КОНСЕРВЫ ИЗ ТЁРНА. Терновник

  

Вся электронная библиотека >>>

 Консервы >>>

 

 

Консервы домашнего приготовления


Раздел: Домашние рецепты

 

КОНСЕРВЫ ИЗ ТЁРНА

 

Компот. Терн сортируют по степени зрелости, удаляя листья, сильно поврежденные и заплесневевшие плоды, моют в холодной воде. Одновременно готовят сахарный сироп 50 % -ной концентрации (610 г -воды и 610 г сахара на 1 кг терна). Отсортированные и промытые плоды опускают на 5 мин в кипящий сахарный сироп, снимают с огня и дают остыть. Затем терн вынимают из сиропа и укладывают плотно в банки. Сироп доводят до кипения и заливают им терн. Банки накрывают лакированными крышками и устанавливают в кастрюлю с водой, нагретой до 75 "С, для стерилизации. Режим стерилизации при 100 °С для банок вместимостью 0,5 л—12—15 мин, 1л—15—20 мин. После обработки байки герметически укупоривают, переворачивают вниз горлышком и охлаждают.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ:  Консервы домашнего приготовления

 

Смотрите также:

 

Смысловые корни орнаментики древних культур. Орнамент в искусстве....

Из деревьев особо почитались финиковая и кокосовая пальмы, сикомора, акация, тамариск, терновник, персея (дерево Осириса), тутовое дерево — они воплощали жизнеутверждающее...

 

Иосиф Аримафейског был дядей Иисуса Христа привез Грааль в Британию

Кроме того, в Гластонбери растет знаменитый терновник, разросшийся из веточки от тернового венца Спасителя, посаженной Иосифом Аримафейским.

 

Воспаление мочевого пузыря. Народные рецепты. Лечебник. Народные...

* При заболеваниях мочевого пузыря: смешать по 15 г стручков фасоли, цветков терновника, корневищ аира, травы полевого хвоща, плодов. можжевельника и 25 г листьев толокнянки.

 

Растения травы при желудочно кишечных заболеваниях применение

Из ягод терновника делают повидло, настойки на красном вине, на водке. и т.П. Отвар из корней терновника пьют глотками при повышенной температуре. (10,0 г. На 500,0 г. Воды).

 

Целебные кладовые Ванги - Рецепты ясновидящей Ванги

ТЁРН, ТЕРНОВНИК (Prunus spinosa L.) Цветки терновника действуют диуретически (действие флавонов). Рекомендуется при запорах и желудочных коликах.