|
Консервы домашнего приготовленияРаздел: Домашние рецепты |
СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ: Консервы домашнего приготовления
Смотрите также:
Плодово-ягодные маринады. Плодовые и ягодные маринады из свежих...
Разрешается маринование яблок ранних сроков созревания без бланширования. Райские и китайские яблоки маринуют целыми плодами после обрезания плодоножки...
КОНСЕРВИРОВАНИЕ ФРУКТОВ мочение маринование варка варенья...
Мочение и маринование плодов и ягод. Моченые яблоки.
Маринованные сливы. На 1 кг недозрелых слив взять 1 стакан уксуса, 250 г сахара, немного корицы и гвоздики.
ОВОЩНЫЕ МАРИНАДЫ. Рецепты маринадов
У яблок удаляют плодоножку, семенную камеру. Удаление
семенной камеры и резку на дольки
При изготовлении консервов «Баклажаны с перцем маринованные» баклажаны
режут на...
Полезная рыба. Рецепты рыбных блюд
Очистить вареный картофель, соленые и маринованные огурцы, яблоки очистить и вынуть сердцевинки, все нарезать мелкими кубиками.
Квашение, соление, мочение, консервирование овощей...
Капуста квашеная — 3 кг, клюква (или брусника) — 250 г, фрукты маринованные (сливы, вишни) или яблоки моченые — 250 г, маринад из-под плодов (или раствор кислоты лимонной)...
Рецепты. ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ САЛАТЫ И ВИНЕГРЕТЫ
Для приготовления салатов используют сырые, варёные,
квашеные и маринованные овощи, фрукты
Свежие огурцы, сырую морковь и яблоки (без сердцевины) нарезать тонкой
соломкой...