Полынное вино на полыни

 

САМОГОН И ДРУГИЕ ДОМАШНИЕ НАПИТКИ

     

Полынное вино

  

 

Для приготовления полынного вина можно использовать любое готовое вино: яблочное, грушевое, малиновое, вишневое, виноградное и т. д. Полынь придаст напитку своеобразный аромат и слегка терпковатый вкус.

Лучше всего брать верхние части растений, а если у вас не растет полынь, то ее можно приобрести в любой аптеке. Следует обратить особое внимание на срок годности травы, так как это может повлиять на вкус вина. В процессе приготовления напитка лучше всего использовать продолговатый мешочек, в который кладут траву. Нежелательно, чтобы части травы оказались в вине. Вместо мешочка можно использовать марлю или бинт, сложив его два-три раза и крепко завязав.

 

Рецепт № 1

В приготовленный мешочек положить свежей или сушеной полыни. Через него два-три раза процедить готовое вино. Оно может быть холодным, но для большего эффекта его лучше слегка I подогреть, но ни в коем случае не кипятить. Как только вино примет полынный вкус, можно добавить немного сахара (количество зависит от вашего вкуса).

 

Рецепт № 2

Есть и другой способ придать вину аромат полыни. В мешочек поместить небольшое количество сухих или свежих веточек полыни. Хорошо завязать, чтобы он не развязался в процессе настаивания, и опустить в вино. Держать до тех пор, пока вино не насытится ароматом. В зависимости от вкуса мешочек можно держать там сколь угодно. Готовое вино слегка подслащивают. Разливают в бутылки и плотно закупоривают. Хранят в погребе. Напиток можно употреблять через 3-4 недели.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Самогон и спиртные напитки домашнего приготовления

 

Смотрите также:

 

История медицины  ПОЛЫНЬ ГОРЬКАЯ

Горькая полынь — одна из разновидностей цитварной полыни и. потому некоторые ученые2 называют ее «румская цитварная полынь».
Полынное вино помогает от натяжения под хрящами ложных ребер.

 

ПОЛЫНЬ ОБЫКНОВЕННАЯ чернобыльник - рецепты...

ПОЛЫНЬ ГОРЬКАЯ. Описание. Многолетнее серо-зеленое растение с характерным ароматическим запахом и сильно горьким вкусом.
рить 10 минут в '/г л белого вино. градного вина, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1 столо.

 

Ароматерапия - ЭФИРНОЕ МАСЛО ПОЛЫНИ

Эфирное масло полыни. В Крыму получают эфирные масла из полыни лимонной и полыни таври-. ческой.
лосьонов, туалетных вод и вина типа "Вермут". Культура эта уходит в глубокую древность. Название полыни происхо

 

Полынный самогон из полыни и аниса

Полынный самогон. Рецепт № 1. 10 л самогона двойной перегонки, 200 г полыни, 400 г аниса.
2 кг полынных верхушек, 3 л воды, 6 л двойного самогона, 300 г дягиля, горсть листьев черной смородины или любистока.

 

Растения травы при желудочно кишечных заболеваниях...

отвара на красном вине "кагор" следующей смеси трав, взятых по 5,0 г. Каждой на 0,5 л. Вина: Полыни (N 7), хвоща (N 82), корневищ дудника
лечебными веществами в полыни считают полынное эфирное масло и горькие.

 

ПОЛЫНЬ, ЧЕРНОБЫЛЬНИК. Семена, саженцы...

Горькая полынь — одна из разновидностей цитварной полыни и. потому некоторые ученые2 называют ее «румская цитварная полынь». Расте