Вся электронная библиотека >>>

 Справочник агронома >>>

 

 

Справочник агронома по защите растений


Раздел: Учебники



 

БОЛЕЗНИ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ

  

 

Корнеед. Возбудители болезни — грибы, бактерии, актииомицеты. Корнеед поражает свеклу в разной степени во всех районах ее возделывания. Приводит к изрежнванию ее всходов и деформации корнеплодов. При сильном поражении всходы погибают полностью, что вызывает необходимость пересева. Болезнь поражает- свеклу в начальных фазах вегетации, начиная от прорастания до образования 3...4 пар настоящих листьев У проростков загнивают корешок и подсемядольное колено, а прн сильном поражении — черешки семядолей н листьев. Характерным признаком болезни является побурение или почернение пораженного участка. Наблюдается его перетяжка корневой шейки, ветвление или различного рода деформации корня Проявление и степень развития болезни зависит от степени заплывання почвы, образования почвенной корки, избытка или недостатка влаги в почве, резких колебаний температуры, недостатка питательных веществ и повреждения всходов вредителями.

Церкоспороз — Cercospora beticola Sacc. Встречается во всех районах свеклосеяния. Сильнее развивается во влажные годы. Максимальное проявление болезни отмечается в августе — сентябре, а также при размещении свеклы вДоль поливных арыков и лесополос и при возделывании ее в монокультуре. Проявляется заболевание на вполне развитых листьях свеклы в виде Светловых, пепельного цвета пятен 2...3 мм в диаметре, с красно-бурой каймой. При сильном развитии болезни листья преждевременно засыхают, что приводит снижению продуктивности свеклы. Во время вегетации инфекция распростра- "чется конидиями, зимует возбудитель в виде сплетения грибницы в остатках "сраженных растений, в почве и на ее поверхности.

Зональная пятнистость листьев — фомоз Phoma betae Frank. Встречается "01!семестно. Поражает чаще всего ослабленные и старые листья свеклы, на ко-

торых образуются концентрические, некротические светло-бурого цвета пятна размером от 2 мм до 1 см. Сильнее развивается при влажной погоде. Наблюда. ется с июля до конца вегетации.

Ложная мучнистая роса—переноспороз Peronospora schachtii Fuck. Распространена в Курдайском, Меркенском и Чуйском районах Джамбулской области н Каскеленском районе Алма-Атинской области. Поражает молодые листья свек. лы и семенников. Больные листья скручиваются краями вниз, утолщаются, стано. вятся бледно-зелеными, хрупкими н покрываются (чаще с нижней стороны) серо- фнолетовым налетом. Позже лнстья отмирают, что снижает урожай. Во время вегетации болезнь распространяется конидиями гриба, а возбудитель зимует в виде мицелия в головках маточных корней, и в виде зимующих ооспор в остат, ках пораженных растений и семенах. Влажная и прохладная погода весной благоприятствует развитию болезни.

 


 

Мучнистая роса — Erysiphe communis Grav. f. betae Yacz. Распространена по всей зоне свеклосеяния. Вначале заболевание появляется на высадках, затем через 1...2 недели на посевах, где возникает ежегодно в середине июля, а в жаркие годы на 10...12 дней раньше. Болезнь появляется в виде паутинистого белого налета, вначале отдельными пятнами, затем покрывающего всю поверхность листа, а у семенников — стеблей и клубочков. Белый налет состоит из грибницы конидиеносцев и коннднй, на которой впоследствии образуются плодовые тела гриба-—клейстотецин. Прн сильном развитии болезни урожай снижается на 10...15%, сахаристость корнеплодов — на 0,5...0,7%.

Фузариозная гниль вызывается комплексом грибов. Встречается во всех районах свеклосеяния. Проявляется в поражении сосудистой системы корня, что приводит его к увяданию, а при сильном развитии — к гибели растения. Наблюдается почернение черешков и прнвяданне листьев. Поражает свеклу с мая и до конца вегетации. Заболевание часто имеет очажное распространеиие, с поражением в очагах до 70... 100% растений. Больные растения, попадая со здоровыми корнеплодами в кагаты, служат источником инфекции кагатной гнили, которая начинается с побурення корнеплода и отмирания сосудисто-волокнистых пучков. На поверхности, в местах поражения корнеплода появляются вдавленные участки разных размеров бурого цвета, отмечается мочковатость корня. Прн загнивании головки корнеплода из почвы легко выдергивается верхняя часть его. Прн сильном поражении растения увядают. Заболеванию растений способствует засушливая погода, бессменное возделывание свеклы (3 года и более) и нарушение режима поливов.

