|
Большинство кролиководов и
звероводов-любителей в Ростовской области входит во Всероссийское общество,
созданное 5 лет назад по решению правительства республики.
В 1982 году на заготовительные пункты оно сдало около 14
тыс. т крольчатины, свыше 9 млн. кроличьих и 196 тыс. нутриевых шкурок.
Каждый кроликовод-любитель в среднем реализовал продукции на 80 руб.
В 1985 году члены общества должны сдать государству 20
тыс. т крольчатины, 25 млн. кроличьих и 500 тыс. нутриевых шкурок. К концу
11-й пятилетки должен произойти почти двукратный рост производства и поставок
кролиководческой продукции с приусадебных хозяйств.
Задача большая и ответственная. Решение ее будет зависеть
в значительной мере от совершенствования племенной работы, условий кормления
и содержания кроликов в личных хозяйствах.
Основные породы кроликов
В зависимости от волосяного покрова породы кроликов делят
на шкурковые и пуховые. Шкурковые имеют нормальную или короткую шерсть. У
кроликов с нормальной шерстью остевой волос в 2 раза длиннее, чем пуховой, а
у короткошерстных он почти такой же длины, как у пуховых, или в 2 раза
короче, чем у нормальношерстных.
Длина шерстинок пуховых кроликов в 8-месячном возрасте
равняется 10-12 см. И шкурковые, и пуховые кролики дают высококачественное
питательное мясо. По размерам они бывают крупные, средние и мелкие. Крупные-
это взрослые особи, живая масса которых составляет 5 кг и более, средних - превышает 3,5, мелких - до 3,5 кг. Такие различия условны, поскольку путем
отбора, подбора и направленного выращивания в каждой породе можно добиться
увеличения размера животных.
Всего существует более 50 пород кроликов. Их
хозяйственная ценность неодинакова. В Ростовской области распространены
советская шиншилла, серый великан, белый великан, шиншилла, венская голубая и
ангорская пуховая. Кроликов породы фландр, советский мердер, белая пуховая,
серебристый разводят пока еще мало.
Белый великан. Порода крупных кроликов. Волосяной покров -
белый. Глаза - красные. Живая масса взрослого кролика - 5 кг и более, молодняка в 3 месяца - 2 кг. Отдельные взрослые животные достигают 8 кг.
Серый великан, Порода крупных кроликов. Окраска
волосяного покрова - серо-заячья и темно-серая. Самки молочны, плодовиты,
приносят 7-8 крольчат за один окрол. Средняя живая масса взрослого кролика -
5, молодняка в 4 месяца - 3 кг. Отдельные экземпляры достигают 8 кг и более.
Советская шиншилла. Кроликов этой породы можно разводить в
различных климатических зонах. Окраска волосяного покрова - голубовато-серая.
Животные отличаются крепкой конституцией, хорошо выраженными мясными формами,
крупным размером, густым волосяным покровом, выносливы, скороспелы (живая
масса в 2 месяца-1,46, в 3 месяца- 2,1 кг), интенсивно растут в раннем возрасте. За один окрол кроликоматка приносит в среднем 8 крольчат. Живая масса
взрослых кроликов - примерно 5 кг.
Серебристый. Отечественная порода крупных кроликов,
выведена на Украине. Окраска - серебристо-голубая, голова, передняя часть
туловища, уши и лапы - несколько темнее. Волосяной покров состоит из белых и
черных на концах остевых волос со светлым основанием на серо-голубом
подшерстке. Крольчата рождаются черными, по истечении 4 месяцев становятся
серебристыми. Средняя живая масса взрослых кроликов - около 5 кг.
Черно-бурый. Отечественная порода крупных кроликов.
Волосяной покров густой, пышный, темно-бурого цвета. Остевые и направляющие
волосы - черные, с блестящими кончиками,, образующими густую черную вуаль,
подпушь голубого цвета, кончики пуховых волос слегка буроватого оттенка. Мех
у этих кроликов очень красив, его можно использовать в натуральном виде.
Средняя живая масса взрослых кроликов - 5 кг.
Венская голубая. Кролики этой породы хорошо
акклиматизируются. Окраска волосяного покрова - светло-голубая. За один окрол
самка приносит 8 крольчат. Молодняк - скороспелый, хорошо оплачивает корм.
Средняя живая масса взрослых кроликов - 4-5, молодняка в 3 месяца - 1,5 кг.
Бабочка. Эта порода весьма популярна за рубежом, особенно
в Англии, где была выведена в 1887 году.
Кролики хорошо приспособлены к местным кормовым и
климатическим условиям, прекрасно откармливаются. Самки отличаются
плодовитостью, молочностью и хорошими материнскими качествами.
У кроликов этой породы на фоне белой окраски симметрично
расположены черные пятна на боках, спине, носу, щеках, что придает красивый и
оригинальный вид меху. Средняя масса взрослых кроликов - 4-4,3 кг, длина тела - 56,6 см, обхват груди-35,2 см.
Новозеландский белый. Порода кроликов специализированного
мясного направления, получила значительное распространение в США и странах
Европы.
Кроликов породы новозеландский белый используют
преимущественно для выращивания по типу бройлеров, их содержат 60-70 дней под
самкой, затем забивают на мясо.
Средние показатели развития животных: живая масса
(стандарт) самцов-4,5, самок-6 кг. Кролики отличаются скороспелостью и
мясностью. Крольчата в 2 месяца весят 1,8-2,3, в 3 месяца - 2,7-3,3 кг.
Калифорнийский. Кролики этой породы отличаются
скороспелостью и мясностью. Их так же, как и новозеландских белых, используют
в основном для выращивания крольчат-бройлеров. Волосяной покров - белый,
блестящий, нижняя часть лап, уши и кончик морды - темно-коричневые - или
черные. Самки обладают хорошей молочностью и выкармливают 8 крольчат в
помете. От каждой самки получают 4-5 окролов в. год. Масса взрослых самок -
3,8-4,7, самцов - 3,6-4,5 кг.
Ангорская пуховая. Отличается от других пород покровом
очень длинных тонких волосков (свыше 6 см). Окраска - белая, черная и голубая, чаще - белая. Плодовитость самок - 7 крольчат за один окрол. Средняя живая
масса взрослого кролика - 4, молодняка в 3 месяца-1,2 кг. Пуховая продуктивность - 250 г, но лучшие фермы получают до 1 кг пуха от самки с потомством.
Белая пуховая. Отечественная порода пуховых кроликов.
Средняя масса их - около 4 кг, пуховая продуктивность - 250-400 г, ототдельных животных получают до 760 г пуха.
За год от одной самки с приплодом можно получить свыше 1 кг пуха. Пух кроликов породы белая пуховая отличается несколько большей остистостью, благодаря чему
он меньше сваливается. Пух содержит до 3,5% ости.
Такое количество ости придает красоту изделиям из него.
Этот белый пух пользуется большим спросом.
|
