Вся электронная библиотека >>>

 Кормление животных >>>

       

 

Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных


Раздел: Кормление животных

   

2.1.4.        Витамин К

  

 

На действие  этого витамина впервые обратил внимание Дам, когда для изучения обмена холестерина он держал крыс па диете, бедной жирами, и обнаружил у пих геморрагии (синдром Дама). Так как эти кровоизлияния пе удавалось прекратить известными в то время жирорастворимыми витаминами Л, D и Е, Дам предположил существование еще одного жирорастворимого витамина, которому отг дал название «витамина свертывания крови» (витамип К). В дальнейшем были выделены различные соединепия, обладающие антигеморрагическим действием, близкие по своей химической структуре (а некоторые из них синтезированы). Поэтому говорят таюке и о группе витаминов К.

Различные микроорганизмы пищеварительного тракта животных (в том числе Е. coli) способны синтезировать витамин К. У сельскохозяйственных животпых (за исключением птицы) сицтез витамина К в кишечнике обычно вполне обеспечивает потребность (за исключепием новорожденных). Однако недостаточность все же может возникать из-за действия антивитаминов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении животных

 

Смотрите также:

 

ВИТАМИНЫ. Что такое витамины — это такие вещества...

В каких продуктах содержится витамин К и какова суточная потребность в нем организма человека?

 

Витамины. Авитаминозы, гиповитаминозы

Витамин К содержится в шпинате, кочанной и цветной капусте, в томатах, в масле бобовых, но особенно богата им свиная печени.

 

Витамины растворимые в жирах. Ретинол витамин А

Филлохиноны (витамин К) выдерживают кипячение в воде; при нагревании в щелочной среде и под влиянием ультрафиолетовых лучей (света) разрушаются.

 

Плазменные факторы свертывания крови....

Эти же клетки являются продуцентами витамин К-зависимых факторов свертывания — II, VII, IX и X. Приведенные факторы являются одной из основных причин...

 

ВИТАМИНЫ — вещества, относящиеся к незаменимым...

Витамин С быстро разрушается в очищенных овощах, даже если они погружены в воду.
Филлохиноны (витамин К) — важнейший фактор свертывания крови.