СОРТА И ГИБРИДЫ КАРТОФЕЛЯ. Ранний и поздний сорт картошки для посадки картошки

  

Вся электронная библиотека >>>

 Картошка >>>

 

 

   Картофель на приусадебном участке


Раздел: Производство

 

СОРТА И ГИБРИДЫ

  

 

В настоящее время в Российской Федерации районировано 115 сортов картофеля, различающихся по срокам созревания и хозяйственному назначению. Кроме того, высаживается более двух десятков сортов, снятых с районирования, но распространенных достаточно широко, особенно на приусадебных участках. Поэтому в данной работе приведена краткая характеристика всех категорий сортов, в том числе и вновь выведенных, проходящих испытания, если производится семенной материал этих сортов.

По времени созревания все сорта картофеля можно разделить на пять групп в зависимости от количества дней после посадки, необходимых для образования товарных клубней: ранние сорта (55...65 дней), среднеранние (65...80), среднеспелые (80...100), среднепоздние (100...110), позднеспелые (более 110 дней).

На скорость созревания сорта влияют такие факторы, как условия хранения, предпосадочная подготовка клубней (проращивание, прогревание), условия и зона возделывания.

Наиболее распространенные и вновь выведенные ранние сорта картофеля: Брянский ранний, Белорусский ранний, Весна, Вятка, Домодедовский, Ермак, Искра, Приекульский ранний, Пригожий-2, Полет, Ред Варба, Тулунский ранний, Уральский ранний, Энергия; новые с о рт а: Жуковский ранний, Удача. .

Среднеранние сорта: Адретта, Волжанин, Детскосельский, Лайм- дота, Лукьяновский, Невский, Резерв, Смена, Синеглазка, Свита- нок, Тулунский, Фаленский, Шурминский, Уфимец; новые сорта: Десница, Калинка, Пранса, Эффект.

Среднеспелые сорта: Бронницкий, Гатчинский, Луговской, Огонек, Полесский розовый; новые: Голубизна, Ресурс, Чернский.

Среднепоздние сорта: Берлихинген, Белоусовский, Истринский, Кристалл, Лорх, Лошицкий, Орленок, Раменский, Сулее, Сотка, Символ, Столовый 19.

Поздние сорта: Ласунак, Темп.

Сорта картофеля существенно различаются по содержанию крахмала в клубнях. Как правило, ранние и среднеранние сорта отличаются невысокой крахмалистостью на уровне 10...16%. Из этой группы наиболее крахмалистыми являются: Адретта, Детско- сельский, Синеглазка, Свитанок; из новых — Эффект.

Группа среднеспелых, среднепоздних и поздних сортов картофеля характеризуется более высоким содержанием крахмала (14...25%). Хорошим показателем считается крахмалистость в пределах 18...21 %, поскольку более высокий ее уровень (23...25%) отмечается лишь у отдельных сортов в особо благоприятных условиях. Среди сортов, стабильно накапливающих 18...21% крахмала, выделяются: Бронницкий, Зарево, Лошицкий, Луговской, Олев, 'Столовый, 19, Темп, Ласунак; из новых — Белоусовский. Наиболее (высокой крахмалистостью (до 25...26%) отличается сорт Зарево, однако он подвержен ризоктонии и поэтому предъявляет высокие требования к уровню агротехники.

Вкусовые качества картофеля в большинстве случаев' (на 80...85%) связаны с крахмалистостью и определяются многими факторами: сортовыми особенностями, зоной возделывания, погодными условиями, применением удобрений. Особенно вкусными считаются сорта: Адретта, Синеглазка, Белоусовский, Бронницкий, Голубизна, Истринский, Калинка, Лорх, Ласунак, Луговской, Ранняя роза, Сотка, Свитанок, Столовый 19, Темп.

Для переработки на готовые продукты и полуфабрикаты (чипсы, крекеры, крупка, фри и др.) пригодны клубни с низким содержанием редуцирующих Сахаров (не выше 0,4%) и относительно высоким уровнем сухого вещества (примерно 22%). К числу таких сортов относятся: Белоусовский, Бронницкий, Голубизна, Истринский, Лорх, Лошицкий, Раменский, Сотка, Эффект, Гибрид 906.

Не склонны к накоплению нитратов в клубнях сорта Прайса, Раменский, сохраняющие это свойство в разных условиях возделывания.

Сорта картофеля существенно различаются по степени устойчивости к болезням и вредителям. Высокой сопротивляемостью к вирусным болезням отличаются сорта: Волжанин, Лорх, Майкопский, Прайса, Ресурс, Эффект. Относительно устойчивы: Адретта, Аспия, Бородянский, Калинка, Кемеровский, Осень, Раменский, Резерв, Синеглазка, Синецвет, Гибрид 906.

К фитофторе из ранних и среднеранних сортов наименее восприимчивы Аксеновский, Львовянка, Мавка, Нестеровский, Удача; из среднеспелых и среднепоздних — Белоусовский, Воловецкий, Голубизна, Зарево, Зубренок, Лошицкий, Олев, Прибрежный, Прикарпатский, Полесский розовый, Свитанок, Луговской, Темп.

Картофельной нематоде реже подвергаются сорта: Айстез, Аспия, Белорусский-3, Бежицкий, Вихола, Вильня, Десница, Жуковский ранний, Заворовский, Кристалл, Лукьяновский, Нарочь, Нида, Пригожий-2, Шурминский.

Приспособляемостью к неблагоприятным факторам среды й пригодностью для возделывания в центральных и южных районах б отличаются: Альянс, Адретта, Волжанин, Голубизна, Жуковский ранний, Калинка, Прайса, Ресурс, Синецвет, Эффект. Сорта Голубизна и Ресурс устойчивы также к переувлажнению благодаря широкому диапазону реакции на воздействие внешних условий.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ:  Картофель на приусадебном участке

 






Смотрите также:

 

Районированные сорта

Картофель. Раннеспелые сорта — Таловский, Весна, Синеглазка, Новоусманский — урожай снимают через 50— 60 дней после посадки. Сорта позднего срока вызревания — Гатчинский, Темп, Луговской и один из самых распространенных — Лорх...

 

овощи ВЫРАЩИВАНИЕ ОВОЩЕЙ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ

СОРТА ОГУРЦОВ. Московский тепличный. Скороспелый гибрид салатного назначения.
Сорта зимней репы — Петровская, брюквы — Красносельская. КАРТОФЕЛЬ. По срокам созревания сорта картофеля делятся на ранние, средние и поздние.

 

КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ. Картофель, топинамбур земляная груша....

Картофель (Solarium tuberosum L.). На корм чаще используют клубни сортов картофеля с высоким содержанием крахмала и белка, а также
Сорта топинамбура: Выльгортский, Интерес, Находка, Скороспелка; топинсолнечника (гибрид топинамбура и подсолнечника): Новость ВИРа.

 

ЗЕРНОВЫЕ И БОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ. Пшеница, ячмень, овес, рожь

Хорошие предшественники для нее — озимые зерновые, зерновые бобовые, картофель, сахарная свекла, многолетние травы, бахчевые культуры, при достаточном увлажнении — и
Сорта и гибриды сахарного сорго: Зерсил, Северное 44, Ставропольское 36, Силосное 88.

 

Картофельная мезга и корма из нее. Картофель — основной вид сырья...

Более крупные повышают выход высших сортов крахмала. Основной частью сухих веществ картофеля является крахмал, содержание которого составляет примерно 70—80 % их массы. Картофельная мезга.

 

Последние добавления:

 

Удобрения   Гидропоника для любителей     Выращивание овощей в гидропонных теплицах