Интенсификация репродукторного свиноводства

Раздел: Производство

Мечение животных является обязательным элементом племенной работы, без которого невозможно наладить четкий зоотехнический учет — основу всей производственной деятельности предприятия. Для мечения свиней применяются пластмассовые бирки, которые прикрепляются на уши. Бирки могут иметь несколько информационных значений. Цвет бирки может служить шифром породы, породного (линейного) сочетания и т. д. На бирке ставится еще и цифровой номер.

Практика показывает, что потери бирок при безвыгульном содержании свиней не превышают 4—5%. При свободно-выгульной системе содержания потерн достигают 14%. Для предотвращения потерь рекомендуется метить свиней одинаковыми бирками на двух ушах; когда в процессе контроля обнаруживается, что одна бирка потеря- па, ее восстанавливают.

Зоотехнический учет проводится согласно Инструкции по ведению зоотехнического учета на промышленных свиноводческих комплексах, одобренной зоотехнической секцией Научно-технического совета и утвержденной МСХ СССР 10 августа 1978 г.

В состав промышленного свиноводческого предприятия входит племенная репродукторная ферма (комплексов на 54, 108 и более тыс. свиней в год), племсектор (комплексов на 24 тыс. свиней) или племенная группа свиней, содержащаяся в отдельных помещениях комплекса на 12 тыс. свиней в год.

На племенных репродукторных фермах (в секторах, группах) применяются такие же формы зоотехнического учета, как и на промышленных комплексах. Наряду с этим в племрепродукторах ведут учет согласно требованиям Инструкции по бонитировке свиней (1976 г.).

Производственные карточки заводят на каждую ремонтную свинку и хрячка, поступивших на комплекс и в племрепродуктор, а карточку на молодняк — при постановке поголовья на доращивание и откорм.

Для повседневного хранения производственных карточек хряков и свиноматок применяются трафареты-футляры (контейнеры) заводского изготовления, материалом для которых служат полимеры, отличающиеся прочностью и огнестойкостью, устойчивостью к намоканию и коррозии.

Контейнер представляет собой пенал без верхней торцовой стенки размером 300x230x15 мм. Передняя стенка трафарета-футляра изготавливается из материала темного цвета, что позволяет использовать его для записей мелом (даты прибытия, охоты, осеменения, ветобработок и др.).

Контейнеры крепятся над станками. При индивидуальном содержании животных в контейнер помещают одну карточку, при групповом —; по числу животных в станке.

Кроме карточек на каждом участке ведут журналы учета. В отличие от карточек журналы не передают вместе с поголовьем, а заполняют и хранят на участке. Журналы служат для накопления сведений о наличии, движении и продуктивности поголовья за определенный период (месяц, квартал, год). Их итоговые сведения используются для оценки результатов работы отдельных операм торов, участка, цеха и комплекса в целом.

Производственная карточка свиноматки (ф. № 1-СВ-к) служит для учета продуктивности матки за каждый цикл репродукции в течение всего периода ее использования в стаде. Эту карточку заводят при поступлении ремонтной свинки на участок осеменения цеха репродукции. Исходные данные о породе, родителях, дате и месте рождения, индивидуальный и бирочный номера переписывают в карточку из племсвидетельства или из журнала выращивания ремонтного молодняка, который ведут в племенном репродукторе комплекса. Мечение свинки биркой и заполнение карточки первый раз проводятся под руководством зоотехника по племенному делу. В дальнейшем учетные данные в карточку вносит начальник или ветврач участка, ветврач цеха или, по их указанию, лица, проводив, шие перечисленные выше операции.

Данные о развитии матки и причинах ее ёыбытия в карточку вносит зоотехник по племенному делу. После выбытия матки Карточку передают в архив племенной службы.

Производственная карточка хряка (ф. Л 2-СВ-к) является основным документом зоотехнического учета, характеризующим воспроизводительные качества хряка.

