|
|
КоневодствоРаздел: Производство |
СОДЕРЖАНИЕ: История российского коневодства
Смотрите также:
Кумыс: Пить - растерянность.
МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ — ценные пищевые продукты...
В республиках нашей страны готовят национальные молочнокислые продукты — варенец, ряженку, мацони, катык, айран, йогурт, кумыс и др.
Режим питания. Краткая характеристика питательной и биологической...
Кумыс —
газированный (пенящийся) напиток с кисловатым запахом и вкусом.
По степени зрелости, подобно кефиру, различают слабый, средний и крепкий кумыс.
МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ. Питание
Кисломолочные продукты получают сквашиванием молока или сливок. К ним относятся сметана, творог, простокваша, ацидофильные продукты, кефир, кумыс и др.
МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Простокваша. Ряженка. Кефир....
Кумыс лучше делать из смеси цельного молока и обрата. Предварительно в молоко добавляют сахарный песок — 3 чайные ложки на литр.
и двухдневный кефир, простокваша, пахта, кумыс, фрукто. вые соки, квас, кислый лимонад, кислая молочная сыво.
Лечебное питание при туберкулёзе
К числу распространенных методов диетотерапии при туберкулезе относится кумысолечение. Один литр кумыса из кобыльего молока обеспечивает организм 1633 кДж (390 ккал)...
ИНФЕКЦИОННЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ. БРУЦЕЛЛЕЗ - народные средства....
Алиментарный путь осуществляется через обсемененные сырые молочные продукты -- брынзу, кумыс, коровье молоко, органолептические свойства которых остаются неизменными.
...(сливовый, абрикосовый) и овощных (свекольный, морковный) соков, молочнокислых продуктов (простокваша, одно- и двухдневный кефир, ацидофильное молоко, пахта, кумыс, сметана)...
крестовые походы. КОНЕЦ И ПОСЛЕДСТВИЯ КРЕСТОВЫХ ПОХОДОВ
А сами монголы почти всю жизнь проводили на коне, ели сырое мясо, пропаренное под седлом, и пили кислое лошадиное молоко -- кумыс.