Разделочная доска для чистки рыбы. Своими руками

  

Вся библиотека >>>

Содержание книги >>>

 

 

Книги для учителя

 

 

Своими руками


Борис Сергеевич Иванов 

 

 

Разделочная доска для рыбы

 

 

Чистить рыбу непросто — она скользкая и все время норовит вырваться из рук. А что, если закрепить ее хвост в каком-нибудь приспособлении? Подобный вопрос, наверное, возникал у вас. Ну что ж, подобные приспособления существуют, и одно из них показано на рисунке 52. Рыбу кладут на доску и защемляют хвост специальной планкой. Покончив с одной половиной, рыбу переворачивают и очищают другую.

 

Основание (8) приспособления — фанера или доска толщиной 10—12 мм. Снизу к ней прикреплены опорные бруски (9) и (10). Чтобы доска устойчиво стояла на столе, на бруски наклеивают прокладки из рифленой резины, губчатой резины или поролона. Спереди в брусок (10) ввернут толстый шуруп (11).

 

К бруску (10) и доске прибита стойка (2) с отверстием вверху. В него вставлен винт (1). На винт надета шайба (3), прижимная планка (6 — она с вырезом примерно посередине), навинчены гайка (4) и контргайка (5). Крепление планки должно быть таким, чтобы она поднималась и опускалась с небольшим трением.

 

Спереди в. планку вбивают П-образную скобку, согнутую из отрезка гвоздя без шляпки. Концы скобки заостряют напильником. Между скобкой и шурупом крепят пружину (7). От ее жесткости зависит прижимная сила планки.

 

Изготовив это приспособление, не забудьте и об удобной рыбочистке. Изготовьте ее из нескольких металлических пробок от бутылок с газированной водой, прибитых донышками к деревянной ручке. Пробки хорошо счищают рыбьи чешуйки.

    

 «Своими руками»             Следующая страница >>>

 

Другие книги раздела:  Советы мастеру    Домоводство   "Очерки истории науки и техники"