Натуральная косметика и омолаживающие средства

Лечение недостатка кальция в организме

ЛЕЧЕНИЕ СКОРЛУПОЙ ЯИЦ

Включение в детское питание скорлупы благотворно сказывается при лечении рахита (заболевания, вызванного витаминной недостаточностью (гиповитаминоз D) и характеризующегося нарушением обмена веществ с расстройством процесса развития костей и поражением функций ряда органов и систем).

Куриные яйца предварительно помыть теплой водой с мылом, тщательно ополоснуть кипяченой водой. В большинстве случаев скорлупа не требует специальной стерилизации, для маленьких детей ее необходимо опускать на 5 минут в кипящую воду.

Скорлупа от сваренных вкрутую яиц немного менее активна, зато полностью готова к использованию, так как прошла стерилизацию в процессе варки.

Скорлупу растирают в порошок в ступке. Ежедневная доза в зависимости от возраста от 1,5 до 3 г. Принимают за завтраком с творогом или кашами.

Наиболее эффективен прием скорлупы в начале года, когда кальциевый обмен заметно замедляется.

КАЛЬЦИНИРОВАННЫЙ ТВОРОГ

Кальций играет большую роль в формировании костной ткани. В костях и зубах содержится 98 % кальция. Поэтому кальцинированный творог особенно полезен детям, подросткам, а также пожилым людям, у которых наблюдаются возрастные изменения костной ткани (в частности, ее разрежение).

Рекомендуется он беременным женщинам и кормящим грудью.

Чтобы приготовить кальцинированный творог, надо слегка подогреть (примерно до 40°С) сырое молоко и, непрерывно помешивая, влить 10 %-ный раствор кальция хлорида (хлористого кальция) или всыпать порошок молочнокислого кальция из расчета 1-1,5 ст. л. раствора или Зг порошка на 0,5 л молока.

Покупают эти препараты в аптеке.

Молоко довести почти до кипения, и после того как оно створожится, снять кастрюлю с огня, охладить. Творожистую массу откинуть на покрытое сложенной вдвое марлей сито. Чтобы творог был не очень жидким, его можно положить под гнет на несколько часов.