Бурая гниль — Rhizoctoriia Aderholdi (R«hi) Kolosh Встречается во всех районах свеклосеяния. Проявляется в загнивании корней и быстром усыхании листьев, как н в случае сильного поражения свеклы фузариозной гннлью. Загнивание начинается с хвостовой части корня. Гннль распространяется сначала в поверхностных тканях, а впоследствии корень сгнивает целиком, лнстья засЫ' хают, скручиваются н разрушаются, остаются сухне черешки. При сильном поражении корнеплод покрывается бурой густой войлокообразной грибницей, которая переходит даже на черешки листьев, а иногда стелется на поверхности влажной почвы. Загнившая ткань бурая, почти черная и резко отграничена от здоровой. Болезнь часто имеет очажной характер распространения

Кроме фузариозной и бурой гнили в республике наблюдается поражение свеклы красной и хвостовой гнилью.

Дуплистость. Встречается во всех районах свеклосеяния. Проявляется 8

образовании полости в центральной паренхиме головки корня. Дупло бывает открытым н закрытым, служит очагом развития гнили в период вегетации, а также возникновения кагатной гннли. Появляется болезнь при интенсивном росте корня, при резкой смене влажной погоды на засушливую. Дуплистость на отдельных плантациях иногда поражает до 80% растений, что приводит к снижению урожая н его качества.

Меры борьбы. Введение н освоение севооборотов, свеклу размещать по хорошим предшественникам, не допуская посева свеклы по свекле более двух лет, подряд. Соблюдение пространственной изоляции свеклоЕ5Ысадков от фабричной и маточной свеклы. Тщательная очистка полей от послеуборочных остатков и глубокая зяблевая вспашка с полным оборотом пласта. Хорошая планировка полей, выравнивание почвы, посев и оптимальные сроки высококачественными семенами районированных сортов. Послевсходовое боронование, уничтожение почвенной коркн, постоянная борьба с сорной растительностью по обочинам, арыкам, пустырям н на самих посевах.

В борьбе с корнеедом проводят протравливание семян перед посевом гранозаном с красителем (2...4 кг/т) или 80%-ным с. п. ТМТД (4...6 кг/т).

При численности проволочников н ложнопроволочников свыше 5—7, личинок хрущей свыше 2 экз. на 1 м2 "в почву до посева или во время посева вносят 25%-ный г. мелкозернистый гамма-изомер ГХЦГ из расчета 50 кг/га Это мероприятие можно провести также прн первой подкормке свеклы, причем гранулы вносятся совместно с удобрениями н оно направлено против корневой свекловичной тли, долгоносиков и блошек.

В начале миграции вредителей (блошки, долгоносики) проводят краевые обработки обочин или посевов полосой в 30...40 м способом опылнванпя 12%- иым д. ГХЦГ (15..20 кг/га), или способом опрыскивания одним из перечисленных ниже препаратов: 20%-ным к. э. метафоса (0,8.. 2 л/га), 16%-ной ммэ гамма- изомера ГХЦГ (2..2,5 л/га), 80%-ным с. п. дилора (1,5..2 кг/га), 80%-ным с. п. хлорофоса (1—2,5 кг/га.).

При расселении клопов, цикадок, тли и паутинного клеща проводят краевые обработки методом опрыскивания одним из следующих препаратов: 40%- ным к э. фосфамида (0,5... 1 л/га); 25%-ным к. э. антно (1,2-1,6 л/га), 20%-ным к. э. метафоса (0,8...2 л/га). При заселенности плантаций фабричной свеклы вредителями проводят сплошные обработки ядохимикатами в том случае, если численность свекловичных долгоносиков превышает 0,2...0,3 особей на 1 м2; против блошек прн наличии свыше 0,25 жука на каждое растение; борьбу против жуков песчаного медляка при повреждении ими свыше 25% всходов; против гусениц туркестанского мотылька нли клеверной совки более 3—5 особей на 1 м2, гусениц озимой совки более 1...2 особи на 1 м2, против паутинного клена при заселенности посева более двух баллов.

