Удобрение овощных культур

Зона субтропиков     

При выращивании корнеплодов не рекомендуется вносить органические удобрения, так как они вызывают деформирование корнеплодов и обусловливают позднее их созревание. В то же время корнеплоды хорошо отзываются на последействие органических удобрений. Под корнеплоды необходимо вносить полное минеральное удобрение: две трети фосфорно-калийного удобрения с осени под зяблевую вспашку, остальное весной перед посевом.

При выращивании овощных растений в зерноовощном севообороте в условиях неустойчивого естественного увлажнения дозу минерального удобрения уменьшают и вносят осенью под зябь и весной перед посевом.

Зона субтропиков. В зоне влажных субтропиков  благоприятные погодные условия позволяют круглый год выращивать овощные культуры. Даже в зимний период в открытом грунте здесь хорошо растут капуста цветная и краснокочанная, корнеплоды, чеснок, горох, почти все зеленные культуры.

Здесь особенно важна разработка приемов круглогодового выращивания овощей и интенсивного использования земли. К одному из ведущих факторов, способствующих получению гарантированного урожая овощных культур в зоне, относится удобрение.

При определении дозы удобрений под ту или иную овощную культуру зоны необходимо учитывать большую пестроту рельефа и почвенного покрова, а также уровень залегания грунтовых вод.

В более засушливый весенне-летний период для возделывания овощей используют пойменные долины и прибрежные террасы, на которых возможно применение орошения.

В период максимального выпадения атмосферных осадков (осенне-зимний) возделывание овощей не рекомендуется без проведения осушения. В зимний период для возделывания корнеплодов наиболее пригодны песчаные или суглинистые почвы.

Интенсивное использование земельной площади зоны обусловливает неоднократное применение удобрений. В связи с этим большое значение должны иметь: контроль за содержанием элементов питания в почве, расчет доз удобрений в зависимости от биологических особенностей возделываемой культуры, соблюдение оптимального чередования культур, контроль качества получаемой продукции.

Повышенные требования овощных растений к условиям питания в наибольшей степени проявляются на почвах влажных субтропиков, где получают 2—3 урожая в год.

В почвах зоны влажных субтропиков ощущается острый недостаток органического вещества. Поэтому под огурец, кабачок, лук, капусту цветную рекомендуется вносить 15—20 т органических удобрений на 1 га в два срока: половину нормы под вспашку и половину — в борозды при посадке.

Органические удобрения медленно отдают питательные вещества растениям, потому их вносят одновременно с минеральными. Томат, баклажан, перец, корнеплоды, капуста белокочанная дают высокие урожаи при использовании только минеральных удобрений.