исследования Омелянского о бактериях водородного и метанового брожения целлюлозы

Вся электронная библиотека      Поиск по сайту

 

Виноградский. МИКРОБИОЛОГИЯ ПОЧВЫ

О РАЗРУШЕНИИ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ В ПОЧВЕ

 

С.Н. Виноградский

С.Н. Виноградский

 

Смотрите также:

 

Биография Виноградского

 

Микробиология

 

Почва и почвообразование

 

Почвоведение. Типы почв

 

растения

 

Геоботаника

 

 Биографии биологов, почвоведов

Биографии почвоведов

 

Эволюция

 

Биология

 

Эволюция биосферы

 

Геология

геология

Основы геологии

 

Геолог Ферсман

 

Геохимия - химия земли

 

Гидрогеохимия. Химия воды

 

Минералогия

минералы

 

Химия почвы

 

Круговорот атомов в природе

 

Книги Докучаева

докучаев

 

Происхождение жизни

 

Вернадский. Биосфера

биосфера

 

О РАЗРУШЕНИИ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ В ПОЧВЕ

 

Разложение целлюлозы особенно выделяется среди всех микробиологических явлений, как по огромной массе образующихся продуктов ее разложения, так и по устойчивости этих продуктов к химическим воздействиям.

 

Оно привлекало к себе внимание химиков и ботаников еще до Пастера и начала эры микробиологии.

 

Естественно, наблюдения коснулись в первую очередь анаэробного брожения, наиболее очевидной формы разрушения, которое происходит при мацерации растительных веществ, в болотах, в навозных кучах и привлекает внимание выделением горючих газов и дурно пахнущих продуктов.

 

Относящиеся сюда исследования Митчерлиха, Гэйона, Дегерейна, Треюоля, Ван-Тигема, Попова, Гоппе-Зейлера, Таппейнера, Ван-Сенуса так часто цитируются и комментируются, что нет нужды возвращаться к ним.

 

Фундаментальные исследования Омелянского о бактериях водородного и метанового брожения целлюлозы направили внимание на анаэробный процесс, который и считался долгое время если не единственным путем разрушения целлюлозы, то во всяком случае преобладающим в природе.

 

Только две работы в течение первой четверти века поколебали эту точку зрения: работы Итерсона (1903) и Гэтчинсона в сотрудничестве с Клэйтоном (1919) (к ним мы вернемся в нижеследующем критическом обзоре). Они, однако, не подчеркнули всей важности аэробного процесса.

 

«Несомненно,—заключает Прингсгейм в 1923 г. ,— этот последний процесс так же должен иметь значение в природе, но не столь большое, как анаэробное разложение»,— мнение, очень распространенное и даже, возможно, преобладающее до настоящего времени, особенно среди химиков.

 

Нетрудно доказать, что правильным является обратное. Противоположная точка зрения кажется вполне вероятной, если вспомнить, что анаэробное разложение связано со специальными условиями, которые существуют в случае, если растительные остатки погружены в воду или пребывают во влажном и компактном состоянии или, наконец, находятся в кишечнике Животных. В то же время аэробный процесс протекает на всей поверхности почвы, всюду, где имеются растительные остатки и необходимая влага в хорошо аэрируемой среде.

 

Почвенная микробиология заинтересована прежде всего в исследованиях аэробного разложения клетчатки. Более того, эта проблема является основой почвенной микробиологии. В самом деле, белки и сахара, как источники энергии в почве, играют незначительную роль, намного меньшую, чем вещества, образующие скелет растений, в которых целлюлоза составляет наибольшую часть. Кроме того, можно думать, что именно целлюлоза является основным источником энергии для всей жизни почвы. Этот процесс широко обеспечен исходным материалом и протекает непрерывно.

 

Проблема обширна. Она усложняется числом и разнообразием возбудителей процесса и многообразием их действия.

 

Известно, что они принадлежат в основном к двум большим группам — бактериям и грибам, активность которых проявляется всюду, где скапливаются мертвые растительные остатки. Различные свойства этих организмов, которые выражаются в различном их действии, делают более желательным изучение каждой группы в отдельности. Темой настоящей работы является исследование бактерий. Мы коснемся грибов лишь в выводах в конце работы.

 

Чтобы не усложнять вопроса, мы ограничимся изучением разрушения лишь целлюлозы волокон в естественной, наиболее чистой форме — волокна хлопчатника и льна. Мы пользуемся преимущественно фильтровальной бумагой и хлопчатобумажной тканью.

 

 Настоящая работа представляет первые исследования этой темы, которая остается еще весьма обширной, несмотря на наши ограничения. Мы ни в коей мере не претендуем на опубликование законченной работы.

Для характеристики новых или мало известных видов мы концентрируем внимание на культивировании их на среде с волокнами целлюлозы, в возможно более простых условиях.

 

Обычная техника оказалась в данном случае несостоятельной, и мы выработали особую технику, чтобы дифференцировать виды и исследовать их функции. Эта техника будет подробно описана.

 

 

 

К содержанию книги: Сергей Николаевич ВИНОГРАДСКИЙ - МИКРОБИОЛОГИЯ ПОЧВЫ. ПРОБЛЕМЫ И МЕТОДЫ

 

 

Последние добавления:

 

Ферсман. Химия Земли и Космоса

 

Перельман. Биокосные системы Земли

 

БИОЛОГИЯ ПОЧВ

 

Вильямс. Травопольная система земледелия

 

История русского почвоведения

 

Качинский - Жизнь и свойства почвы

 

Вернадский - ЖИВОЕ ВЕЩЕСТВО