быстро окисляется или подщелачивается. Как известно, в водных растворах соли не остаются в форме молекулярных соединений, а подвергаются электролитической диссоциации, т. е. распадаются на ионы. При этом сильные кислоты и щелочи, а также минеральные соли ионизируются. Так, сульфат аммония распадается на такие ионы:

(NH4)2S04 + 2Н:0 2NH/-+ 20Н+- + S04~ + 2Н*\

Без растений диссоциация продолжалась бы до установления динамического равновесия. Однако растения своей поглотительной деятельностью постоянно смещают это равновесие. Они поглощают гораздо больше иона аммония, чем серной кислоты, поэтому в питательном растворе накопляется анион серной кислоты и в результате раствор подкисляется.

При диссоциации калийной селитры освобождаются такие ионы:

KNO, + Н20 ^ К^ + ОН' + Н+ + NOJ".

Анион азотной кислоты растения поглощается более интенсивно, чем катион калия. Оставшаяся гилроксильная группа вызывает смещение кислотности раствора в сторону подщелачивания.

Такие удобрения, как нитрофоска |NH4NO; • NH4C1 • (NH4)H,PO. • Са(Н7Р04)2], диаммонитрофоска [(NH4),HP04 • NH4N03 • KNO, • NH4C1|, растворин [NH4NO} • (NH4)2S04 • (NH4),HP04 • K,S04], сульфат калия (K;S04), сульфат магния (MgS04 • 7H,0), также подкисляют питательный раствор. В очень кислой среде (рН<4) ионы водорода действуют на растение токсично, так как при этом нарушается процесс поглощения растениями всех других катионов и даже можно наблюдать их выделение из корня. Ионы водорода проникают в ткани и изменяют кислотность анионов нарушается.

Для каждой культуры существует оптимальная реакция среды. Большинство растений хорошо растет при рН 5,5-6,5. Установлено, что на гравийном субстрате оптимальной реакцией питательного раствора для томата является рН 5,0-5,8, для огурца — 6,2-6,4. В наших опытах при рН 4-5 рост рассады огурца был сильно подавленным, так как в кислой среде нарушилось поглощение катионов К+, Са++ и Mg++. По нашим данным, наилучшая по качеству рассада отмечена при рН 6,2-6,4. Увеличение рН питательного раствора в щелочную сторону также отрицательно влияет на рост рассады.

Помимо прямого действия на растения, реакция среды оказывает значительное косвенное влияние. От величины рН зависит усвояемость тех или иных солей. Например, в щелочной среде фосфор, кальций, марганец, железо, цинк и бор выпадают в осадок в форме фосфорнокислых и углекислых солей, малодоступных для растений.

При выращивании растений на искусственных субстратах необходимо регулярно следить за величиной рН. В случае подщелачивания раствор необходимо подкислять до необходимого значения рН соответствующим количеством серной или фосфорной кислоты. Иначе трудно регулировать поступление железа и других элементов в растения.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ:  Овощеводство закрытого и открытого грунта

 






Смотрите также:

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ И КОНТРОЛИРОВАНИЕ ПИТАТЕЛЬНОГО РАСТВОРА

рН ПИТАТЕЛЬНОГО РАСТВОРА

КОНТРОЛИРОВАНИЕ КОНЦЕНТРАЦИИ ПИТАТЕЛЬНОГО РАСТВОРА

УКАЗАНИЯ ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ПРИБОРА ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КОНЦЕНТРАЦИИ

ПРАВИЛА ИЗМЕРЕНИЯ КОНЦЕНТРАЦИИ РАСТВОРА

РЕЦЕПТЫ НЕКОТОРЫХ ПИТАТЕЛЬНЫХ РАСТВОРОВ

 

ПИТАТЕЛЬНЫЕ РАСТВОРЫ И ИХ КОРРЕКТИРОВКА. РЕЦЕПТЫ ПИТАТЕЛЬНЫХ РАСТВОРОВ

КОНЦЕНТРАЦИЯ ПИТАТЕЛЬНОГО РАСТВОРА

СООТНОШЕНИЕ ЭЛЕМЕНТОВ В ПИТАТЕЛЬНОМ РАСТВОРЕ

КИСЛОТНОСТЬ ПИТАТЕЛЬНОГО РАСТВОРА

ПИТАТЕЛЬНЫЕ РАСТВОРЫ ДЛЯ РАССАДЫ

ПИТАТЕЛЬНЫЕ РАСТВОРЫ ДЛЯ ОГУРЦА

ПИТАТЕЛЬНЫЕ РАСТВОРЫ ДЛЯ ТОМАТА

КОНТРОЛЬ ЗА СОСТАВОМ ПИТАТЕЛЬНОГО РАСТВОРА И КОРРЕКТИРОВАНИЕ СОДЕРЖАНИЯ В НЕМ ОСНОВНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ПИТАНИЯ

Контроль питания растений по химическому составу листьев

Взаимосвязи ионов в питательном растворе