|
Консервы домашнего приготовленияРаздел: Домашние рецепты |
СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ: Консервы домашнего приготовления
Смотрите также:
Грибы маринованные из бочковых маринованных, соленых...
Консервы «Грибы маринованные» приготавливают из бочковых маринованных, соленых или отварных грибов, прошедших заводскую обработку...
ОВОЩНЫЕ МАРИНАДЫ. Рецепты маринадов
ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ.
Быстрозамороженную зелень дефростируют, соленую и сушеную инспектируют и
в случае необходимости режут на куски, как и свежую.
Соленья, квашеные овощи и фрукты, моченые
Соленые грибы. В зависимости от вида грибов их солят горячим или холодным способом. При горячем способе все делают, как и в случае маринования, но состав рассола иной.
ГРИБЫ — общее название группы растительных организмов, лишенных...
Хранение соленых и маринованных грибов производится в бочках или стеклянных банках при температуре от 0 до +6° не более года.
Лесной огород. Глава третья. ЩЕДРАЯ ОСЕНЬ
Шляпочные грибы идут в пищу вареными, жареными, солеными, маринованными или сушеными. Грибы традиционно используются в кулинарии для приготовления самых...
МАРИНОВАНИЕ ОВОЩЕЙ, ПЛОДОВ И ЯГОД. Рецепты
Соление грибов.
В кастрюле с кипящей солёной водой ('/г стакана на 1 кг грибов) кладут грибы, снимают пену, добавляют другие приправы.
Диеты. Характеристика основных лечебных диет. Нулевая диета
лук, квашеные, соленые и маринованные
овощи, грибы.
нат, ревень, грибы соленые, маринованные. 9. Супы.
Рекомендуются: молочные, вегетари.
Хранение соленых и маринованных грибов производится в бочках...
ГРИБЫ — общее название группы растительных организмов, лишенных... Хранение соленых и маринованных грибов производится в бочках или стеклянных банках при температуре от 0 до...