Вся электронная библиотека >>>

 Кормление животных >>>

       

 

Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных


Раздел: Кормление животных

   

Избыток меди

  

 

Отравления медью у сельскохозяйственных животных могут быть вызваны разными причинами. В условиях Европы они возникают главным образом у овец и крупного рогатою скота из-за слишком высокой концентрации Си в концентратах, хотя откормочному скоту можно давать 12 г CUSO4 в концентратах, по пе с питьевой водой. В норме в печени овец содержится менее 150 мг/кг меди. Накопление ее до 1500 мг/кг может происходить без каких-либо симптомов, пока внезапно не проявляется отравление в форме метгемоглобинапемии, желтухи, гс- моглобинурии па фоне повышенного потребления воды. Содержание Си в крови за 2 дня до вспышки болезни еще нормально, затем возрастает в 5—20 раз. В течение 2 суток падает количество гемоглобина, и за это же время содержапие метгемоглобина достигает своего максимума, после чего снижается. Резко снижается концентрация глутатиона.

Отравление Си возможно и в результате инъекций Си ягнятам в целях профилактики недостаточности, по только в том случае, если в организме уже накоплены большие резервы этого элемента.

Значительно реже отравдепия медью возникают у свиней и кур благодаря их способности к выделению меди. У цыплят угнетение роста отмечалось лишь при потреблении меди 500 мг/кг.

Отравлениям медью у жвачных способствуют корма, бедные Мо и S, но богатые Си, так как при этих условиях всасывается много меди. Алкалоиды некоторых видов растений (Ileliotropium europeum, Echium plan- tagineum) повреждают печеночные клетки и способствуют повышенному накоплению меди. Па фоне недостатка Мо это может привести к отравлению медыо.

 

1.3.2.6. Потребность в меди

 

Потребность в Си у животных всех видов зависит от поступления Cd, Zn, Мо и S с кормом. Поэтому при рассмотрении норм потребности следует исходить из того, чтобы Cd и Мо было не менее 0,5 мг/кг, a Zn и S — в размере, обеспечивающем потребность животных. В этих случах потребление Си у жвачных пе должно превышать 1% от сухого вещества рациона ( 1.92). Наиболее опасен дефицит Си для жвачных, особенно в районах распространения болотистых почв, дилювиальных песков, почв, образовавшихся в результате выветривапия гранитов, девонских и силурских сланцев. В грубых и сочных кормах часто содержится менее 8 мг Си на 1 кг, особенно если они по большей части состоят из перестоявших злаковых трав. Лишь в 30% проб лугового сена было найдено меди 8 мг/кг. Бедны этим элементом и различные виды зерновых, в то время как импортируемые в ГДР маслоэкстракциоппые шроты содержат мпого Си. Поэтому недостаток Си в рационе рекомендуется восполнять минеральными смесями, содержащими медь.

Стандартные корма для свиней, за исключением кукурузы, достаточо богаты медыо, поэтому у откормочных животных не приходится опасаться дефицита меди. У супороспых маток потребность в меди выше, так как резервы Си у поросят создаются во время их внутриутробного развития. Со стартерпым кормом поросята должны получать не менее 8 мг/кг меди.

Птице требуется около 5 мг меди па 1 кг корма. Независимо от потребления Си на образование одного яйца выделяется 30—60 мг Си. Одпако этого количества недостаточно для формирования всех медьсодержащих белков и фермептпых систем. У вылупившегося из яйца цыпленка организм беден медью, и он должен получать в рационе не менее 8 мг Си па 1 кг корма. Однако в рационах цыплят преобладают бедные медью корма — кукуруза, молочный порошок, а иногда и кормовой лизин, которыми заменяют экстракционные шроты, содержащие много Си. Поэтому, особое внимание необходимо уделять обеспеченности рациопов молодпяка всех видов птицы медью.

Особо следует указать па опасность медного голодания у жвачных в местностях, загрязпепных серой. В этих местностях дача 15 мг/кг Си не покрывала потребности в этом элементе у овец и крупного рогатого скота. Поэтому уместно проверить, пе окажется ли здесь более рентабельной другая отрасль животноводства, например свиноводство.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении животных

 

Смотрите также:

 

...всем животным и человеку. Биологическое значение...

Биологическое значение голода заключается в том, что он направляет животных и человека на активный поиск пищи и потребление ее.
Ограничение пищи, иногда значительное, как один из методов лея. питания применяется по строгим мед...

 

Обмен минеральных солей и воды. Обмен веществ

Ему придается большое значение в развитии ряда заболеваний.
К микроэлементам, имеющим высокую биологическую активность, относят железо, медь, цинк, кобальт, молибден
Всего в организме животных и человека найдено около 70 элементов.

 

АПИТЕРАПИЯ. Лечение продуктами пчеловодства. Мед...

Мед является самым богатым микроэлементами растительно-животным продуктом.
Химический и биологический состав меда делает его не только отличным
Большое значение имеют и протеины, находящиеся в меде, особенно для детей, которым они...