|
ДЕКОРАТИВНАЯ ДЕНДРОЛОГИЯ |
К роду относится только один вид.
Айва продолговатая, или обыкновенная (С. oblonga Mill.)
Кустарник или небольшое дерево до 8 м высотой. Листья овальные, до 10 см в длину, сверху темно-зеленые, снизу серые, войлочные. Цветки белые или розовые, одиночные, крупные, до 5 еж в диаметре, обильно покрывают крону дерева в мае. Не менее декоративны многочисленные округлые желтые плоды, созревающие в октябре. В СССР в естественных условиях растет на Кавказе и в Средней Азии. Отличается медленным ростом. Нетребовательна к почвенным условиям, переносит некоторое засоление. Засухоустойчива. Светолюбива. Недостаточно морозостойка. Довольно широко распространена в насаждениях Крыма, Кавказа, юга и юго-запада Украины. Хорошо переносит городские условия произрастания и формовочную обрезку. Имеет декоративные формы: пирамидальную и мраморную — с желто- пестрыми или бело-пестрыми листьями. Рекомендуется для создания одиночных посадок, небольших групп, живых изгородей. Районы: 53—57, 59—61, 69—75, 77—83, 85—93, 95.
|
СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ: ДЕКОРАТИВНАЯ ДЕНДРОЛОГИЯ
Смотрите также:
Айва. Обработка и заготовка отдельных видов плодов
Айва обладает сильным ароматом, но плотной и жесткой мякотью и потому не годится в свежем виде для начинки, а также для украшения пирогов или пирожных.
В сыром виде плоды айвы мало съедобны. Их используют главным образом для приготовления различных консервов.
Выбор. Печеная айва легче и полезнее. Пекут же ее так: делают круглый вырез, вынимают косточки, кладут [в середину плода] мед...
АЙВА ПРОДОЛГОВАТАЯ айва обыкновенная...
АЙВА ПРОДОЛГОВАТАЯ
(айва обыкновенная). Cydonia oblonga Mill.
Имеется много сортов айвы. Родина —• Персия, Греция и остров Кипр.
Айвовое повидло. повидло из айвы
Есть и другой способ приготовления повидла из айвы.
Кастрюлю накрывают крышкой и варят содержимое до размягчения айвы.
Лукум. что такое рахат лукум, рецепты
В эмалированный таз наливают воду, в которой варилась айва, добавляют сахар (160 г воды и 600 г сахара на 1 кг измельченных плодов)...
КОНСЕРВИРОВАНИЕ ФРУКТОВ мочение маринование...
Из яблок, груш, айвы, предназначенных для компотов и варенья, удаляют семенную камеру и режут на дольки. Из вишен или черешни удаляют косточки...
Варенье из айвы и джем. Рецепты
Варенье из айвы можно приготовить несколькими способами. Первый способ. Подготовленные плоды нарезают дольками, удаляют семенное гнездо...