Домашняя птица в приусадебном хозяйстве

Раздел: Быт. Семья

Под породой следует понимать группу сельскохозяйственных (домашних) птиц, имеющих общее происхождение, сходные хозяйственно полезные и биологические признаки, которые передаются по наследству. Эти признаки позволяют отличать птиц одной породы от другой. Чистопородные птицы (и их предки) обладают присущими данной породе продуктивностью, физиологическими и морфологическими свойствами и имеют установленное происхождение.

Успех разведения птицы в приусадебном хозяйстве в большой мере зависит от правильного выбора вида и породы, приспособленной к условиям данного хозяйства,

ПОРОДЫ КУР

Породы кур классифицируют преимущественно гто направлению их продуктивности: яичные, мясо-яичные, мясные.

Куры яичных пород

Куры яичных пород имеют самую высокую яйценоскость, небольшую массу, живой темперамент. Они хорошо фуражируют на выгулах; отличаются хорошей скороспелостью; молодняк быстро растет и начинает яйцекладку в 4—4,5-месячном возрасте. Материнский инстинкт (клохтанье) у них развит слабо, поэтому такие куры —плохие наседки. Из яичных пород кур в СССР разводят леггорн и русских белых.

Кур этой породы разводят в колхозах, совхозах и приусадебных хозяйствах.

Леггорн. Порода выведена в Италии. У кур этой породы оперение бывает самой разнообразной окраски: белой, куропатчатой, палевой, черной ( 2). В нашей стране широко распространены белые куры этой породы. Живая масса кур—1,8—2, петухов — 2,5 кг. Яйценоскость— 175—200, рекордная - - :400 н более яиц в год. Яйца весят 50—65 г и имеют скорлупу белого цвета.

Леггорны и русские белые куры могут быть рекомендованы для разделения во всех областях Советского Союза,

Гибриды, выведенные от скрещивания русских белых кур с петухами леггорн, по яйцёноскости и другим хшяйственно полезным признакам значительно превосходят

своих родителей.

В период 1962—1968 гг. в нашу страну была завезены куры леггорны специализированных яичных пород из Канады, Голландии, ФРГ и Японии, Всего было завезено за б лет 32 линии леггорн, позволивших полупить более 15 гибридных кроссов с продуктивностью гибридов до 280 я ни. Импортные куры акклиматизировались имеют высокую яйценоскость и распространены в племенных заводах, птицефабриках и птицссовхозах СССР.

Леггорн