КОРМОПРОИЗВОДСТВО

Раздел: Учебники

При заложении сенокосов и пастбищ отдельные виды трав могут высеваться в чистом виде (одновидовые посевы) или в составе смесей разных видов — травосмесей. Чаще применяют смешанные посевы трав, так как они формируют более продуктивные и долголетние травостои, дают более сбалансированные по питательным веществам и лучше поедаемые животными корма. Включаемые в травосмеси виды различаются по своим биологическим и экологическим свойствам, поэтому травосмеси лучше используют свет и питательные вещества почвы, меньше страдают от плохих погодных условий, сорняков, вредителей и болезней. Бобовые компоненты травосмесей положительно влияют на злаки, обеспечивая их азотом. Травосмеси более благоприятно воздействуют на плодородие почвы — злаки способствуют образованию комковатой структуры, бобовые повышают обеспеченность почвы азотом. В настоящее время признано целесообразным высевать простые травосмеси, включающие 2...4 вида трав. Они не уступают по урожайности сложным травосмесям, состоящим из 5...7 видов.

Одновидовые посевы трав более продуктивны на местообитаниях с экстремальными условиями: на долгопоемных лугах, засоленных почвах и слабоосушенных торфяных почвах, при внесении повышенных доз удобрений в условиях орошения. Так, в пойме при продолжительности затопления 40...50 дней наиболее урожайным будет одновидовой посев двукисточника тростникового, а в степных районах на плодородных черноземах при орошении — люцерны изменчивой.

При составлении травосмесей учитывают экологические условия местообитания (плодородие почвы и ее гранулометрический состав, длительность затопления, уровень грунтовых вод); способ (пастбищный, сенокосный, сенокосно-пастбищный) и срок использования травостоя (краткосрочный, среднесрочный и долголетний) (табл. 8); уровень агротехники (орошение, удобрение), кратность использования, тип скороспелости травостоя (раннеспелый, среднеспелый, позднеспелый).

Так, в засушливых условиях следует высевать ксероморфные виды растений, на засоленных почвах — солеустойчивые травы.

По долголетию различают травосмеси краткосрочные со сроком использования 1...3 года, среднесрочные — 4...6 лет и долголетние — более 6 лет. В краткосрочные травосмеси включают 2...3 вида, их высевают в полевых севооборотах. Доминирующие компоненты в этих смесях — многолетние бобовые травы, а сопутствующие — рыхлокустовые злаки. В травосмеси длительного использования включают 1...2 вида бобовых и 2...3 — злаковых, в том числе корневищные виды. Обязательными компонентами пастбищных травосмесей являются низовые растения — клевер ползучий, мятлик луговой, полевица гигантская, райграс пастбищный, которые выдерживают многократное стравливание. Для повышения поедаемости травосмесей к ним добавляют полуверховые и верховые злаки — ежу сборную, овсяницу луговую, тимофеевку луговую. Учитывают также целевое назначение корма. Так, овцы неплохо поедают овсяницу красную, поэтому при создании овечьих пастбищ в травосмеси можно включать и этот вид.

Основные компоненты сенокосных травосмесей — верховые злаковые травы, обеспечивающие при двуукосном скашивании высокие урожаи.

По видовому составу травосмеси бывают злаковые и бобово- злаковые. Злаковые травосмеси имеют преимущества при внесении более 90... 120 кг д.в/га азотных удобрений на сенокосах и не менее 150... 180 кг д.в/га — на пастбищных и многоукосных травостоях. При меньшей обеспеченности удобрениями должны преобладать бобово-злаковые травосмеси. На участках с избыточным увлажнением, длительно затопляемых поймах также высевают злаковые травосмеси. В северных регионах страны, где условия для роста бобовых трав неблагоприятные, ограничиваются злаковыми смесями, а в южных, наоборот, наиболее приемлемы бобо- во-злаковые травосмеси.

На суходольных, краткопоемных, хорошо осушенных низинных лугах сочетают злаковые и бобово-злаковые травосмеси. Злаковые травосмеси при орошении, внесении оптимальных доз азотных удобрений и интенсивном многоукосном или пастбищном использовании обеспечивают получение 8... 10 тыс. корм. ед. с 1 га, а бобово-злаковые травосмеси с доминированием бобовых компонентов (50...70%) в первые 2...3 года пользования дают 7... 8 тыс. корм. ед. с 1 га.

