Вся электронная библиотека >>>

 Комбикорма >>>

 

 

Производство комбикормов за рубежом


Раздел: Учебники



 

 

Стабильность активных ингредиентов и срок годности премикса

 

  

На заводах, изготовляющих премиксы, где их приходится длитель ное время хранить, производят отдельно витаминные премиксы и премиксы микроэлементов. Общая переработка витаминов и ми кроэлементов во всех случаях делает необходимым избыточное дозирование некоторых витаминов, чтобы выравнять возможные потери. Так некоторые фирмы и поступают, хотя это связано с до полнительными расходами. Раздельная выработка витаминного префикса и премикса микроэлементов необходима и там, где имеет место высокая концентрация холинхлорида вследствие его гигроскопичности.

В отношении некоторых витаминов и антибиотиков возникает проблема стабильности. Активные ингредиенты, входящие в состав премиксов, могут быть стабильными и неустойчивыми. Никотиновая кислота и рибофлавин устойчивы в достаточной степени, однако изменяют свои свойства при воздействии сильного света. Более неустойчивыми являются пантотенат кальция, прокаин пенициллина, витамин В]2 и витамин А.

Пантотенат кальция в премиксе с нейтральным рН (рН — 7) теряется в количестве 1 % в месяц. Это одна из причин, по которой рекомендуется сверхдозирование пантотената кальция в масштабах, гарантирующих сохранение активных веществ в течение шести месяцев. Подобное сверхдозирование составляет обычно 6%. Сходным образом ведет себя прокаин пенициллина. Потери витамина, В12 за месяц достигают 0,7%.

Витамин А в порошке образует нестойкий ингредиент премикса. Его получают при затвердении эмульсии желатины и пальмитата витамина А. Если нарушается желатиновая защита, витамин А подвергается окислению. Вот почему следует обращаться с ним осторожно, не подвергая чрезмерному измельчению или увлажнению. Присутствие солей микроэлементов или минералов оказывает отрицательное влияние лишь в случае повреждения желатиновой пленки и окисления витамина. Если желатиновая пленка повреждается, антиокислитель способен на короткое время

 


 

замедлить процесс окисления. Поэтому добавление антиокислителя в премикс оправдано только для предупреждения окисления масел, жиров и каротинов, содержащихся в готовом комбикорме. В премиксе витамин А в первые дни после обработки обнаруживает потери в размере 4%. Это объясняется разломом частиц в процессе смешивания с последующим окислением самого витамина. В готовом комбикорме витамин А частично теряет свою стабильность. Можно считать, что активные ингредиенты премикса сохраняются полностью в течение одного года, за исключением пантотената кальция. нрокаина пенициллина, витамина Bj2 и витамина А.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Производство комбикормов

 

Смотрите также:

 

Комбикорма. Кормоприготовительные цехи и комбикормовые предприятия

Более производительные межхозяйственные комбикормовые заводы специализированы по производству полноценных комбикормов и комбикормов-концентратов.

 

Нутрии. Разведение содержание нутрий. Домашняя ферма

Зимой нутрий кормят картофелем, корнеплодами, зерновыми кормами, веточным кормом, пищевыми отходами, комбикормами.

 

Свиньи. Разведение содержание свиней. Свиноводство. Домашняя ферма

Если удалось приобрести специальный комбикорм для сосунов, то его лучше давать сухим. Полезная подкормка — и овсяное молоко...

 

Кролики. Разведение содержание кроликов. Кролиководство. Домашняя...

Если нет возможности приобретать комбикорм, заготавливают травяную муку. Траву сушат в тени, складывают в мешок и в нем перетирают.

 

Утки. Разведение содержание уток. Птицеводство. Домашняя ферма

На образование яиц утки затрачивают много белка из своего организма, а скорее всего его запасы пополнит комбикорм.

 

СИЛОС. Силосы из дерева, железобетона и металла

— сооружение предназначенное для хранения зерна, муки, отрубей, комбикормов, цемента и др. сыпучих материалов. Силосы имеют в плане форму круга, прямоугольника, реже...

 

Индейки. Разведение содержание индеек. Птицеводство. Домашняя ферма

Этой смеси (или птичьего комбикорма) требуется 140 г в сутки. Комбикорм можно скармливать индюшатам с 4-месячного возраста.

 

Домашняя ферма

Продавая молоко от своей коровы государству, владелец может приобретать комбикорм (встречная продажа). А уж рачительный хозяин пустит его в дело так...

 

Приусадебное животноводство. Уход за коровой

При запуске в летний период корову лишают подкормки зеленой травой и концентрированными кормами (зернофураж, отруби, комбикорм и пр.). Кроме того...

 

В агропромышленном комплексе действует ряд специализированных...

...сохранностью, рациональным использованием и безопасностью зерна и продуктов его переработки, семян масличных культур, комбикормов и сырья для его производства...

 

Последние добавления:

 

 Соболь   Меховые шапки  Арматура и бетон 

Облицовочные работы — плиточные и мозаичные   Огнеупоры  Древесные отходы   Производство древесноволокнистых плит

  Материаловедение для столяров, плотников и паркетчиков   Плотничьи работы Паркет      Деревянная мебель  Защитное лесоразведение

  СВАРКА И РЕЗКА МЕТАЛЛОВ    Сушка и защита древесины     Сушка древесины 

 Древесноволокнистые плиты   Твердые сплавы   Бетон и железобетон