Малиновый сироп. Рецепты приготовления

  

Вся электронная библиотека >>>

 Консервы >>>

 

 

 

Консервы домашнего приготовления


Раздел: Домашние рецепты

Малиновый сироп

  

 Сироп готовится из натурального сока путем растворения в нем сахара без добавления воды. Сок в эмалированной кастрюле ставят на огонь и при нагревании добавляют в него сахар, помешивая (на 1 л сока 1,5 кг сахара). После полного растворения сахара смесь фильтруют через 3—4 слоя марли, нагревают до температуры 92—95 °С и расфасовывают. Наполненные банки герметически укупоривают, переворачивают вниз горлышком и медленно охлаждают.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ:  Консервы домашнего приготовления

 

Смотрите также:

 

ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ рецепты блюд

Готовый пудинг вынуть из формы, полить малиновым сиропом. Творог — 100 г, сухари
Подать с малиновым сиропом. Крупа манная — 1 ст. ложка, молоко — 0,5 стакана, вода — 0,5...

 

Сердечно сосудистые заболевания. Народные рецепты. Лечебник....

желудочно-кишечном тракте нужно принимать раствор перманганата калия. (марганцовка) или малиновый сироп. Эти средства разрушают или связывают. сердечные гликозиды.

 

Ароматизированные масляные кремы. Кремы

17. Крем масляный малиновый. К основному масляному крему (рецепты 1—5) добавить 1—2 ст.ложки сока, выжатого из свежей малины (рецепт 165), или сиропа из малинового варенья.

 

Помады. Сахаристые заготовки

Добавить к основной помаде (рецепт 84) 1—2 ст. ложки сока, выжатого из малины (рецепт 165), или 1—2 ст. ложки сиропа от малинового варенья, или 1 ст. ложку малиновой наливки...

 

ДОМАШНИЙ БАР. РЕЦЕПТЫ. Напитки и коктейли

Ликер малиновый. Ликёры из малины.
Сироп из калины и ежевики. Сиропы из костяники, черешни и лепестков шиповника.