В степной зоне при выборе трав для включения в травосмеси главным фактором является недостаточное увлажнение. На склоновых землях, на кормовых угодьях с легкими почвами преимущество отдают засухоустойчивым видам — житнякам, ломкоколос- нику ситниковому, пырею сизому, эспарцету, люцерне желтогиб- ридной, а при благоприятных условиях увлажнения на лиманах и при орошении высевают кострец безостый, овсяницу луговую, ежу сборную.

В степной и лесостепной зонах почвы более плодородны, чем в лесолуговой зоне, поэтому преимущество по урожайности имеют бобово-злаковые травосмеси.

В настоящее время во ВНИИ кормов им. В. Р. Вильямса выведены сорта люцерны изменчивой лугопастбищного типа (Пастбищная 88, Луговая 67, Селена, Находка), которые характеризуются высокой устойчивостью при выращивании не только на полевых, но и на луговых землях в условиях Нечерноземной зоны РФ.

В сухостепной и полупустынной зонах высевают кормовые растения, относящиеся к хозяйственно-ботанической группе «разнотравье» — прутняк, терескен, солянки и др. Они характеризуются высокой засухоустойчивостью и выносят засоление почвы. В степной зоне на глубокостолбчатых солонцах со слабой и средней степенью засоления используют кострец безостый или кострец прямой с люцерной желтой, на среднестолбчатых солонцах — донник белый или желтый с кострецом прямым и житняком гребневидным, а также ломкоколосник ситниковый. На орошаемых угодьях с засоленными и солонцеватыми почвами при использовании для полива минерализованных вод высевают донники белый и желтый, ломкоколосник ситниковый, а также овсяницу тростниковую.

По скороспелости травосмеси бывают раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Высев различных по скороспелости травосмесей дает возможность равномерно получать корма в системе зеленого и сырьевого конвейеров.

В лесолуговой зоне при создании раннеспелых травосмесей на низинных и поемных лугах в качестве доминанта включают лисо

хвост луговой, а на суходольных — ежу сборную. В степной зоне в раннеспелых травостоях на сенокосах должны преобладать эспарцет песчаный и житняк гребневидный, а на пастбищах — пырейник волокнистый и ломкоколосник ситниковый.

В лесолуговой зоне позднеспелые травосмеси создают на основе клевера лугового позднеспелого, полевицы гигантской и тимофеевки луговой. В степной зоне — на основе люцерны, пырея среднего и пырейника новоанглийского.

Злаковые травы быстрее грубеют по мере прохождения фаз вегетации, чем бобовые, поэтому в позднеспелых травосмесях значительную долю могут занимать бобовые травы. В травосмеси для позднего использования не следует включать раннеспелые виды, так как это резко ухудшает качество травяного корма.

Научными организациями страны испытаны и рекомендованы к производству травосмеси с учетом экологических условий (зона, условия увлажнения, тип улучшаемого кормового угодья), типа травостоя по скороспелости (ранний, средний и поздний), а также обеспеченности минеральными удобрениями, поэтому при залужении сенокосов и пастбищ можно воспользоваться этими типовыми травосмесями. Так, для Центрального экономического района для суходольных участков с легкими нейтральными почвами при ежегодном внесении Р45...60 Кб0...9о в сенокосную позднеспелую травосмесь рекомендуется включать люцерну пестрогиб- ридную (10 кг/га) + кострец безостый (10 кг/га) + тимофеевку луговую (6 кГ/га).

Нормы высева. Нормы высева семян многолетних трав определены научными учреждениями страны и приведены в типовых рекомендациях. Согласно рекомендациям ВНИИ кормов им. В. Р. Вильямса в одновйдовом рядовом посеве следует высевать в пересчете на 100 %-ю посевную годность 10... 12 кг/га мелких, 12... 17 кг/га средних, 18...20 кг/га крупных семян трав, 60.„80 кг/га эспарцета песчаного, 80...100 кг/га эспарцета посевного (табл. 9). Увеличение норм высева сверх рекомендованных не приводит к росту урожаев. Более того, при высокой степени окультуренности почвы рекомендуется указанные нормы высева снижать на 25...50 %. Это оправданно при посеве трав на полевых землях. Почвы природных лугов лесолуговой зоны, как правило, имеют низкий уровень плодородия, сильно засорены многолетними сорняками, поэтому при залужении сенокосов и пастбищ на таких почвах пониженные нормы высева не всегда обеспечивают формирование густых продуктивных травостоев.

