Природные целебные средства

Раздел: Медицина и здоровье

Семейство камнеломковых

Описание. Кустарник с очередными трех-пятилопаст- ными листьями. Лиловые или розовые цветки, появляющиеся весной, расположены в кистях. Вынутое снаружи полушаровидное цветоложе срослось с плодолистиками, образовав нижнюю одногнездную завязь с двумя парпентальными плацентами. На верхушке завязи прикреплены, чередуясь, пять довольно широких чашелистиков, пять лепестков и пять тычинок. На верхушке черной ягоды сохраняется засохший остаток околоцветника. Мелкие семена имеют семенную кожуру с внутренним твердым и наружным сочным студенистым слоем.

Цветет черная смородина в апреле — июне, в зависимости от места произрастания. Ягоды созревают в июле. Дикорастущая черная смородина считается родоначальником многочисленных сортов этого вида.

Распространение. Европейская часть страны, Сибирь и Средняя Азия; побережье' Камчатки и Сахалина. Растет по береговым зарослям, во влажных лесах, по окраинам болот.

Химический состав. Ягоды содержат: 10,4—12,8% сахара, 2,6—3,7% кислоты (особенно яблочной), фосфорную кислоту, дубильные вещества, каротин, пектиновые вещества, органические кислоты и другие вещества.

Применение. Помимо вкусовых качеств и своеобразного приятного аромата, ягоды черной смородины ценятся за высокое содержание в них витамина С. С медицинской целью используются листья, почки и ягоды.

Отвар из сухих листьев употребляется в народной медицине как противопоносное, мочегонное и потогонное средство, а также против ревматизма.

В народной медицине применяются: сок из ягод при катарах и язве желудка, варенье и отвар сушеных ягод — против кашля и хрипоты, малокровия и при гипертонии.

 Чай из листьев пыот при простуде, недомогании, некоторых кожных болезнях, камнях в почечных лоханках и мочевом пузыре, воспалении мочевого пузыря и ревматизме.

Чай из сушеных листьев черной смородины делают из расчета 1 чайная ложка измельченных листьев на стакан кипятка. Пьют по несколько стаканов в день.

В медпрактике препараты из свежих и сухих ягод употребляют против кашля и хрипоты, для возбуждения аппетита и от малокровия, при авитаминозах. Сухие ягоды заваривают кипятком и пьют как чай.

Собирают ягоды в период полной зрелости; засохшие, гнилые и испорченные вредителями ягоды собирать не следует. Сушат ягоды в печах или сушилках при температуре 60—65°, во время сушки необходимо ягоды часто перемешивать и следить, чтобы плоды не подгорели. Хорошо высушенные ягоды при сжимании их в горсть должны легко рассыпаться и не окрашивать рук.