Исходные даниые из племсвидетельства вносят в карточку сразу же при поступлении хряка в стадо комплекса. Эти записи делает зоотехник по племенному делу. Сведения о воспроизводительных качествах хряка в год его испытания вносят в карточку из журнала оценки спермы после обработки Данных не менее чем по 50 эякулятам.

Обработку данных по каждому хряку и по всему поголовью хряков комплекса ведет зоотехник по племенному делу; после выбытия хряка карточку хранят в архиве племенной службы.

Журнал оценки спермы хряков (ф. J& 3-СВ-к) ведут на пункте (станции) искусственного осеменения заведующий пунктом и старший оператор по осеменению свиней. Оценку ведут согласно Инструкции по искусственному осеменению свиней (1976 г.). Данные оценки служат для ежедневного контроля за режимом использования хряков Я качеством спермопродукции.

Журнал осеменений свиней (ф. № 4-СВ-к) ведут на участке осеменения маток по каждому сектору, закреп: ленному за каждым из операторов по искусственному осе- менению свиней. Журнал ведется оператором ежедневно под контролем начальника участка. Для записи каждой осемененной матки отводится одна строка. В случае повторного осеменения матку записывают вновь под очередным порядковым номером. Данные журнала служат для оперативного учета контроля эффективности ,исполь&о- вания маток, а также качества работы операторов по искусственному осеменению свиней.

Журнал ежедневного учета оплодотворяемости свиноматок (ф. № 5-СВ-к) ведет начальник участка осеменения маток. Ежедневно записывает количество осемененных маток по операторам, всего за день и нарастающим итогом за один ритм и с начала года; при этом учитываются матки с одним и более опоросами (из них с преждевременным отъемом поросят) и ремонтные свинки. Отражает движение маток в цехе репродукции комплекса. Данные журнала служат для учета и контроля оплодотворяемости маток по комплексу в целом, а также для статистической отчетности.

Журнал учета свиноматок второй половины супоросно- сти (ф. № 6-СВ-к) ведет начальник участка содержания супоросных маток. Записи вносит по каждой поступившей на участок и выбывшей с участка матке. Журнал служит для учета наличия и движения поголовья на участке содержания супоросных маток.

Журнал приплода (ф. № 7-СВ-к) ведут на участке опоросов. Предназначен для учета опоросов и приплода по отдельным операторам и участку в целом. Данные журнала дублируют основные сведения из карточки свиноматки, но в отличие от назначения последней служат для повседневного учета наличия и движения поголовья поросят и маток, учета работы операторов и участка. По ходу заполнения журнала накапливаются данные за месяц, квартал, год. Журнал ведет начальник участка.

Карточка доращивания и откорма молодняка (ф. №8СВ-к)      служит для учета движения поголовья и продуктивности молодняка на участках доращивания и откорма комплекса, а также на участке доращивания племенного репродуктора. Карточку заводят на группу единовременно отнятых поросят (участок доращивания) и группу одновременно откармливаемого молодняка.

Журнал учета поголовья на доращивании и откорме (ф. №9-  СВ-к)  предназначен для учета поголовья, его движения и продуктивности; дублирует карточку доращивания и юткОрма, но в отличие от нее журнал служит для накопления сведений за день, месяц., квартал, год по цеху откорма в целом, полузданиям, секторам, операторам.

На участке доращивания цеха репродукции и в цехе откорма применяют одну и ту же форму журналов. Записи в журнале делает начальник участка.

Анализ выполнения программы производства на свиноводческом комплексе (ф. № 10-СВ-к) является документом ежедневной оперативной информации о выполнении производственной программы и технологических параметров по всем основным этапам производственного процесса, В нем указывают фактическое положение дел, дают сравнение с технологическим проектом (+, —) и с предыдущим годом. Форму 10-СВ-к заполняет диспетчер комплекса по сведениям, поступающим от начальников цехов в конце рабочего дня (ритма), предназначена для информации и принятия решения начальниками участков (цехов), главными специалистами и начальником (директором) комплекса или комбината.