|
|
Как уже говорилось, выращивание
растений на водных питательных растворах является наиболее заманчивым, оно
позволяет использовать все преимущества новой агротехники. Однако в смысле
технического осуществления этот метод является наиболее трудным. Его нельзя
считать окончательно разработанным и по настоящее время.
Трудность осуществления выращивания растений в водном
растворе состоит в том, что корень растения надо одновременно снабжать и
раствором питательных солей и кислородом воздуха, без которого невозможен как
рост корневой системы, так и поглощение корнем питательных веществ.
Растворимость кислорода в воде очень ничтожна. В 1 л раствора его может содержаться при 15° не более 10,3 мг, при 20° —9,4 мг, при 25° —8,6 мг и при
30° не более 8 мг. Потребление его на дыхание, наоборот, довольно
значительно. Одно растение кукурузы в месячном возрасте на дыхание своей
корневой системы потребляет около 15 мг кислорода в час. Если выращивать
кукурузу в 3 л раствора, то весь растворенный в нем кислород будет поглощен
за 2 часа, и в дальнейшем дыхание корня будет поддерживаться только за счет
поступления в питательный раствор новых порций его, что происходит крайне
медленно. При поверхности в 100 см2 за каждый час в раствор будет поступать
примерно всего 0,5 мг кислорода. Корень будет находиться, таким образом, в
состоянии удушья — кислородного голодания, которое сначала затормозит рост
растения, а, в конце концов, может привести к отмиранию корневой системы. Вот
почему в классических водных культурах хорошо растут только молодые растения,
а затем по мере роста они требуют продувания раствора воздухом, частой смены
его и, несмотря на это, все равно хиреют и страдают от хлороза. Надо сказать,
что атмосферный кислород может передвигаться по межклетникам корня
И несколько улучшить условия жизнедеятельности корня,
погруженного в раствор, ио для большинства растений этого совершенно
недостаточно. Питаться кислородом воздуха могут только корни специальных
экологических групп растений, у которых в корнях и стебле имеются широкие
воздушные полости.
Улучшить снабжение корня кислородом можно только в том
случае, если значительная часть его (до 2/з) поднята над раствором и дышит за
счет атмосферного воздуха. Однако эта радикальная мера, которая только одна
может улучшить рост растений в водном питательном растворе, сопряжена с той
трудностью, что надводная часть корня и корневая шейка должны тщательно
охраняться от резкой смены температуры и от подсыхания, т. е. должны
находиться в воздухе, насыщенном водяными парами. В сухом воздухе нарастание
новой корневой системы прекращается, и растение будет обречено на гибель.
С недостаточной скоростью снабжения корня кислородом через
водный питательный раствор экспериментаторы сталкивались в своей работе не
раз при попытках выращивания некоторых растений, особенно корнеплодов и
клубнеплодов. Запасные вместилища при погружении корня в воду не развивались,
и корневую шейку приходилось поднимать над раствором.
|