На свекловысадках борьбу против клопов п цикадок ,проводят прн их Численности более 200 особей на 100 взмахов сачком или 5...10 особей на каждый куст, против листовой тли при заселенности свыше 20-30% кустов.

Для борьбы используются уже упомянутые яды: фосфамид, антио и мета- Фос при тех же нормах расхода.

Против паутинного клеща наряду с фосфамидом рекомендуется использовать 35% к. э. фозалона (3-3,5 л/га), а в летнее время против клеща можно Использовать молотую серу (15...30 кг/га). Прн повторных обработках против клеща рекомендуется чередовать препараты во избежание образования у него

устойчивых популяций. Прн высокой зараженности почвы нематодами (более 100 личинок на 100 см3 почвы) в почву на глубину 15 см вносят 50%-ный т ДД сплошным способом нз расчета до 1000 до 2000 л/'ra либо осенью после уборки урожая, или весной за 30 дней до посева.

Наряду с пестицидами против гусениц различных бабочек рекомендуется использовать биологические препараты, такие как энтобактерин (2...3 кг/га), а также выпуск трихограммьГ в период интенсивного лёта бабочек нз расчета 60... 100 тыс. особей на 1 га.

Против церкоспороза проводят опрыскивание вначале появления признаков заболевания одним из следующих препаратов: 90% с. п. хлорокиси мед)! (3,2...4 кг/га), 80% с. п поликарбацина (2,4...3,2 кг/га) Повторное опрыскива ние проводят при необходимости через 20...30 дней.

В борьбе с мучнистой росой сахарной свеклы плантации опыливают молотой серой (15...30 кг/га) или опрыскивают коллоидной серой (4...6 кг/га).

В борьбе с переноспорозом сахарной свеклы рекомендуется опрыскивание 80%-ным с. п. цинеба (3,2.-4 кг/га) или 90%-иым с. п. хлорокиси меди (3,2...4 кг'га).

Обработку посевов проводят наземными машинами или Самолетами. Норма расхода рабочей жидкости наземными машинами от 135 до 400 л/га, самолетами 50 л/га,

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Справочник агронома по защите растений

 

Смотрите также:

 

Сахарную свеклу люди знали испокон веков. Впервые сахар из свеклы...

По химическому составу сахар... Сахар вырабатывают из сахарного тростника (тростниковый сахар) или из сахарной свеклы (свекловичный сахар).

 

Растениеводство. Характер размещения сельскохозяйственных культур...

Это связано с большой трудоемкостью и невысокой транспортабельностью культуры. Сахарная свекла занимает 1,5 млн га в основном в степной зоне.

 

САХАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ - сахарные заводы

К осн. зданиям сахарного з-да относятся: производств, корпус, в к-ром протекают осн. технологич. процессы (от мойки свеклы до сушки сахара), ТЭЦ, склад сахара...

 

Сахар. Сахарный завод

Сахар долго делали только из сахарного тростника, родина которого — Индия, Китай, острова Океании.
Больше 1/3 потребляемого во всем мире сахара производится сейчас из свеклы.

 

Сельское хозяйство. Центрально-Черноземный район относится к основным...

Здесь мало сенокосов и пастбищ, а в земледелии преобладали продовольственные культуры, мало сеялось кормовой и сахарной свеклы.

 

Производство основных видов продукции растениеводства...

На долю района приходится (по среднегодовым данным за 1991—1995 гг.) 17,7% производства зерна, 19,4% семян подсолнечника, 13,5% овощей, 9,8% картофеля, 9,2% сахарной свеклы, 14...

 

Западная Сибирь, являясь крупнейшей топливно-энергетической базой...

К тому же качество сахарной свеклы, выращенной в Алтайском крае, в пересчете на сахар в 4—5 раз ниже по сравнению с качеством свеклы у основных ее производителей.

 

Смешанное земледельчески-животноводческое интенсивное хозяйство....

Частично задача решается благодаря наличию побочной продукции ведущих технических культур — сахарной свеклы и подсолнечника...

 

Агропромышленный комплекс. Из зерновых культур во всех областях, кроме...

Главным звеном в АПК является сельское хозяйство, отрасли рыночной специализации которого представлены производством зерна, сахарной свеклы, подсолнечника...

 

Сахар. Расщепление глюкозы. Энергия

Производят сахар, как известно, из сахарной свеклы или тростника, В процессе их переработки образуется сахароза; по химическому составу она классифицируется как углевод-дисахарид...