Вся электронная библиотека >>>

 Кормление животных >>>

       

 

Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных


Раздел: Кормление животных

   

Витамин Е в кормах для животных

  

 

Потребность и ее удовлетворение

 

Точные данные о потребности в витамине Е в большинстве случаев отсутствуют. Это объясняется зависимостью величины потребности от многих причин. Доминирующее значение имеет содеря?апие в корме полипе насыщенных жирных кислот (см. разделы 2.1.3.4 и 2.1.3.5). С увеличением в рационе их концентрации возрастает и нотребность в витамине. Согласно опытам на крысах Вебера и др. [177], потребность в витамине Е увеличивается па 0,5 ИЕ па каждый грамм линолевой кислоты. Эта потребность возрастает при недостаточном обеспечении селеном и серусодержащими аминокислотами. Интенсивный обмен веществ и стрессовые состояния также требуют больше витамина Е. Нормы, приведенные в таблице 2.46, обосповапы экспериментально лишь частичпо, по в условиях кормлепия и содержания, принятых в животноводческой практике, эти нормы полностью удовлетворяют потребность, за исключением тех случаев, когда рационы совершенно не соответствуют порме.

При нормальных условиях кормления витамина Е в основном корме достаточно для удовлетворения потребности молочных коров, племенных быков и телок, тем более что в системе преджелудков ненасыщенные жирные кислоты частичпо гидрируются. Поэтому дополнительную дачу витамина Е для устранения нарушепий воспроизводства можно объяснить лишь неосведомленностью. Следует упомяпуть, что содержание а-токофе- рола в молозиве и в молоке зависит от его поступления. Телята обычно получают достаточно витамина Е с молозивом и цельным молоком. Молоко, богатое витамином Е, не так легко скисает. Однако дачу витамина Е можно рекомендовать при уменьшении доли цельного молока и употреблении чужеродных жиров (заменители молока). На 1 г полинепасьтщен- ной жирпой кислоты в заменителе молока следует давать от 1,5—2,5 ИЕ витамина Е. Заменители молока содержат 15—20% сырого жира; таков же уровень полинепасыщеппых жирных кислот. Отсюда следует, что витамипа Е в заменителях молока должно содержаться пе более 120 ИЕ/кг. Для стабилизации жиров можно применять и синтетические антиокси- дапты. Доза этоксихинолина в кельмиле составляет 150 мг/кг препарата (см. также раздел 6.1).

У племенных свиноматок потребность обычно покрывается за счет основного корма. Обильное поступление витамина Е обеспечивают зеле

ный корм и силос. В современных практических условиях откорма сви- neft пет основаштй опасаться недостатка витамина Е [154J, так как потребность в нем удовлетворяется основным кормом. Однако целесообразно давать дополнительно витамин Е при скармливании поврежденного зерна, о чем в особенности свидетельствуют наблюдения в северных странах. Большие дозы способствуют лучшей сохранности мясопродуктов ( 2.47).

В условиях комнатной температуры сохранность продукта улучшалась, если свиньи получали добавку витамина Е. Племепной и откормочной птице требуется больше всего витамина Е. Недостаток витамина в рационе кур приводит к понижению его содержания в яйце и уменьшению резерва витамина у суточных цыплят ( 2.48), а также

к нарушениям обмена веществ даже у эмбрионов. Так, у цыплят сразу же после вылуплештя или в первый период развития наблюдались симптомы эпцефаломаляции.

Потребность в витамипе Е зависит от количества иолиненасыщенных жирных кислот в рационе. В качестве примера в таблице 2.49 приведены результаты опытов на племенных индейках.

Однако поступление витамина Е с кормом пе всегда оптимально; в рациопе, состоящем из кукурузы, пшепицьт, рыбной муки и соевого шрота, концентрация витамина Е падает пиже 20 ИЕ/кг корма. Поэтому в принципе добавлять витамин Е к комбикормам необходимо. Нормы государственной рецептуры для птицы, принятые в ГДР, приведены в таблице 2.50.

Потребность бройлеров в витамине Е тесно связана с содержанием энергии в откормочном рационе. Если в составе комбикорма зерно представлено только кукурузой или сверх того добавлен еще жир для повышения калорийности, то потребность в витамине Е будет выше, чем в том случае, когда источником энергии служит пшеница. Потребность, указанная в таблице 2.46, рассчитана, исходя из содержания энергии 600— 680 энергетических кормовых единиц для птицы па 1 кг корма; расчеты показывают необходимость добавок витамипа Е к корму ( 2.50).

 

2.1.3.8.            Критерии для оценки потребности

 

При подозрении па недостаток витамина Е у животпых с однокамерным желудком следует провести пробу на гемолиз. Этим методом определяют степень устойчивости эритроцитов к окислению, которая связана с недостатком витамипа Е. Для характеристики стада необходимо исследовать большую группу животных. Концентрация витамина Е в печени, согласно Даиненбергу [154], пе может быть использована для оцепки обеспеченности им животных.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении животных

 

Смотрите также:

 

Витамины в кормах

В фазе цветения в 1 кг зеленой массы крапивы содержится от 20 до 30 мг витамина Е. Дальнейшее увеличение содержания этих видов в корме прибавки не вызывало.
Использование активного ила как белкового корма для птиц и животных....

 

КОРМА, КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ КОЗ. Корм для козы

Характеристика кормов для коз. Козы лучше других сельскохозяйственных животных используют грубые и сочные корма.
Оно богато питательными веществами, содержит достаточное количество витаминов Е, К и группы В.

 

Кормление рыбы. Корма и витамины для рыб в прудовом...

Основной процент белка в сухом корме дает рыбная мука. Кроме того, белок животного происхождения представлен
Витамин Е эффективен против ожирения печени, инфекционного некроза почек и дегенерации печени и влияет на плодовитость.

 

Сколько нужно магния в кормах

Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных.
Запасы Mg в кормах значительно превышают потребность моиогастрнчных животных в этом элементе.

 

Минеральные вещества в кормах

Если в кормах для животных и птицы обнаружен недостаток йода, обязательно
Эти корма очень богаты не только каротином, белком и незаменимыми аминокислотами, но и витамином Е, минеральными веществами, в том числе микроэлементами.