При разбросном способе посева крупносемянных видов нормы высева повышают на 10...15 %. При посеве смесей в летне-осенние сроки норму высева злаков снижают на 10...15 %, а бобовых повышают на 15...20 %. Также увеличивают норму высева на 15...20 % при высеве трав под покров однолетних культур.

Норму высева каждого компонента в травосмеси устанавливают с учетом его ценотической активности. Норма высева доминирующего в травосмеси вида должна составлять 40...50 % нормы высева его в чистом виде. Для увеличения в травосмеси доли вида с высокой конкурентной способностью повышают его норму высева, а для повышения доли вида со слабой конкурентоспособностью уменьшают норму высева более ценотически сильного вида.

Сроки посева. Оптимальный срок посева на большинстве местообитаний в лесной зоне — ранневесенний, когда в почве достаточно влаги. При ускоренном залужении, в поукосных посевах многолетние травы высевают также в летний период, при этом предельно поздний срок посева для многолетних бобовых трав в Центральном районе РФ — середина июля, в южных районах страны — середина августа, а многолетние злаковые травы можно высевать даже под покров озимых зерновых культур.

У многолетних бобовых трав для успешной перезимовки должны хорошо развиться корневая система и сформироваться надземные побеги в виде розетки или стебля. Многолетние злаковые травы переносят зимовку в фазе одного-двух настоящих листьев.

В том случае, если запланирован посев бобово-злаковых травосмесей под покров озимых зерновых культур, то злаковые травы можно высеять одновременно с покровной культурой, а бобовые — весной. Можно также перенести и посев злаковых компонентов на весеннее время.

На осушенных низинных и выработанных торфяниках травы высевают ранней весной при оттаивании почвы на глубину не более 10...12 см. Возможен также подзимний сев на торфяниках, но он должен быть проведен в такие сроки, чтобы травы начали прорастать весной следующего года. В аридных регионах страны проводят подзимние посевы полупустынных кормовых растений (прутняка, терескена, камфоросмы и др.), так как семена этих растений очень быстро теряют всхожесть.

При поздних августовских посевах часто складываются более благоприятные погодные условия для укоренения высеянных злаковых трав и формируются густые травостои. Однако урожайность их на следующий год еще будет недостаточно высокой, так как они не успеют раскуститься, а травы озимого типа развития, если они не прошли стадию яровизации, будут формировать только вегетативные побеги. Семенники медленно развивающихся озимых злаковых трав (мятлика лугового, овсяницы красной) закладывают не позднее конца мая, если планируют получать семена на следующий год.

При предпосевной подготовке почвы участок освобождают от сорняков. Многолетние травы в год посева развиваются медленно, поэтому сорные растения могут заглушить их всходы. По этой причине при подготовке участка под посев многолетних трав особенно тщательную борьбу проводят с корневищными и корнеотпрысковыми сорняками. Затем почву выравнивают, используя выравнители, волокуши, и уплотняют (прикатывают гладкими катками.) так, чтобы обеспечить достаточно равномерную и неглубокую заделку семян и создать благоприятный водно-пищевой режим для быстрого роста и развития многолетних трав.

Подготовка семян к посеву. Подготовка семян включает в себя проведение инокуляции, скарификации, протравливания, смешивания с разбавителями, обработку микроэлементами.

