|
Справочник по производству мороженогоРаздел: Производство |
СОДЕРЖАНИЕ: Справочник по производству мороженого
Смотрите также:
ГИПС. Получение гипса. Гипсоварочный котел
В настоящее время гипсоварочные котлы выпускают емкостью 3 и 15 м3. Недостаток варочных котлов — периодичность работы...
ГИПС. Обжиг гипса в варочных котлах
Осажденный в системе пылеочистки гипсовый порошок поступает в расходные бункера, из которых направляется в варочные котлы.
Генераторы тепла. Отопительные котлы
Если достать котел невозможно, устраивают отопительно-варочные печи, представляющие собой сочетание котлов с плитами.
Назначение и классификация отопительно-варочных печей...
Конструкции отопительно-варочных печей показаны
на 21.
Пищеварочные котлы. Их применяют для приготовления жид-УОЙ пищи:
стационарные — на предприятиях...
Гипсовые вяжущие вещества - производство...
Варочный котел периодического действия ( 5.2) представляет собой обмурованный кирпичом стальной котел 4 со сферическим днищем...