Инокуляция заключается в обработке семян бобовых трав ри- зоторфином или нитрагином — препаратами, содержащими культуру клубеньковых бактерий. В лесной зоне в обязательном порядке инокулируют козлятник восточный, люцерну изменчивую, так как в почвах данного региона совсем нет клубеньковых бактерий, способных вступать в симбиоз с козлятником, а для люцерны их также может быть недостаточно. При высеве других видов многолетних бобовых трав необходимость в инокуляции возникает, если в течение длительного времени (более шести лет) они не выращивались на данном участке. Клубеньковые бактерии очень чувствительны к прямым солнечным лучам и хорошо развиваются только при достатке влаги в почве. При подсеве трав под покровную культуру наиболее целесообразно обрабатывать ризоторфи- ном семена покровной культуры, которые высеваются глубже и клубеньковые бактерии попадают в более благоприятные условия. Обрабатывать семена препаратами клубеньковых бактерий необходимо непосредственно перед посевом.

Скарификацию семян бобовых трав проводят, если доля твердых семян в посевном материале больше 15 %. Наибольшим количеством твердых семян обладают козлятник восточный и донники. Их семена пропускают через скарификаторы или клеверотер- ки, которые повреждают твердую оболочку, что обеспечивает доступ влаги к семенам и их прорастание. При скарификации могут повреждаться и обычные семена, поэтому при малой доле твердых семян ее проведение нецелесообразно.

Обработку семян бобовых трав молибденом (20...50 г на гектарную норму семян) выполняют для повышения эффективности биологической азотфиксации. Кроме того, молибден повышает устойчивость всходов к грибным болезням.

Протравливание семян выполняют не ранее чем за 2...3 нед и не позднее чем за 2...3 дня до посева.

Семена трав различаются по крупности и текучести. К текучим относятся семена бобовых трав, тимофеевки, двукисточника, бек- мании, полевицы гигантской, овсяницы луговой, райграса пастбищного, пырейника новоанглийского. Особенно высокой текучестью обладают семена многолетних бобовых трав (табл. 10).

К нетекучим семенам относятся злаковые травы, имеющие ости (райграс высокий, райграс многоукосный, пырейник сибирский, лисохвост луговой, житняки, овсяница красная), неровную наружную цветковую чешую (кострец безостый) или опушение (мятлик луговой й болотный). Для повышения текучести семена этих трав пропускают через терки (клеверные, льняные, овощные) или скарификаторы. При этом обламываются ости, частично удаляются опушение и волокнистые покровы, препятствующие нормальной текучести семян. Для высева нетекучих семян используют сеялкИ, имеющие ворошилки и нагнетатели. Нетекучие семена большинства видов можно также высевать с разбавителями: просеянный гранулированный суперфосфат (50...80 кг/га), невсхожие семена других культур, песок и др. Наиболее часто используют гранулированный суперфосфат, смешивать с которым семена нужно не ранее чем за 2 сут.

Покровные и беспокровные посевы трав. Если многолетние травы высеваются одновременно с какой-либо однолетней культурой, то такой посев трав называется покровным или подпокровным, а при высеве только одних многолетних трав — беспокровным.

При выборе способа посева учитывают особенности данного вида травы, условия местообитания, сроки посева. В условиях производства по экономическим соображениям чаще всего многолетние травы высевают под покров, чтобы в год залужения получить достаточный урожай за счет покровной культуры.

Всходы большинства многолетних трав угнетаются однолетней покровной культурой, которая в результате более быстрого развития лучше использует свет, влагу и элементы минерального питания. На чистых от сорняков почвах в нормальные по увлажнению годы беспокровные посевы многолетних трав более продуктивны, чем покровные. Покровная культура может быть полезна на сильнозасоренных почвах, так как ограничивает рост сорняков. В засушливые годы покров защищает всходы трав от перегрева. Положительное действие покровных культур может проявляться только в начальный период развития трав. Предпочтение необходимо отдавать раноубираемым покровным культурам.

Без покрова высевают низовые травы: мятлик луговой, овся-5 ницу красную, клевер ползучий, а также медленноразвивакн ** щийся козлятник восточный. Формируют большую вегетатив-; ную массу и сильно полегают покровные культуры на торфяник ках и низинных лугах, поэтому здесь также лучше сеять без покрова. При ускоренном залужении в летнее время также применяют беспокровные посевы, так как под покровом много-' летние травы не всегда успевают достаточно хорошо развиться, чтобы успешно перезимовывать и формировать на следующий' год высокие урожаи.

В качестве покровных культур высевают овес и ячмень в смеси' с горохом и викой на зеленый корм, яровые и озимые зерновые культуры, кукурузу, райграс однолетний, крестоцветные культуры' на зеленый корм (горчицу белую, редьку масличную, рапс). Вико- горохово-овсяные смеси убирают в фазе начала выметывания овса, крестоцветные культуры — не позднее фазы бутонизации. Если отмечается полегание покровной культуры, то к уборке прит ступают немедленно, так как полегшая растительная масса может' привести к полной гибели трав.           ,

Чтобы покровные культуры не угнетали основные, нормы их высева снижают на 20...30 %, а на орошаемых площадях — на' 40...50 %. Для ослабления негативного воздействия покровных ^ культур на многолетние травы можно использовать полупокров- ; ный посев, при котором покровную культуру высевают через*, один-два рядка с междурядьями 30...60 см. Под покровные культу- 4 ры вносят не более 60 кг д.в/га азотных удобрений, чтобы не вызвать у них чрезмерный рост вегетативной массы.

Способы посева. Многолетние травы высевают обычным рядо-; вым способом с междурядьями 15 см, узкорядным — 7,5 см, через*, рядным — 30 см, широкорядным — 45...90 см, разбросным и раз-' бросно-рядовым. Наиболее распространенным является обычный рядовой способ посева, который проводят зернотравяными сеялками C3T-3,6A. В лесной зоне формированию сомкнутого травостоя' и устойчивой дернины способствует разбросно-рядовой способ посева. При этом крупные семена высевают из большого зернового ящика сеялки (можно в смеси с покровной культурой) с междурядьями 15 см, а мелкие — разбросным способом через вынутые, из сошников семяпроводы (табл. 10). Мелкие семена заделывают^ ся кольцевыми шлейфами сеялки. Такой способ обеспечивает более равномерное распределение семян по площади и не приводит f к излишне глубокой заделке семян в почву.

Широкорядным способом можно высевать козлятник на кормовые цели, так как в год посева он требует междурядной обработки для борьбы с сорняками, и некоторые кормовые полукустарники и кустарники в аридных районах. Этот способ посева используют также при высеве некоторых многолетних трав на семенные цели.

Рациональное размещение смесей трав при посеве предполагает их раздельный высев, что обеспечивает продление продуктивт ного долголетия бобовых компонентов смеси. Так, в парной смеси слабоконкурентный вид лядвенец рогатый целесообразно высеять в отдельные рядки от тимофеевки луговой. Этого можно достичь, разделив ящик сеялки перегородками и поочередно засыпая семена лядвенца и тимофеевки. При высеве люцернокострецовой травосмеси кострец высевают из зернового ящика сеялки, а люцерну — из травяного, что также обеспечивает раздельное размещение и ослабляет конкурентное воздействие злакового растения на бобовое.

Глубина заделки семян. Зависит от размера семян, гранулометрического состава, структуры и влажности почвы, способа и техники посева. Средние и крупные семена трав на легких и средних минеральных почвах заделывают на глубину 2...3 см, мелкие (клевера, лядвенец рогатый, полевица гигантская, тимофеевка луговая, мятлик луговой, двукисточник тростниковый) — на 0,5... 1,5 см; на тяжелых заплывающих почвах — соответственно на 1,5...2 и 0,5 см (табл. 11). На торфяных почвах глубина заделки средних и крупных семян может быть увеличена до 2...4 см, мелких — до 1,5...2 см. При летнем посеве глубина заделки семян должна быть больше, чем при весеннем. При посеве по рыхлой почве заделка семян может быть излишне глубокой, поэтому перед посевом почву прикатывают. После посева также проводят прикатыва- ние для улучшения поступления почвенной влаги к семенам. В сухую погоду предпочтение следует отдать рядовому способу посева по сравнению с разбросным. Семена с пониженной лабораторной всхожестью и энергией прорастания имеют низкую полевую всхожесть, особенно при глубокой заделке.

Наиболее отрицательно реагируют на глубокую заделку семена многолетних бобовых трав, которые выносят семядоли на поверхность. На заплывающих почвах не рекомендуется снижать нормы высева многолетних бобовых трав и при оптимальной глубине заделки, так как при редком размещении их в рядке всходам труднее преодолеть сопротивление почвенной корки.